Желейный грибок - Jelly fungus

Желейные грибы
Желейный грибок (Тремелла ср. fuciformis)
Научная классификация
Королевство:	Грибы
Разделение:	Базидиомицеты
Подразделение:	Агарикомикотина
Заказы
Tremellales Auriculariales Dacrymycetales Sebacinales

Желейные грибы площадь парафилетический группа из нескольких гетеробазидиомицет грибковый заказы из разных классов подтипа Агарикомикотина: Tremellales, Dacrymycetales, Auriculariales и Sebacinales.^[1][2] Эти грибы названы так потому, что их листовой, нерегулярно разветвленный плодовое тело есть или кажется консистенцией желе. На самом деле многие из них несколько эластичны и гелеобразны. При высыхании студенистые грибки затвердевают и сморщиваются; при воздействии воды, они возвращаются к своей первоначальной форме.

Некоторые желеобразные грибы можно есть в сыром виде; ядовитый студенистые грибки встречаются редко. Однако многие виды имеют неприятную консистенцию или вкус. Их можно искать или не искать в грибная охота из-за их вкус, который описывается как аналогичный почва. Однако некоторые виды, Тремелла фуциформная например, они не только съедобны, но и ценятся за использование в супах и овощных блюдах.

Известные желейные грибы

• Ascocoryne sarcoides - желейные капли, фиолетовый желейный диск (часто ошибочно принимаемый за базидиомикоты, но это не так)
• Auricularia auricula-judae - деревянное ухо, ухо Иуды
• Auricularia polytricha - облачное ухо
• Calocera роговица
• Calocera viscosa - желтый камертон, желтый гриб оленьего рога
• Dacrymyces palmatus - апельсиновое желе
• Dacryopinax spathularia
• Exidia glandulosa - рулет из черного желе, ведьмовское масло
• Exidia recisa - рулет из янтарного желе, ивовые мозги
• Guepiniopsis alpina - конус золотого желе
• Phlogiotis helvelloides - абрикосовое желе
• Myxarium nucleatum - хрустальный мозг, гранулированный рулет из желе
• Pseudohydnum gelatinosum - студень зуб, язык студень
• Tremella foliacea - желейный лист
• Тремелла фуциформная - снежный гриб
• Tremella mesenterica^[3] - ведьмовское масло, желтый мозговой гриб
• Тремеллодендрон и Себацина виды - заливные ложные кораллы

Смотрите также

• Облачный грибок уха

Примечания

1. Дж. Дикон. 2005 г.
2. «Агарикомикотина».
3. С. Майкл Хоган. 2008 г.

Рекомендации

• Проект "Древо жизни": гименомицеты
• Дж. Дикон. 2005 г. Желейные грибы из "Биология грибов", издательство Blackwell Publishing
• С. Майкл Хоган. 2008 г. Ведьмин масло: Tremella mesenterica, GlobalTwitcher.com, изд. Н. Стромберг

внешняя ссылка

• AmericanMushrooms.com: Желейные грибы