Привет-Чу - Hi-Chew
Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
Японские закуски | |
Привет-Чу | |
Японское имя | ハ イ チ ュ ウ (хайчу) |
Производитель | Моринага и компания |
Ингредиенты | Желатин, Фруктовый ароматизатор, сахар |
Привет-Чу (ハ イ チ ュ ウ, Хайчу) это японский жевательный фрукт, продаваемый Моринага и компания.
Источник
Эта мягкая жевательная конфета была впервые выпущена в 1975 году. Она была повторно выпущена в своей нынешней форме (палочка из нескольких конфет в индивидуальной упаковке) в феврале 1996 года.
Истоки Hi-Chew начались, когда Тайчиро Моринага стремился создать съедобный вид жевательная резинка это можно было проглотить из-за японского культурного табу на то, чтобы брать пищу изо рта. Моринага уже производит карамель. Объединив свою жевательную карамель с ароматизаторами, Моринага смог создать свою новую конфету под названием Chewlets в 1931 году. Моринага, чьему бизнесу сильно мешали Вторая Мировая Война, пришлось восстановить свою компанию с нуля, и Chewlets были вновь представлены в том виде, в котором они известны сегодня.[1]
Описание
Конфеты Hi-Chew индивидуально завернуты в фольгу с тиснением логотипа или в обычную белую вощеную бумагу (в зависимости от локализации). Каждая конфета состоит из внешнего белого покрытия (оно одинаково для большинства вкусов) и цветного ароматизированного внутреннего слоя. Исключением из этого правила являются ароматы клубничного чизкейка, йогурта и сахарной ваты, кисло-сладкой смеси и смеси суперфруктов, которые имеют внешнее цветное покрытие с белым ароматизированным внутри, тогда как хай-жев со вкусом колы имеют коричневый цвет.
Текстура похожа на смесь жевательной резинки и конфет с фруктовым вкусом в США и других западных странах, таких как Немецкий марка Мамба или Британский марка Звездообразование.[2] Hi-Chew можно широко найти в магазинах в Тайвань, Шанхай, Сингапур, и Гонконг. Этот продукт также есть в специализированных магазинах в других странах, в том числе в большинстве мест в США, Стоимость плюс мировой рынок местоположения, а также многие импортные магазины[нужна цитата ]. В Мир Уолта Диснея с Epcot Во Флориде Hi-Chew можно найти в более мелкой упаковке, переведенной на английский язык.[нужна цитата ]
Иногда выпускаются специальные издания, обычно посвященные конкретным фруктам, выращиваемым в Японии, и месту их выращивания; примеры включают Сето Внутреннее море Лимон и Окинавский Шикуваса.
В состав Hi-Chew входят: Глюкоза сироп, Сахар, Гидрогенизированный Пальмоядровое масло, Желатин, Натуральные и искусственные ароматизаторы, клубничный сок из концентрата, DL-Яблочная кислота, Лимонная кислота, Эмульгаторы, Лактат натрия Раствор и Натуральные цвета (Бета-каротин, Кармин ). Hi-Chew не кошерный, халяль, или же вегетарианец.[3] Hi-Chew может содержать сою. Продукт также может перерабатываться на предприятиях с молочными продуктами.
Поскольку основными ингредиентами являются глюкоза и косточковое пальмовое масло, его относительно просто удалить, если оно застрянет на одежде. Если приложить теплое влажное полотенце, леденец размягчается и смывается.[4]
В Соединенных Штатах
Hi-Chew доступен в четырнадцати вкусах в США: арбуз, клубника, зеленое яблоко, драконий фрукт, манго, виноград, персик, банан, дыня, вишня, киви, асаи, ананас и (только на Гавайях) лиликой.[5] Hi-Chew Sours и Hi-Chew Bites были выпущены в феврале 2016 года. Hi-Chew Sours - это кислая версия оригинального стика, который предлагается со вкусами лимона, лайма и грейпфрута. Hi-Chew Bites - это мягкие жевательные конфеты, смешанные с уже установленными вкусами, предлагаемые в вариантах «виноград и клубника» и «манго и апельсин».[6] С момента основания было создано более 170 вкусов. Если его нельзя найти в магазинах, Hi-Chew можно легко найти в Интернете для покупки.[4] В настоящее время магазины Hi-Chew в США сосредоточены в основном на западном и восточном побережьях.[7] Недавнее развитие Hi-Chew заключается в том, что он стал глютен -бесплатный продукт. Хотя Hi-Chew на самом деле никогда не содержал глютеновых ингредиентов, теперь он производится на предприятиях, которые не обрабатывают другие продукты, содержащие глютен. Однако это справедливо только для продуктов, срок годности которых - 2012 год или позже.[8] Hi-Chew содержит ингредиенты желатина, полученные из свинины, поэтому это не халяль, кошерный, или же вегетарианец.[9]
Американский филиал Моринаги пожертвовал Hi-Chew в поддержку спортивных программ в северной Юте и Лос-Анджелесе. Hi-Chew был пожертвован для сбора средств на футбол и футбольные программы в средних школах северной Юты, а также на футбольные программы в средних школах округа Лос-Анджелес. Моринага пожертвовал школам 7000 палочек Hi-Chew, из которых около 500 палочек было отправлено каждой средней школе.[10]
В начале 2018 года Hi-Chew начал конкурс, известный как «Восток встречается с Западом», в котором поданные пользователями голоса решали, какой из их японских вкусов следует представить западной аудитории. 11 апреля 2018 года аккаунт Hi-Chew в Instagram официально объявил, что Dragon Fruit победила в конкурсе и в следующем году приедет в США.[11]
Отозвать продукт
В 2008 году Morinaga отозвала некоторые из своих продуктов Hi-Chew из-за жалоб на то, что резинка -подобный материал был обнаружен в конфете. Источником этого оказался кусок рабочей перчатки, который упал в чан для приготовления пищи. Хиого Фабрика Моринага. Были отозваны сорта Hi-Chew со вкусом зеленого яблока и винограда, срок годности которых истек в 2009 году.[12] Некоторые из пораженных продуктов также были экспортированы в Гонконг, где Центр безопасности пищевых продуктов отслеживал ситуацию и предостерег общественность от покупки или потребления.[13]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Hi-Chew" Наша история"".
- ^ Кьярелла, Том (9 августа 2011 г.). «Добро пожаловать в Гослингленд». Журнал Esquire. Hearst Communications, Inc. Получено 18 ноября, 2013.
- ^ «Часто задаваемые вопросы | Привет, жуй». Архивировано из оригинал на 2012-08-28.
- ^ а б "Hi-Chew FAQ".
- ^ «Гавайские эксклюзивы».
- ^ "Продукты Hi-Chew".
- ^ "Hi-Chew" Где его найти"".
- ^ «Hi-Chew теперь без глютена».
- ^ "Hi-Chew FAQ".
- ^ «Morinaga жертвует HI-CHEW на поддержку легкой атлетики в старших классах». Архивировано из оригинал на 2011-10-13.
- ^ "Восток встречается с Западом".
- ^ "Моринага отзывает конфеты Hi-Chew". Архивировано из оригинал на 2016-10-05. Получено 2012-01-30.
- ^ «Отзыв сладостей из-за возможного загрязнения небольшими кусочками резины».