Джуди Мазель - Judy Mazel

Джуди Мазель (20 декабря 1943 г. - 12 октября 2007 г.) Американец Сторонник похудания автор "В Беверли-Хиллз Диета ", который стал бестселлером 1981 года и стал общенациональным рацион питания безумие.[1] Джуди Мазель была набожной практикующей Еврей и вырос в консервативной Ашкенази Еврейский дом.

биография

Мазель родился в Чикаго 20 декабря 1943 г. как младшая из трех сестер.[1] Она переехала в Калифорнию, но стать профессиональным актером так и не смогла. Она начала бороться со своим весом и написала несколько диетических книг.[1]

Мазель не проходил формального обучения лекарство или питание когда она изобрела диету Беверли-Хиллз.[1] Ее диета для похудения требовала, чтобы люди, сидящие на диете, ели только один вид еда вовремя.[1] Диета Беверли-Хиллз советует людям, сидящим на диете, никогда не есть углеводы и белки в той же еде.[1] Первые 10 дней диеты состояли только из фруктов. На 11 день к фруктам добавляли рогалики и кукурузу в початках. Полный белок не добавляли до 19-го дня, когда были разрешены стейки или лобстеры.[1]

Мазель открыл клинику в г. Беверли Хиллс после успеха ее книги. Она работала с 250 людьми, сидящими на диете в неделю.[1] Сама Мазель утверждала, что потеряла 72 человека. фунты следуя ее собственному совету.[1]

Прием

Критики, в том числе многие диетологи напал на Беверли-Хиллз Диета как опасно и ненаучно.[2][3][4] Они утверждали, что многие люди, сидящие на диете, теряют вес просто потому, что диета Беверли-Хиллз была низкокалорийной.[1] Диета часто входила в десятку лучших диетологов. причуда диеты.[1] Эксперты по питанию описали диету Беверли-Хиллз как шарлатанство и основанный на дискредитированной идее комбинирование еды.[3]

Знаменитости, однако, восприняли книгу Мазеля. Известные последователи диеты Беверли-Хиллз включали журналистка и Калифорния Первая леди, Мария Шрайвер, а также Салли Келлерман, Энгельберт Хампердинк и Линда Грей.[1]

Смерть

Джуди Мазель умерла от заболевание периферических сосудов в Центр здоровья Святого Иоанна в Санта-Моника, Калифорния, 12 октября 2007 г.[1] Ей было 63 года, и она долгое время жила в Pacific Palisades, Калифорния на момент ее смерти.

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м "Джуди Мазель". Ассошиэйтед Пресс. 2007-10-27. Получено 2007-11-05.
  2. ^ Миркин Г.Б., Береговая Р.Н. (ноябрь 1981 г.). «Диета Беверли-Хиллз. Опасности новейшей причуды похудания». JAMA. 246 (19): 2235–7. Дои:10.1001 / jama.246.19.2235. PMID  7289017.
  3. ^ а б Батлер, Курт. (1992). Руководство для потребителей по «Альтернативной медицине»: пристальный взгляд на гомеопатию, иглоукалывание, исцеление верой и другие нетрадиционные методы лечения. Книги Прометея. С. 12-14. ISBN  0-87975-733-7
  4. ^ Хевеси, Деннис. (2007). «Джуди Мазель, создательница бестселлера« Диета Беверли-Хиллз », умерла в возрасте 63 лет». Нью-Йорк Таймс. Проверено 22 ноября 2018 года.

внешняя ссылка