Кичади - Kichadi
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Январь 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Кичади (Малаялам: കിച്ചടി) - другое название для Пачади используется в некоторых частях Кералы для кислого варианта блюда. Кислое блюдо из творог, земля тмин паста и либо огурец, из тыквы из ясеня или из белой тыквы, с тушеным Семена горчицы и листья карри как гарнир. Кичади часто подают как часть Садхья. Это несколько похоже на Raita подается в Северной Индии, с той лишь разницей, что это приправы с горчицей и листьями карри. Кичади не следует путать с Хичди.
Кичади является частью кералитского праздника, известного как Садхья, который довольно популярен во время таких фестивалей, как Онам и Вишу.
Смотрите также
Рекомендации
 | Этот Индийская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |