Колония Хайдарабад - Hyderabad Colony
Колония Хайдарабад (Урду: حیدرآباد کالونی) Является окрестностью Гульшан, Карачи, Синд, Пакистан. Колония Хайдарабад изначально была заселена Хайдарабадский мусульманин мигранты из Хайдарабад-Декан. Он известен своей популярной кухней Хайдарабади, в том числе Хайдарабади Бирьяни, Чаакна, Хайдарабад Халим и особенно ачар (рассол). Abu Mian, кейтеринг, популярный среди хайдерабадцев Карачи, расположен в Хайдарабадской колонии. Первой мечетью в окрестностях была Мекка Масджид, которая была центром общественной и религиозной деятельности в окрестностях. Мухаммад Мултани Кадри был первым президентом Фонда мечети Мекки и был известным и уважаемым старейшиной в колонии. В настоящее время колония быстро меняет свой внешний вид и окружение. Благодаря недавно построенной эстакаде возле Центральной тюрьмы и быстрому строительству квартир, этот район теперь полностью отличается от того, который был в начале 1980-х годов. Немногое из старых магазинов все еще существуют, но большинство старых либо переоборудованы, либо закрыты. Насар Уллах Хан Шаджи также родился в колонии Хайдарабад и был избран членом Ассамблеи Синда. Выдающийся политик и Наиб Амир из политико-религиозной партии Джамаат-и-Ислами (ДИ) Насрулла Шаджи утонул в реке, спасая жизнь школьника во время поездки в Балакот. Бывший пакистанский депутат ассамблеи Синда и известный лидер и педагог Насрулла Шаджи утонул в реке Кунхар, когда он прыгнул, чтобы спасти жизнь своего зачисленного мальчика, упал в воду во время ознакомительной поездки в Балакот.
В течение Рамадан, это место предлагает Harees, арабскую кухню, приготовленную и проданную только в колонии Хайдарабад. По внешнему виду и вкусу похож на Далим. Есть не менее 15 продавцов зайцев в течение Рамадан. Место не идеально, чтобы сломать быстрый и большинство клиентов предпочитают брать еду на вынос.
Источники
- Диван Берумал Мехарчанд. «Амилан Джо Ахвал» - 24 марта 1919 г.
- Амилан Джо Ахвал (1919) - Перевод на английский («История Амилов») в www.saibaba-fund.org/sindhis.html
внешняя ссылка
- Увядающие ароматы пакистанского "Маленького Хайдарабада", Зофин Т. Эбрагим, South Asia Monitor, 30 марта
- Хайдарабадская колония славится своими кулинарными изысками
- https://www.sooperchef.pk/haleem-recipe-pakistani/
- https://www.britannica.com/topic/Ramadan
Координаты: 32 ° 08′N 72 ° 38'E / 32,133 ° с. Ш. 72,633 ° в.
Эта география Карачи -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |