Европейский бас - European bass

Европейский бас
Дицентрарх labrax01.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Хордовые
Учебный класс:Актиноптеригии
Заказ:Околообразные
Семья:Moronidae
Род:Дицентрарх
Разновидность:
D. labrax
Биномиальное имя
Dicentrarchus labrax
Синонимы

В Европейский бас (Dicentrarchus labrax) - это преимущественно океаническая рыба, обитающая в прибрежных водах. Европа западные и южные и Африка на северных побережьях России, хотя в летние месяцы его также можно найти на мелководных прибрежных водах и в устьях рек. Это один из шести разновидность в его семья, Moronidae, собирательно называемые умеренными басами.

Его как вылавливают, так и разводят в коммерческих целях, и он считается самой важной рыбой, которая в настоящее время выращивается в Средиземноморье. В Ирландия и Соединенное Королевство, популярная в ресторанах рыба, продаваемая и потребляемая как морской окунь это исключительно европейский бас.[2]В Северной Америке он широко известен под своим итальянским названием, Бранзино.[3]

Европейский окунь - медленнорастущий вид, которому требуется несколько лет, чтобы достичь полной взрослой жизни. Взрослый европейский морской окунь обычно весит около 5 кг (11 фунтов). Европейский окунь может достигать размеров до 1 м (3,3 фута) в длину и 12 кг (26 фунтов) в весе, хотя наиболее распространенный размер составляет лишь половину от этого размера на 0,5 м (1,6 фута). Особи серебристо-серого цвета и иногда темно-голубоватого цвета на спине.

Подростки собираются в стаи и питаются беспозвоночные, в то время как взрослые менее общительны и предпочитают есть другую рыбу. Обычно они встречаются в прибрежная зона летом у берегов рек, лагун и устьев, а зимой мигрируют в море. Европейский морской окунь питается креветками, крабами и мелкой рыбой. Хотя это популярная рыба-дичь, она указана как Наименьшие опасения посредством Международный союз охраны природы потому что это широко распространено и нет известных серьезных угроз.

Таксономия и филогения

Иллюстрация европейского баса 1877 г. Британский натуралист Джонатан Коуч

Европейский окунь впервые был описан в 1758 г. Шведский зоолог Карл Линней в его работе Systema Naturae. Он назвал это Perca labrax. Спустя полтора века он был классифицирован под множеством новых синонимов, с Dicentrarchus labrax выиграть как общепринятое имя в 1987 году. общий имя, Дицентрарх, происходит от Греческий, из-за наличия двух анальных шипов, «ди» означает два, «кентрон» означает жало, а «архос» означает анус. Европейский бас продается под десятками распространенных имен на разных языках. в Британские острова он известен как «европейский окунь», «европейский морской окунь», «обыкновенный окунь», «кейпмут», «король кефали», «морской окунь», «морской плотва», «морской окунь», «белая кефаль, «белый лосось» или просто «окунь».[4]

 
 
 
 
 

М. миссисипиенсис

 
 

М. хризопс

 
 
 

M. americana

 
 

М. saxatillis

 
 
 

D. punctatus

 
 
 

D. labrax

 
 
Филогенетическое дерево Moronidae на основе МТ-nd6 белков.[5]

Есть две генетически разные популяции дикого европейского окуня. Первый находится на северо-востоке Атлантический океан а второй находится в западной части Средиземного моря. Две популяции разделены относительно небольшим расстоянием в регионе, известном как Альмерия-Оранский океанографический фронт, расположенный к востоку от испанский город Альмерия. Точная причина этого разделения неизвестна, поскольку само географическое разделение не должно учитывать отсутствие поток генов между двумя популяциями. Личиночная стадия европейского окуня может длиться до 3 месяцев, в течение которых он не может хорошо плавать, и даже небольшой поток воды должен перемещать некоторых особей между двумя регионами. Кроме того, молодые особи способны переносить изменения температуры и солености, а взрослые особи способны мигрировать на сотни миль.[6]

Распространение и среда обитания

Среда обитания европейского окуня включает эстуарии, лагуны, прибрежные воды и реки. Встречается на большей части восточного Атлантический океан, с севера Норвегия к Сенегал. Его также можно найти во всем Средиземное море а на юге Черное море, но отсутствует в Балтийское море.[1] Это сезонно мигрирующий виды, летом продвигающиеся к берегу и на север.[нужна цитата ]

Диета и поведение

Европейский окунь в их морском жизненном цикле

Европейский окунь в основном ночной охотник, питается мелкой рыбой, полихеты, головоногие моллюски, и ракообразные. Нерестятся с марта по июнь, в основном в прибрежных водах. Как мальки, они пелагические, но по мере развития переходят в устья, где остаются на год или два.[7]

Рыболовство и аквакультура

Рыболовство

Годовой улов дикого европейского окуня относительно невелик и колеблется от 8 500 до 11 900 тонн в 2000–2009 годах. Большинство зарегистрированных уловов происходит из Атлантического океана, причем Франция обычно сообщает о самых высоких уловах. В Средиземноморье Италия сообщала о самых крупных уловах, но ее превзошел Египет.[8]

Рыба подверглась все большему давлению со стороны коммерческое рыболовство и стал центром в Соединенном Королевстве сохранение усилия рыболовов-любителей.[9] В Ирландии действуют строгие законы в отношении баса. Все коммерческое рыболовство этот вид запрещен, а для рыболовов-любителей действуют несколько ограничений, закрытый сезон с 15 мая по 15 июня включительно каждый год, минимальный размер 400 мм и ограничение на две рыбы в день. В научном совете (июнь 2013 г.) подчеркивается, что смертность от промысла увеличивается. Общая биомасса снижается с 2005 года. Общая биомасса, считающаяся лучшим показателем размера запаса за последние два года (2011–2012 гг.), Была на 32% ниже, чем общая биомасса в три предыдущих года (2008–2010 гг.).[10]

Сельское хозяйство

Европейский окунь был одним из первых видов рыб, коммерчески разводимых в Европе. Исторически они выращивались в прибрежных лагунах и приливных водохранилищах до того, как в конце 1960-х годов были разработаны методы массового производства. Это самая важная промысловая рыба, широко разводимая в Средиземном море. Наиболее важными сельскохозяйственными странами являются Греция, Турция, Италия, Испания, Хорватия и Египет. Годовое производство в 2010 году составило более 120 000 тонн.[11] Европейский бас также известен как лавраки (Греческий: [λαβράκι]), лаврак (Иврит: לברק), леврек или же Bayaı Levrek (Турецкий), Любина (Испанский), Любин или же бранцин (Хорватский), Робализа (Галисийский), Робало (Португальский), Loup de Mer (Французский), бибан де маре (Румынский) и Илобарро (Каталонский).

Рекомендации

  1. ^ а б Фрейхоф, Дж. И Коттелат, М. 2008. Dicentrarchus labrax. Красный список МСОП видов, находящихся под угрозой исчезновения, 2008 г .: e.T135606A4159287. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2008.RLTS.T135606A4159287.en. Загружено 21 апреля 2020.
  2. ^ "Морской окунь: суперзвезда морей". Независимый. Получено 2017-12-02.
  3. ^ "Определение: Бранзино". Попсугр Еда. Получено 2017-12-02.
  4. ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2017). "Dicentrarchus labrax" в FishBase. Версия от июня 2017 г.
  5. ^ Williams, E.P .; А. С. Пир; Т. Дж. Миллер; Д. Х. Секор; А. Р. Плейс (2012). "Филогения морского окуня умеренного пояса (Moronidae), характеризующаяся перемещением mt-nd6 ген ». Журнал биологии рыб. 80: 110–130. Дои:10.1111 / j.1095-8649.2011.03158.x. PMID  22220893.
  6. ^ Naciri, M .; К. Лемэр; П. Борса; Ф. Бономм (1999). "Генетическое исследование перехода между Атлантикой и Средиземноморьем у морского окуня (Dicentrarchus labrax)". Журнал наследственности. 90 (6): 591–596. Дои:10.1093 / jhered / 90.6.591.
  7. ^ Карманный справочник по морским рыбам Великобритании и Европы
  8. ^ Ежегодник ФАО 2009: Статистика рыболовства и аквакультуры: производство уловов (PDF). Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация из Объединенные Нации. 2011. с. 138.
  9. ^ Клевер, Чарльз (2004). Конец строки: как чрезмерный вылов рыбы меняет мир и что мы едим. Лондон: Ebury Press. ISBN  0-09-189780-7.
  10. ^ Консультации ICES по морскому окну, июнь 2013 г.
  11. ^ "Dicentrarchus labrax (Линней, 1758 г.) ". Информационная программа по культивируемым водным видам. Департамент рыболовства и аквакультуры ФАО. 2012 г.. Получено 12 октября 2012.

внешняя ссылка