Сахарный куст - Sugar bush - Wikipedia

Сахарная хижина и куст (1872 г.)

Сахарный куст относится к лес стенд, который используется для кленовый сироп. В кроне деревьев преобладают кленовый сахар или черный клен. Другие породы деревьев, если они присутствуют, составляют лишь небольшую часть общего древесного покрова. В канадских провинциях Новый Брансвик, Онтарио, Квебек и Новая Шотландия, а в некоторых Новая Англия штаты, многие сахарные кусты имеют сахарная лачуга где можно купить или попробовать кленовый сироп.

После постукивания (около 1902 г.)

Клены постукивают по их кленовый сок ранней весной, когда погода становится такой теплой, что дневные температуры выше нуля - 0 ° C (32 ° F), а ночные температуры остаются ниже нуля. Период отбора заканчивается, когда прекращается поступление кленового сока, например, когда температура в ночное время начинает подниматься выше нуля или когда дерево производит метаболиты, способствующие развитию почек (что придаст сиропу неприятный привкус) - в зависимости от того, что наступит раньше. После периода сбора урожая некоторые кусты кленового сахара покрываются обилием весенних полевых цветов, которые используют беспрепятственный солнечный свет до появления кленовых листьев. Летом здоровый кленовый сахарный куст пышен и затенен. Осенние листья разноцветные, особенно на сахарных кленах.

внешние ссылки

«Исторические фотографии сахарного куста в Исследовательском центре клена при Университете Вермонта», опубликовано 10 февраля 2010 г., Университет Вермонта, Библиотека Бейли / Хау, Специальные коллекции.

Эта Sapindales -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.