Бродвейский ресторан Джека Демпси - Jack Dempseys Broadway Restaurant - Wikipedia
| Бродвейский ресторан Джека Демпси | |
|---|---|
 Бродвейский ресторан Джека Демпси, Нью-Йорк, начало 1970-х. | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1935 |
| Закрыто | 1974 |
| Город | Нью-Йорк |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Страна | Соединенные Штаты |
Бродвейский ресторан Джека Демпси, известный как Джека Демпси, был ресторан расположен в Brill Building на Бродвей между 49-й и 50-й улицами в Манхэттен, Нью-Йорк.[1][2][3]
Принадлежит чемпиона мира по боксу в тяжелом весе. Джек Демпси,[3] многие считали его американским учреждением.[нужна цитата ] Первоначально ресторан открывался как ресторан Джека Демпси на Восьмой авеню и 50-й улице, прямо напротив третий Мэдисон Сквер Гарден в 1935 году. Обычно по ночам знаменитый владелец Демпси встречал гостей, раздавал автографы, позировал для фотографий и проводил встречи с людьми из всех слоев общества.
Это было по соседству с Джек Дж. Амиэль Ресторан Turf на Таймс Сквер. Амиэль прославился как владелец лошади-неудачника. Граф Тёрф кто выиграл 1951 Кентукки Дерби. Через несколько лет после победы в Дерби Амиэль стал совладельцем ресторана Джека Демпси.
Любимым аттракционом ресторана стал знаменитый чизкейк. В письме в журнал New York Magazine в 1973 году Демпси писал: «Чизкейк Джека Демпси существует уже почти 40 лет. А в Нью-Йорке это уже само по себе заведение. Его пекут в наших помещениях, едят в нашем ресторане, как и доставляется авиапочтой по всем Соединенным Штатам и Европе. У нас есть запросы на наш чизкейк от туристов, которые приезжают в Нью-Йорк из далеких мест; мы выполняли запросы на протяжении многих лет покойного президента Франции Шарля ДеГолля, которому было отправлено несколько чизкейков. раз в год ". [4]
Ресторан закрыт в 1974 году.
В популярной культуре
- В киноверсии 1962 г. Реквием для тяжеловеса, Джек Демпси - это то место, где Мэйш берет Маунтин, чтобы опьянить его перед собеседованием. Джек Демпси играет камео в роли самого себя в этой сцене.
- Он также появляется в фильме 1972 года, Крестный отец, когда Майкл Корлеоне подобраны Солоццо и капитаном МакКласки.
- Ресторан - одно из заведений Хьюберт Селби-младший рассказ "Hi Champ", который появляется в книге 1986 года, Песня тихого снега
- Ресторан упоминается в качестве фона трижды в романе Э.Л. Доктороу 1989 г. Билли Батгейт.
- Ресторан появляется в первых сценах фильма 1993 года. Сказка из Бронкса.
- Это можно увидеть на заднем проецируемом видеоматериале о Готэм-сити в телевизионной версии «Бэтмена» 1966 года.
- В 6-й серии сериала «Странная пара», «Язва Оскара» (вышла в эфир 29 октября 1970 г.) «Моменты открытия», Оскар Мэдисон (Джек Клагман) заходит в ресторан Джека Демпси на Бродвее.
Рекомендации
- ^ Дана, Роберт В. (1 августа 1949 г.). «Советы по столам: ресторан Джека Демпси отличается особенными блюдами». Советы на Tables.com. Получено 22 июня, 2012.
- ^ "Джек Дж. Амиэль, ресторатор; владелец победителя Дерби 1951 года". Нью-Йорк Таймс. 27 июня 1986 г.
- ^ а б Смит, красный (1 июня 1983 г.). "НЕКОТОРЫЕ: Джек Демпси, 87 лет, мертв; чемпион по боксу 1920-х годов". Нью-Йорк Таймс. Получено 23 июня, 2012.
- ^ New York Magazine. 10 декабря 1973 г. с.6. Буквы: Чизкейк.