Фасоль Flageolet - Flageolet bean
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Декабрь 2019 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Консервированная фасоль флажеолет
| Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
|---|---|
| Энергия | 1084 кДж (259 ккал) |
19,8 г | |
| Сахара | 1.0 г |
| Пищевые волокна | 40,4 г |
6,2 г | |
30,4 г | |
| |
| †Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых. Источник: База данных питательных веществ USDA | |
В фасоль флажеолет это разновидность фасоль (Phaseolus vulgaris) происходящих от Франция. Флажолет собирают до полного созревания и сушат в тени, чтобы сохранить свой зеленый цвет. Бобы маленькие, светло-зеленые, в форме почки. Текстура плотная и кремовая после очистки и приготовления. Флажок обычно выращивают на плодородной почве Калифорния.[1]
Сорта фасоли флажеоле включают:
- Шеврие (оригинальная реликвия)
- Эльза
- Flambeau
- Фламинго
Рекомендации
- ^ Стрэдли, Линда (2016-04-02). "Что такое фасоль Flageolet, что готовит Америка". Что готовит Америку. Получено 2018-07-20.
 | Этот Phaseoleae -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |