Компания Big Sky Brewing - Big Sky Brewing Company - Wikipedia

Координаты: 46 ° 55′19 ″ с.ш. 114 ° 04′22 ″ з.д. / 46.922 ° с.ш.114.0727 ° з. / 46.922; -114.0727

Компания Big Sky Brewing

Место расположения	5417 Путь трубачей, Миссула, Монтана, Соединенные Штаты Америки
Открыт	1995
Годовой объем производства	40,000–47,000 Пивные бочки США (47,000–55,000 гл )
Принадлежит	Нил Лезерс, Бьорн Набозни, Брэд Робинсон
Интернет сайт	http://www.bigskybrew.com/
Активное пиво
Имя Тип Лось слюни Браун эль Scape Goat Светлый эль Истребитель форели Американский светлый пшеничный эль Big Sky IPA Индийский пэйл эль Космический козел Светлый эль Встряхнуть день Индийский пэйл эль Pack Train Двойной индийский светлый эль Медленный лось Овсяный стаут Иван Грозный Императорский стаут Гриз Лагер Монтана лагер
Сезонное пиво
Имя Тип Пороховая гончая Зимний теплее Летний мед Светлый эль Лагерь разбойник Кофе портер Бейре де Ноэль Крепкий бельгийский темный эль

Компания Big Sky Brewing это пивоварня и пивной находится в Миссула, Монтана принадлежит Бьорну Набознею, Нилу Лезерсу и Брэду Робинсону и является крупнейшей пивоварней Монтаны. Впервые он открыл свои двери в 1995 году на улице Хикори, 120-А, но в конце концов переехал на свое нынешнее место по адресу 5417 Trumpeter Way.^[1] Пивоварня предлагает как сезонные, так и регулярные эль и продолжал функционировать под одними и теми же владельцами в течение 23 лет.

История

Big Sky Brewery возникла, когда Нил Лезерс и Брэд Робинсон переехали в Миссулу, штат Монтана, из Мичигана в 1990 году. Здесь они встретили своего будущего делового партнера Бьорна Набозни, уроженца Монтаны. Брэд и Нил начали работу над открытием пивоварни. Бьорн создал бизнес-план во время учебы в Университет Монтаны для пивоварни, которая воплотила идею Брэда и Нила в перспективу. Вскоре после этого в 1995 году была основана компания Big Sky Brewing.^[2]

После привлечения капитала они приобрели свое первоначальное место на Хикори-стрит, 120, Миссула, штат Монтана, которое занимало 7000 квадратных футов. Big Sky Brewing начала варить пиво на своей пивоварне на Hickory Street в 1995 году. Пивоварня Big Sky Brewing на Hickory Street была известна как "только черновик «пивоваренный завод, что означает, что они не разливали пиво в бутылки в этом заведении. Задумываясь о том, чтобы стать региональной пивоварней, Big Sky Brewing планировала разливать пиво в бутылки, на Хикори-стрит не было достаточно места для расширения производства по розливу. После договоренности , Big Sky Brewing начала варить пиво в Portland Brewing Company в течение нескольких дней каждый месяц. Portland Brewing также разливала и отправляла пиво Big Sky Brewing дистрибьюторам. Во время этой договоренности Big Sky Brewing собрала деньги и работала над строительством новой пивоварни, где они могли разливать собственное пиво. Из-за этого плана в 2002 году они были вынуждены покинуть штат Миссула на их нынешнее местонахождение по адресу 5417 Trumpeter Way, что составляет более 24 000 квадратных футов. В этом новом здании они разливают и варят собственное пиво, и их текущая скорость производства составляет около 40 000-47 000 баррелей.Производство идет полным ходом, теперь они нанимают более 45 штатных сотрудников и продают пиво в 24 различных штатах. В 2017 году Big Sky Brewing лоббировала Законодательное собрание Монтаны, помогая принять закон 541 Montana House, разрешающий пивоваренным заводам производить 60 000 баррелей пива.^[3] Big Sky Brewing также построила амфитеатр, где они проводят благотворительные акции и концерты, пытаясь помочь сообществу Миссулы.^[4]

Товары

Лось слюни

Истребитель форели

Scape Goat

Космический козел

Big Sky IPA

Встряхнуть день

Pack Train

Медленный лось

Иван Грозный

Летний мед

Пороховая гончая

Лагерь разбойник

Biere de Noel

Смотрите также

• Список пивоварен Монтаны

Другие пивоварни в Миссуле, Монтана

• • Bayern Brewing, Inc.
  • Kettle House Brewing Co.
  • Эскизные работы

Только таверны

• • Тамаракская пивоваренная компания
  • Flathead Lake Brewing Co.
  • Портлендская пивоваренная компания

Рекомендации

1. Бьорн. Набозней. Устное интервью, 19 апреля 2018 г., Хейли Винн и Джорджем Краммом в компании Big Sky Brewing Company в Миссуле, Монтана. Цифровая запись и транскрипция принадлежат Кайлу. G. Volk.
2. Бьорн. Набозней. Устное интервью, 19 апреля 2018 г., Хейли Винн и Джорджем Краммом в компании Big Sky Brewing Company в Миссуле, Монтана. Цифровая запись и транскрипция принадлежат Кайлу. G. Volk.
3. Итон, Джо (3 августа 2017 г.). "Миссула раскрывает силу пива". Городская лаборатория. Получено 1 мая, 2018.
4. Уолш, Кори (25 апреля 2017 г.). «Big Sky Brewing представляет новый дизайн амфитеатра». Миссулианский. Получено 1 мая, 2018.

внешняя ссылка

• Компания Big Sky Brewing
• Компания Big Sky Brewing на Beeradvocate.com

Библиография

Бубнаш, Кейси. «Хмелевары Миссулы». Монтана Кайман: Последние лучшие новости колледжа. 6 октября 2015 г. По состоянию на 11 марта 2018 г. http://www.montanakaimin.com/news/missoula-s-brewmasters/article_60abbcb4-6879-11e5-bc5e-9f85f0262a47.html

Д.Дж. «Интервью с Бьорном Набознеем в компании Big Sky Brewing, выпускающей лагер Griz Montana». Brew Public. 14 сентября 2017 г. По состоянию на 11 марта 2018 г. https://brewpublic.com/beer-fundraiser/interview-with-bjorn-nabozney-as-big-sky-brewing-launches-griz-montana-lager/

Эриксон, Дэвид. «UM сотрудничает с Big Sky Brewing по продаже пива марки Griz». Миссулианский, 28 августа 2017 г. По состоянию на 11 марта 2018 г. http://missoulian.com/news/local/um-partners-with-big-sky-brewing-to-sell-griz-branded/article_f680978e-e27a-5b88-8929-25ab9a796d24.html.

Король, Джон. "Big Sky Brewing, Anheuser-Busch Settle" Держи мое пиво и наблюдай за этим "диспутом. Newstalk. 23 января 2014 г. По состоянию на 11 марта 2018 г. http://newstalkkgvo.com/big-sky-brewing-anheuser-busch-settle-hold-my-beer-and-watch-this-dispute/.

Ньюхаус, Райан. Пиво Montana: Путеводитель по пивоварням в стране Биг Скай. Чарльстон, Южная Каролина: American Palate, 2013.