М17 агар - M17 agar

Эта среда для выращивания бактерий была разработана в 1971 году для Лактококк виды, выделенные из молочных продуктов. Первоначально он назывался M16 medium,^[1] но в 1975 году Терзаги и Сандин^[2] добавлен динатрий-β-глицерофосфат к среде в качестве буфера и назвал новую среду роста средой M17. Позже было обнаружено, что добавление динатрий-β-глицерофосфата подавляет рост многих Лактобациллы разновидность.^[3]

Типичный состав

На 950 мл:^[2]

• 5,0 г Панкреатический гидролизат казеина
• 5,0 г сои Пептон
• 5,0 г Экстракт говядины
• 2,5 г Экстракт дрожжей
• 0,5 г Аскорбиновая кислота
• 0,25 г Сульфат магния
• 10,0 г динатрия-β-глицерофосфат
• 11,0 г Агар

Подготовка:

• 1. Нагрейте при частом встряхивании и кипятите 1 минуту до полного растворения.
• 2. Автоклав при 121 ° C в течение 15 минут. Остудить до 50 ° C.
• 3. Добавьте 50 мл стерилизованного фильтром 10% раствора лактозы и хорошо перемешайте (лактозу можно обменять на другие углеводы, например, на глюкозу, в результате получится среда GM17).

Рекомендации

1. Лоури Р.Дж., Пирс Л.Е. (1971). «Эффективность посева бактериофагов молочных стрептококков». Н.З. J. Dairy Sci. Technol. 6: 166–171.
2. Терзаги Б.Е., Сандин В.Е. (1975). «Улучшенная среда для молочных стрептококков и их бактериофагов». Прикладная микробиология. 29 (6): 807–813. ЧВК  187084. PMID  16350018.
3. Шанкар PA, Дэвис Флорида. (1977). "Примечание о пресечении Lactobacillus bulgaricus в средах, содержащих β-глицерофосфат, и применение сред для селективного выделения Термофильный стрептококк из йогурта ». J. Soc. Молочный Технол. 30 (1): 28–30. Дои:10.1111 / j.1471-0307.1977.tb01162.x.