Цам-тхук - Tsam-thuk

Цам-тхук это тип Тибетская кухня суп, который использует як или же овца бульон и цампа (жареный ячмень мука), а также различные Тибетские сыры. Его можно подавать при комнатной температуре.[1]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Путеводитель MICHELIN Нью-Йорк 2014: Рестораны. Гид Мишлен / Мишлен. Мишлен Путешествия и стиль жизни. 2013. с. pt563. ISBN  978-2-06-719192-1.