Даль Дхокли - Dal dhokli

Даль желтого цвета с густыми дхокли из пшеничной муки.
Тарелка, полная дал дхокли

Даль Дхокли (Раджастхани: दाल ढोकली) (Гуджарати: દાળ ઢોકળી), варан пхал (Маратхи: वरण फळ), или же чаколя (Маратхи: चकोल्या) это Раджастхани, Гуджарати и Махараштрианец блюдо сделан кипячение толстый пшеничная мука лапша (дхокли или же фал) в голубь горох тушить (дал или же варан).[1][2][3] [4]

Рекомендации

  1. ^ "Даль дхокли". Санджив Капур. Получено 22 августа 2014.
  2. ^ "Даль дхокли". NDTV. Получено 22 августа 2014.
  3. ^ "Метхи чаколя". Инаду Индия. 30 июля 2015 г.. Получено 15 января 2017.[постоянная мертвая ссылка ]
  4. ^ «Рецепт дал дхокли». Foodviva.com. Получено 23 августа 2014.

Рецепты Дал Дхокли