Chilate - Chilate - Wikipedia

Женщина продает чилат в Ометепеке, Мексика.

Chilate это напиток, приготовленный из какао, рис, корица и сахар. Это родом из Аютла-де-лос-Либрес, Герреро, Мексика. Чилиат подается холодным и обычно сопровождается Buñuelos. В Оахака, Мексика, чилат - типичное блюдо региона, которое представляет собой разновидность бульона, приготовленного из курица.

Атолли или же "кукуруза пить "в Науатль, это основа для чилата.

На юге Мексики (штат Герреро) есть еще один напиток, также известный как чилат, приготовленный из какао, риса, кукурузы (иногда подается с печеньем), корицы и Piloncillo (приготовленный сок сахарного тростника). Этот напиток подают очень холодным.

Смотрите также

Чилат - напиток, родом из Центральная Америка, приготовленный из Чили, жареная кукуруза и какао и обычно добавляют анис, перец, имбирь и корица. Чилиат подается горячим и к традиционным сладостям, таким как dulce de камот, dulce de платано или же нуэгадос в Эль Сальвадор.