Этикет в Австралии и Новой Зеландии - Etiquette in Australia and New Zealand

Ожидания относительно хороших манер разнятся от человека к человеку и различаются в зависимости от ситуации. Поскольку восприятие поведения и действий меняется, межкультурная компетенция необходимо. Однако отсутствие знаний о обычаи и ожидания людей в Австралия и Новая Зеландия может сделать даже человека с самыми лучшими намерениями невежественным, невнимательным или даже грубым.

Общие ожидания

Австралия и Новая Зеландия - отдельные страны, каждая со своей собственной национальной идентичностью, которая включает определенные обычаи и правила этикета. Хотя посторонним эти культуры могут показаться очень похожими, смешение их идентичности в общем разговоре обычно недопустимо и будет быстро исправлено. Правила этикета, применимые к обеим странам, включают следующее:

Язык

  • Запрос Fanny Pack может считаться непристойным из-за использования слова "фанни" в качестве сленг срок для женские гениталии. В некоторых регионах допустимым местным вариантом является "поясной мешок".[1] Австралийцы и новозеландцы обычно терпимо относятся к иностранцам, совершающим эту ошибку, и поймут и то, и другое.
  • Расспрос о благополучии человека (например, «Как дела?», «Как дела?» Или «Как дела?») - это обычное приветствие. Обычно принятый ответ неотрицательный; «Хорошее спасибо», «Неплохо» или «Довольно хорошо, приятель», и считается вежливым задать человеку тот же вопрос. Считается вежливым здороваться таким образом с кем-либо, в том числе с незнакомцами. Считается невежливым или неловким отвечать на этот вопрос честным рассуждением о том, что вы на самом деле чувствуете, особенно если респондент желает ответить отрицательно. Вопрос обычно считается ледокол и ничего более.
  • Хвастовство / хвастовство (некоторые новозеландцы называют «скейтбордингом») или начало обсуждения собственных достижений обычно считается дурным тоном. (Видеть синдром высокого мака.)
  • Допустимо устроить барбекю, не доставив всю еду и напитки. Хозяин может попросить гостей принести определенные предметы, такие как напитки, салат или мясо, часто используя инициализм «BYO» (принесите свои).
  • Период, термин "принести тарелку "синоним"обед "

Общественные места

  • Поскольку в обеих странах автомобили едут по левой стороне дороги, люди, движущиеся вперед, обычно тоже будут левее. При ходьбе по тротуару (обычно называемому «пешеходной дорожкой») по возможности следует идти налево. При движении на эскалаторах или движущихся дорожках следует держаться левой стороны, когда стоит, или держаться правой стороны при ходьбе. Ожидается, что пешеходы будут рассматривать людей вокруг себя (а не только перед ними) при переходе на проход, и как австралийцы, так и новозеландцы предполагают большое чувство личного пространства вокруг них. Публичное вторжение в это пространство может вызвать замешательство или даже гнев.[2]
  • * Очередь (встать в очередь / выстроиться в очередь) ожидается, когда есть спрос на предмет или при ожидании посадки в общественный транспорт, и это считается базовым правилом поведения. Очереди формируются по принципу «первым пришел - первым обслужен». Единственное исключение - это паб где люди обычно опираются на барную стойку, чтобы ждать, но вы должны знать, кто ждет впереди вас, потому что принимать услуги от бармен перед тем, кто ждал дольше. Любой опытный официант поймет, что простой кивок или тонкий жест в сторону человека, который ждал дольше, означает, что указанный человек был перед вами. Считается приемлемым для человека, сталкивающегося с более серьезными, чем обычно, трудностями (например, пожилой, беременный, использующий трость / прогулочную раму / инвалидную коляску, вынашивающий ребенка, присматривающий за очень маленькими детьми) спрашивать «Вы не возражаете? а затем другие обычно позволяют им «выйти из очереди»; В таком случае отказать будет считаться грубым. Человек, который явно не находится в этой ситуации, может попросить других позволить им вмешаться на основании срочности (например, «Вы не возражаете? Я должен успеть на автобус через 5 минут» и т. Д.), Но в этом случае он также приемлемо для других отклонить или проигнорировать запрос.
  • Плевание на улице или на тропинке, или бросание мусора во время ходьбы считается дурным тоном.

Бары и рестораны

  • При оплате кассиру обычно осторожно кладут деньги ему в руку, демонстрируя это скорее как предложение, чем принуждение получателя. Точно так же сдача обычно передается вам взамен. Вырвать деньги из рук человека считается дурным тоном.
  • Чаевых не ожидается, а некоторые сотрудники могут не понять жест и вернуть деньги. Некоторым сотрудникам запрещается принимать чаевые (это в основном на руководящих должностях, например, в казино нельзя давать чаевые дилеру или охраннику, однако это не применимо в формальной ситуации в ресторане), а чаевые лицом к лицу могут вызвать неловкое положение. Однако можно добавить чаевые к счетам в ресторане (обычно) не более 10%, если обслуживание было особенно хорошим. Также допустимо предложить водителям такси или официантам «оставить сдачу», особенно если разница небольшая. Чаевые могут быть такими большими или маленькими, как вы считаете нужным, но редко превышают 10%. Где кончик банок предусмотрены, они в основном используются для размены или монет. Включенная «плата за обслуживание», устанавливаемая владельцами или менеджерами бизнеса, встречается редко.
  • Когда вы гуляете с друзьями, коллегами или родственниками, люди часто, но не обязательно, покупают по очереди. раунды напитков. Это называется «криком», например «Это мой крик». Существует более незначительное ожидание, что получатель «крика» отплатит за услугу, заплатив за следующую порцию напитков.[3]
  • Человека, который берет последний кусок еды с общей тарелки, не предлагая его остальным за столом, может показаться жадным или невнимательным. Если в этой ситуации кто-то действительно хочет больше еды, а оставшуюся часть можно разделить, предложение разделить ее пополам является обычным делом.
  • Вы должны относиться к людям, обслуживающим вас, так же вежливо, как вы ожидаете, что они будут относиться к вам, поскольку обе культуры считают себя в высшей степени эгалитарными - в гораздо большей степени, чем культура США. Используйте «пожалуйста» при размещении заказа или отправке запроса и «спасибо», когда получаете свой заказ или услугу. Они здесь, чтобы помочь вам, но они не ниже вас; они люди. «Я хочу», «Дай мне» или «Я возьму» - не подходящие фразы для использования при заказе еды. «Могу я, пожалуйста» или «Могу ли я» - гораздо более подходящие фразы для использования с персоналом, предоставляющим еду или любые другие услуги. Использование слов «Пожалуйста» или «Могу я» важно использовать.[4]
  • Жалобы в ресторанах редки. Большинство клиентов просто отказываются повторно посещать заведение после плохой еды или обслуживания.[4]
  • Во многих заведениях Новой Зеландии и Австралии обычно взимаются доплаты за использование редко используемых кредитных карт, таких как Diners Club и Amex. Чтобы избежать конфликта, большинство заведений будут рекламировать это с помощью какой-либо таблички возле кассы, а вывески обычно указывают, принимаются ли такие карты к оплате.[4]
  • Спорить или орать с персоналом в любом заведении считается очень грубым и неуместным. «Создание сцены» независимо от качества услуг считается очень плохой формой (т.е. культурно неприемлемой). Обе культуры считают, что «отказ от возвращения» в учреждение (и, возможно, сквернословие в частном порядке) является адекватным наказанием за плохое обслуживание.[4]
  • Общие правила ресторана включают в себя правильное использование ножа и вилки (вилка слева, нож только справа), воздержание от отрыжки и размещение локтей на столе, размещение салфетки на коленях и оставление ее сложенной на столе после использования и аккуратное питание. Жевание с открытым ртом (включая жевательную резинку), громкое чавканье, отрыжка и разговор с полным ртом считаются очень грубыми. Если вы сделаете что-либо из этого случайно, скажите «простите меня» или «извините».
  • Считается дурным тоном ковыряться пальцами в зубах на публике.

Вождение

  • Махать рукой в ​​знак благодарности водителям, которые останавливаются, чтобы пропустить вас на свою полосу движения, выезжают с проезжей части, выезжают на полосу движения или переходят дорогу на перекрестке, считается вежливым. Невыполнение этого требования считается грубым, даже если это мягко сказано.
  • При движении между городами считается грубым не увеличивать скорость на обгонной полосе до тех пор, пока вы не обгоните более медленное движение, после чего ожидается, что вы вернетесь на левую (более медленную) полосу движения. Важно держаться левой стороны, если не обгоняет другой транспортный поток, и позволять другому более быстрому трафику обгонять на обгонной (правой) полосе.

Австралия

Общий

  • Хотя 70% населения имеют англо-кельтские корни,[5] есть признание растущего этнического / расового разнообразия страны.
  • Шутить за чужой счет или "ссать "является обычным явлением в австралийском обществе и часто представляет собой объединяющий процесс. Однако шутить в отсутствие субъекта не одобряют и считают трусливым. В отличие от многих других стран, австралийцы обычно ждут, пока субъект присутствует, прежде чем говорить оскорбительные шутки.

Язык

  • "Коренные австралийцы "и" абориген / житель островов Торресова пролива "являются вежливыми терминами, также приемлемы региональные / государственные предпочтения, такие как" коори ", если вы оба считаете друг друга друзьями. Аборигены относятся к коренным народам с материка, Жители островов Торресова пролива представляют собой отдельную группу со своими собственными культурными традициями. «Або», «Енот», «Джин» и «Бунг» или «Бунга» считаются оскорбительными и неприемлемыми в формальном разговоре при описании аборигенов, но иногда употребляются в неформальном разговоры даже когда один из участников коренных происхождения, хотя это спорно и часто неодобрительно. «Аборигены» теперь используются только как прилагательное, хотя более старые документы, могут по-прежнему использовать его в качестве существительного (например, «аборигены»). Примечание что слова «енот» и «джин» не всегда считаются оскорбительными в других контекстах - первый - это популярная марка сыра, а второй - обычный напиток. Самый вежливый вариант - просто избежать вопроса о расе.
  • Государственные / региональные предпочтения в отношении конкретных названий групп коренных австралийцев также возникли в последние годы: термин Коори (или Кури) в Новый Южный Уэльс или же Виктория. Те из Квинсленд использовать термин Мурри (произносится так же, как «Мюррей»). Нунга используется в большинстве Южная Австралия. Нунгар используется в южных Западная Австралия. Анангу используется в северной части Южной Австралии, а также в соседних частях Западной Австралии и Северная территория. Палава используется в Тасмания. Однако во время европейского урегулирования существовало более 200 различных языков, что означает, что эти термины очень специфичны.

Этнические вопросы

  • В Великобритании термин «паки» считается оскорбительным в расовом отношении; однако это слово также развивалось параллельно в Австралии как сокращенная форма от «пакистанский», подобно сокращению «австралийский» до «австралийский». Обычно используемое в контексте крикета, в австралийском использовании это слово относится конкретно и исключительно к людям, которые являются пакистанцами и не имеют унизительных намерений, будучи выражением привязанности.

Коренные австралийцы

  • Среди Коренные австралийцы, может быть табу называть умерших коренных австралийцев по имени или с помощью изображений.[6]

Новая Зеландия

Маори

  • Правильное произношение Маори слова и топонимы, а также само слово «маори» часто имеют значение для маори, хотя обычно в меньшей степени для немаори.
  • Неверно использовать множественное число «маори» и заимствованные слова от маори, добавив букву «s». В языке маори нет буквы «s», а множественное число обозначается артиклями (te / nga / ngati), стоящими перед словом, а не окончанием слова.
  • Сидение на столе или письменный стол или опирание спиной о стол может оскорбить маори. Стол - это место, где подается еда, и «нечистые» области не должны касаться его. Точно так же не стоит сидеть на подушке; голова это тапу (священный), а подушки предназначены только для отдыха головы.
  • Перед входом в Wharenui (дом собраний) на марэ. Никогда не ешьте в молитвенном доме - это здание считается тапу (священным).

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Ребекка Фалькофф Непреднамеренные нарушения условий работы за границей Monster.com
  2. ^ Шембри, Джим (29 июля 2005 г.). "Держи левее". Возраст. Мельбурн. Получено 30 октября 2010.
  3. ^ «НИРЦ - Паспорт в паб». sirc.org. Получено 17 января 2017.
  4. ^ а б c d «Австралия: чаевые и этикет - TripAdvisor». tripadvisor.com. Получено 17 января 2017.
  5. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 15 апреля 2005 г.. Получено 17 января 2013.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  6. ^ Макинолти, чипсы и Джейми Галлахер. «Примечание относительно умерших аборигенов - и использования термина« куманджайи »и его орфографических и языковых вариантов» (PDF). Просмотр СМИ. Австралийская радиовещательная корпорация. Получено 13 декабря 2012.