Фасоль языка дракона - Dragon tongue bean
Пищевая ценность на 132,8 г | |
---|---|
Энергия | 0,874456 кДж (0,209000 ккал) |
19,5 г | |
Сахара | 1 г |
Пищевые волокна | 5,4 г |
12,9 г | |
Насыщенный | 1,9 г |
6,8 г | |
Минералы | Количество % DV† |
Калий | 1% 35 мг |
Натрий | 48% 716 мг |
| |
†Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых. Источник: Caloriecount.com |
Фасоль языка дракона, или же драконий язык, молод зеленая фасоль (фасоль)[1] из клюква, фасоль пинто в виде Phaseolus vulgaris (фасоль).
Характеристики
Бобы языка дракона - это ароматные, сочные бобы, семена которых заключены в полированный красочный стручок с пятнистыми бордовыми узорами по всей поверхности скорлупы. Очищенные от скорлупы бобы бледно-фисташкового цвета, их размер - миниатюрный, а форма - яйцевидная и слегка изогнутая.[2]
Использует
Фасоль языка дракона можно собирать, собирать и использовать для стручков, а также для семян, как зеленая фасоль (фасоль) или позволить созреть в фасоль для использования только их семян.[3]
Рекомендации
- ^ Garrelts, C .; Гаррелтс, Меган; Ли, Bonjwing (2011). Bluestem: Поваренная книга. Издательство Эндрюса МакМила. п. 71. ISBN 978-1-4494-0061-3.
- ^ "Фасоль для чистки языка дракона". Специальная продукция. Получено 15 сентября 2016.
- ^ "Что такое боб из языка дракона?". мудрый. Получено 15 сентября 2016.
дальнейшее чтение
- Яннотти, М. (2012). Руководство для новичков по выращиванию семейных реликвий: 100 самых простых и ароматных овощей для вашего сада. Timber Press. С. 94–96. ISBN 978-1-60469-188-7.
Этот Phaseoleae -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |