Ла Майоркина - La Mallorquina
 | |
| пуэрториканец, испанский | |
| Основан | 1848 |
| Штаб-квартира | 207 Calle San Justo, , |
| Владелец | Lcda. Мария С. Фигероа Луго |
Ла Майоркина это ресторан в Сан-Хуан, Пуэрто-Рико которая специализируется на производстве пуэрториканских и испанский -особенно Пальма де Майорка -кухня Такие как Asopao, гаспачо, Arroz Con Pollo, паэлья и флан.
Он открылся в 1848 году и находится в ведении семьи Рохос с 1900 года.[1] и некоторые историки утверждают, что La Mallorquina - первое заведение в Пуэрто-Рико.[2]Первоначальные владельцы ресторана Антонио Видаль Ллинас и другие были выходцами из Пальма-де-Майорка. Испания; вот почему они назвали свой ресторан Ла Майоркина, что свободно переведено на английский средства Женщина с Майорки.
Первый избранный губернатор Пуэрто-Рико, Луис Муньос Марин, был также одним из самых известных людей, посетивших ресторан.[3]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Портер, Дарвин; Принц Данфорт (2007). Frommer's Portable Пуэрто-Рико (4-е изд.). Фроммера. п. 87. ISBN 978-0-470-10052-3. Получено 2009-02-08.
- ^ Ортис, Ивонн. Вкус Пуэрто-Рико: традиционные и новые блюда пуэрториканского сообщества. Группа пингвинов, 1997. С. 3.
- ^ Сан-Хуан: воспоминания о городе
внешняя ссылка
 | Этот американский ресторан или сеть ресторанов представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Эта статья о пуэрториканец тема, связанная со зданием или сооружением, является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |