Винодельческий регион Кунаварра - Coonawarra wine region - Wikipedia
| Винный регион | |
 | |
| Тип | Австралийское географическое указание |
|---|---|
| Год Основанная | 2003[1] |
| Годы виноделия | основана в 1890 г.[2] |
| Страна | Австралия |
| Часть | Зона известнякового побережья |
| Сезон созревания | Октябрь - апрель[3] |
| Климатический регион | 'Я' |
| Тепловые агрегаты | 1392[4] |
| Осадки (среднегодовые) | 230 мм (9,1 дюйма) [3] |
| Размер засаженных виноградников | 5603 га (13850 акров)[5] |
| Нет. виноградников | 130 (2011)[2] |
| Произведенный виноград | 23 480 тонн (23 110 длинных тонн; 25 880 коротких тонн)[6] |
| Произведено сортов | Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне[5] |
| Нет. виноделен | 28[7] |
| Комментарии | климатические данные - 2011 г., производство - 2012 г. и 2014 г. |
В Винодельческий регион Кунаварра это винный регион с центром в городе Coonawarra в Известняковый берег зона Южная Австралия. Он известен Каберне Совиньон вина, произведенные на его "Терра Росса "почва. Coonawarra - слово аборигенов, означающее" Жимолость ". Это примерно в 380 км к юго-востоку от Аделаида, недалеко от границы с Викторией.
История
Первые лозы были посажены Джоном Риддоком в Яллуме, Южная Австралия, в 1890 году.[8] Только семья Редман из Rouge Homme продолжала производить столовое вино в этот период, в течение которого Шираз был основным выращиваемым сортом винограда.[8]
Удача изменилась, когда Сэмюэл Винн осознал потенциал полосы земли terra rossa и купил оригинальные подвалы Риддока в 1951 году. Виннс и Penfolds, Кунаварра должен был сыграть ведущую роль в преобразовании Австралийское вино промышленность, как она изменилась от производства крепленые вина к обычным столовые вина.[нужна цитата ]
Геология
Кунаварры земля терра росса один из примечательных терруары из Новый мир, занимая площадь всего 15 км x 2 км к северу от Penola. Он расположен на мелководном известняковом хребте, возвышаясь над болотистой местностью с обеих сторон - не случайно Риддок шоссе следует по этому хребту, когда возчики искали самую твердую почву в прошлом. Этот особый ярко-красный грунт хорошо виден на аэрофотосъемка.[нужна цитата ]
К западу от хребта лежит черная рендзина, которая плохо дренируется и поэтому гораздо менее благоприятна для выращивания виноградных лоз. Есть еще и «переходная», или коричневая рендзина, почва, на которой вполне успешно растут виноградные лозы.[8] Эта геологическая сложность вызвала множество споров в течение восьми лет, прежде чем Кунаварра была внесена в Реестр охраняемых имен.[нужна цитата ] По крайней мере, один виноградник (принадлежащий средней школе Пенола) проходит через середину границы.[нужна цитата ]
Климат
Находясь всего в 60 км от моря, Кунаварра имеет несколько морской климат, не отличающийся от Бордо. В течение вегетационного периода выпадает всего 219 мм осадков (октябрь-апрель) из 585 мм в год. Обширная облачность удерживает температуру в январе до 19,1 ° C.[8]
Сорта винограда
Кунаварра является синонимом Каберне Совиньон, наполненного фруктами сливы и черной смородины, настолько, что успехи с другими сортами винограда остаются незамеченными. Вначале Шираз был наиболее широко выращиваемым виноградом, и из него производили некоторые звездные вина, такие как Виннс Кунаварра Эстейт Майкл Шираз (ранее Майкл Эрмитаж). Геология известняка также подходит Шардоне, Рислинг, и Совиньон блан.[нужна цитата ]
Винодельни
У Кунаварры есть членская организация виноделен - Coonawarra Vignerons Association. Некоторые винодельни с дверьми подвала включают Поместье Виннс Кунаварра.[9] Другие винодельни, которые используют фрукты из Кунаварры, включают: Ялумба и Penfolds.[нужна цитата ]
Смотрите также
Цитаты и ссылки
Цитаты
- ^ "Географическое указание Кунаварры". Вино Австралии. Получено 4 марта 2020.
- ^ а б Longbottom et al, 2011, стр.30
- ^ а б Longbottom et al, 2011, стр. 50
- ^ Longbottom et al, 2011, стр. 62
- ^ а б PGIBSA, 2014, стр. 49
- ^ PGIBSA, 2014, стр. 47
- ^ «Винодельни». Ассоциация виноделов Кунаварры. Получено 12 ноября 2014.
- ^ а б c d Вино Австралии Coonawarra Архивировано 6 октября 2014 г. Wayback Machine
- ^ Ассоциация виноделов Кунаварры, Список пользователей.
Рекомендации
- Лонгботтом, Марди; Машмедт, Дэвид; Пихлер, Маркус (2011), Виноградарство на известняковом берегу (PDF), ISBN 978-0-646-56744-0, заархивировано из оригинал (PDF) 6 ноября 2014 г., получено 5 ноября 2014
- Совет по филлоксере и виноградной промышленности SA (PGIBSA) (2014), Онлайн-опрос любителей винного винограда в Австралии (PDF), Совет по филлоксере и виноградной промышленности SA, ISSN 1442-6048, заархивировано из оригинал (PDF) 6 ноября 2014 г., получено 6 ноября 2014
внешняя ссылка
Координаты: 37 ° 17′24 ″ ю.ш. 140 ° 50′17 ″ в.д. / 37,29 ° ю.ш.140,838 ° в.