Cetraria islandica - Cetraria islandica
Исландский мох | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Грибы |
Разделение: | Аскомикота |
Учебный класс: | Леканоромицеты |
Заказ: | Lecanorales |
Семья: | Parmeliaceae |
Род: | Cetraria |
Разновидность: | C. islandica |
Биномиальное имя | |
Cetraria islandica | |
Синонимы | |
|
Cetraria islandica, или же Исландский мох, это лишайник чьи прямостоячие или прямолинейные, похожие на листья растения придают ему вид мох, откуда, вероятно, и произошло его название.
Описание
Часто бывает бледным каштановый цвет, но значительно варьирует, иногда бывает почти полностью серовато-белым; и вырастает до высоты от 3 до 4 дюймов, при этом ветви скручены или свернуты в трубки, которые заканчиваются плоскими лепестками с бахромчатыми краями.[1]
Классифицировать
Обильно произрастает в горных районах северных стран и особенно характерен для лавовых склонов и равнин на западе и севере Исландия. Он находится в горах севера Уэльс, северный Англия, Шотландия и юго-запад Ирландия. В Северной Америке его диапазон простирается через Арктический регионов, из Аляска к Ньюфаундленд, и юг в скалистые горы в Колорадо и в Аппалачи Новой Англии.[1]
Сочинение
В коммерции это светло-серый суровый хрящевой тело почти бесцветное, имеет легкий привкус Горький. Он содержит около 70% лихенин или лишайник-крахмал, тело изомерный с общим крахмал, но без структуры. Это также дает своеобразную модификацию хлорофилл (называется таллохлор), фумаровая кислота, лихеностеариновая кислота и цетрариновая кислота (придает горький вкус). Он образует питательную и легко усваиваемую крахмальную пищу, которую используют вместо крахмал в некоторых приготовлениях какао. Он также содержит личестериновую кислоту и протолиестериновую кислоту.[2]
Использует
Однако он не пользуется большим спросом, и даже в Исландии его лишь изредка используют для изготовления народных лекарств.[3] и в нескольких традиционных блюдах. В прежние времена он гораздо более широко использовался в хлебе, кашах, супах и т. Д.[4] Цетрариновая кислота или цетрарин, белый микрокристаллический порошок с горьким вкусом, легко растворяется в алкоголь, и мало растворим в воде и эфир.[2] Он рекомендован для использования в лечебных целях сайтами альтернативной медицины в дозах от 2 до 4 зерен (от 0,1 до 0,25 г) в качестве горького тонизирующего средства и послабляющий.[2] Его традиционно используют для облегчения грудных болезней,[5][нужен лучший источник ] раздражение слизистых оболочек полости рта и глотки и для подавления сухого кашля.[6]
Галерея
Гравировка Cetraria islandica - Islandslav.jpga из ботанических работ 18 века Флора Даника
Cetraria islandica, Сарнталер Альпен, Италия
Cetraria islandica, Циллерталерские Альпы, Италия
Cetraria islandica растет в циновке, Уппланд, Швеция
Таблетки, содержащие Cetraria islandica, используется как средство от сухого кашля
Рекомендации
- ^ а б Энджер, Брэдфорд (1974). Полевой справочник по съедобным дикорастущим растениям. Книги Stackpole. п. 106. ISBN 978-0-8117-2018-2.
- ^ а б c 1911 Британская энциклопедия
- ^ Cetraria islandica на заводах будущего
- ^ Исландский рецепт
- ^ Исландский мох В архиве 2006-10-20 на Wayback Machine
- ^ "Отчет об оценке таллома Cetraria islandica (L.) Acharius s.l." (PDF). Европейское агентство по лекарствам. Получено 2016-12-27.
- В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояние: Чисхолм, Хью, изд. (1911). "Исландский мох ". Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.