Сертификация кошерности EarthKosher - EarthKosher Kosher Certification - Wikipedia
Символ сертификации EarthKosher | |
Промышленность |
|
---|---|
Основан | 2004 |
Основатель | Раввин Закари Гольдман |
Штаб-квартира | 1750 30-Й СТ. # 613, , НАС. |
Обслуживаемая площадь | Мировой |
Ключевые люди |
|
Интернет сайт | землекошерный |
ЗемляКошерный это агентство кошерной сертификации со штаб-квартирой в Боулдер, Колорадо, с офисами в Нью-Йорке и Иерусалиме, обеспечивая кошерная сертификация по всему миру.
История ЗемлиКошерные
EarthKosher была основана в 2004 году семьей Голдман.
Раввин Зуше Йосеф Блех служил раввинским консультантом EarthKosher с момента ее создания, продолжая оставаться старшим администратором Кашруса в 2007 году до своей смерти 20 января 2018 года.[1]
Раввин Шолом Х. Адлер - старший администратор Кашруса EarthKosher. Раввин Адлер наблюдает за всеми компаниями, сертифицированными по программе кошерной сертификации EarthKosher, и определяет кошерные стандарты и политику, применимые к этим компаниям. Его опыт кашруса был получен, когда он работал директором Industrial Kashrus для Совет Кашрута Канады (COR) в течение 12 лет, а также по совместительству Ассоциация Кашрусских организаций (АКО) Исполнительный комитет на такой же срок до присоединения к EarthKosher.[2]
Раввин Иегуда Гольдман - Исполнительный директор в EarthKosher, надзор за продажами, повседневным управлением и операциями по сертификации кошерных продуктов в координации со старшим администратором Kashrus.
По состоянию на 2019 год EarthKosher сертифицировал более 450 компаний в более чем 40 странах мира.
Помимо кошерной сертификации, EarthKosher предлагает дополнительные сертификаты, включая Веганский, Палео и Без ГМО. Это позволяет компаниям, желающим получить кошерную сертификацию, упростить процесс сертификации за счет одновременного получения нескольких сертификатов.[3]
Признание отрасли
EarthKosher является членом Ассоциация Кашрусских организаций (AKO) и признан раввином Элиэзером Эйдлицем из Kosherquest.org, а также рекомендован Чикагский раввинский совет.[4]
Платформа для отслеживания сертификации и инспекций
В начале 2018 года EarthKosher запустила комплексную платформу для отслеживания сертификации и инспекций, разработанную Klaftech Data Systems, чтобы беспрепятственно связывать представителей раввинских областей, координаторов раввинов и сертифицированные компании для оптимизации процесса сертификации и поддержания более высоких стандартов сертификации.[5]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Рав Зуше Йосеф Блех zt" l | Matzav.com ". Получено 2018-12-27.
- ^ «AKO - Список участников». akokosher.org. Получено 2018-12-27.
- ^ «Сертификация для веганов, палео и без ГМО». earthkosher.com. Получено 2019-02-19.
- ^ Кошерное, cRc (2011-02-15). "Earth Kosher - рекомендуемый хечшер". @crckosher. Получено 2018-12-27.
- ^ «VirtualKosher - Цифровое кошерное управление». virtualkosher.com. Получено 2018-12-27.
внешняя ссылка
- Официальный веб-сайт
- Кошерное производство продуктов питания раввин Зуше Блех