Кортон (ресторан) - Corton (restaurant)

Кортон
Ресторан Информация
Учредил2008; 12 лет назад (2008)
ЗакрытоИюль 2013; 7 лет назад (2013-07)
Рейтинг2 звезды Мишлен (Гид Мишлен )
ГородНью-Йорк
СтранаСоединенные Штаты

Кортон был ресторан новой французской кухни, расположенный по адресу 239 Западный Бродвей (между Уокер-стрит и Уайт-стрит) в Tribeca, Манхэттен, в Нью-Йорке под управлением шеф-повара Пол Либрандт и ресторатор Дрю Нипорент.[1][2] Он открылся в 2008 году на месте Montrachet, ресторан Nieporent открылся в 1985 году.[3] Он имеет две звезды в Нью-Йорке. Гид Мишлен.[4] Он закрылся в июле 2013 года, когда шеф-повар Либрандт уехал открывать The Elm в Бруклине.

Ресторан показан в документальном фильме 2011 года. Дело вкуса.

В 2013, Zagats дал ему оценку еды 26 и рейтинг декора 24.[1]

Кортон поддерживает 3 звезды от Нью-Йорк Таймс и был назван вторым лучшим рестораном Нью-Йорка по версии Журнал GQ.

Рекомендации

Примечания

  1. ^ а б [1] В архиве 27 мая 2012 г. Wayback Machine
  2. ^ Бруни, откровенный (10 декабря 2008 г.). «Воображение, привет дисциплине». Нью-Йорк Таймс. Получено 15 февраля, 2011.
  3. ^ Райсфельд, Робин. "Винтаж этого года". New York Magazine. Получено 15 февраля, 2011.
  4. ^ «Нью-Йорк 2012 | Michelin Travel & Lifestyle». Michelinguide.com. Архивировано из оригинал 25 сентября 2011 г.. Получено 4 июня, 2014.

внешняя ссылка

Координаты: 40 ° 43′10 ″ с.ш. 74 ° 00′21 ″ з.д. / 40.71944 ° с.ш. 74.00583 ° з.д. / 40.71944; -74.00583