Marasmius oreades - Marasmius oreades

Marasmius oreades
2010-10-16 Marasmius oreades (Болтон) Fr 112276.jpg
М. ореадес гриб "кольцо феи".
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Базидиомицеты
Учебный класс:
Агарикомицеты
Подкласс:
Гименомицеты
Заказ:
Agaricales
Семья:
Marasmiaceae
Род:
Марасмий
Разновидность:
М. ореадес
Биномиальное имя
Marasmius oreades
(Болтон) Пт (1836)
Marasmius oreades
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
жабры на гимений
колпачок является выпуклый или же умбонат
гимений является срастаться
ножка является голый
печать спор является белый
экология сапротрофный
съедобность: выбор

Marasmius oreades, также известный как фея кольцо гриб или же фея кольцо шампиньон, это гриб родом из Северной Америки и Европы. Его общие названия могут вызвать некоторую путаницу, так как многие другие грибы растут в волшебные кольца, например, съедобный Agaricus campestris и ядовитый Молибдиты хлорофилла.

Распространение и среда обитания

Marasmius oreades Широко растет по всей Северной Америке и Европе летом и осенью (осенью) (июнь - ноябрь в Великобритании) или круглый год в более теплом климате. Он любит травянистые участки, такие как лужайки, луга и даже дюны в прибрежных районах.

Описание

Marasmius oreades стадно растет в войсках, дугах или кольцах (тип II, что заставляет траву расти и становиться зеленее). Шапка 1–5 сантиметров (1⁄2–2 дюйма) в поперечнике; колоколообразная с несколько загнутым краем вначале, становится широко выпуклой с ровным или приподнятым краем, но обычно сохраняет небольшую центральную бугорку - «умбо»; сухой; гладкий; бледно-коричневый или желто-коричневый, иногда белый или красновато-коричневый; обычно заметно меняет цвет по мере высыхания; край иногда слабо облицован.[1]

Голый, бледный стебель вырастает примерно до 7 см (3 дюйма) в высоту и до 5 мм (3⁄16 дюйм) в диаметре.

Жабры прикреплены к стеблю или свободны от него,[1] довольно отдаленный (скорее характерный признак), белый или бледно-коричневый, оставляющий белый след спор. Размер спор 7–10 мкм × 4–6 мкм; они гладкие, эллиптические и инамилоид. Цистидии отсутствуют. Pileipellis без метелковых клеток.[1]

Этот гриб можно принять за ядовитый Clitocybe rivulosa которому не хватает умбо, имеет цвет от белого до серого и имеет близко расположенные нисходящие жабры.

Съедобность

Высушенная нить из 50 колец фей.

Многие ценители грибов любят М. ореадес[1] а его сладкий вкус придает ему выпечку, например, печенье. Он также используется в таких продуктах, как супы, тушеные блюда и т. Д. Традиционно стебли (которые имеют тенденцию быть волокнистыми и неаппетитными) срезаются, а колпачки продеваются и сушатся нитками. Возможная причина того, что этот гриб такой сладкий на вкус, связана с наличием трегалоза сахар, который позволяет М. ореадес сопротивляться смерти высыхание.[2] При воздействии воды после полного высыхания трегалоза переваривается, поскольку клетки полностью оживают, вызывая клеточные процессы, в том числе создание новых споры, чтобы начать заново.

Экологическое использование

Marasmius oreades может использоваться для биологическая реабилитация из висмут в загрязненных почвах.[3]

Рекомендации

  1. ^ а б c d Marasmius oreades (MushroomExpert.com)
  2. ^ Marasmius oreades, сказочный гриб-кольцо, лепрекон. Грибок месяца Тома Волка за март 2003 г.
  3. ^ ↑ Кармен Кристина Элекес; Gabriela busuioc. «Микромедиация почв, загрязненных металлами, с использованием дикорастущих видов грибов». Инженерное образование.http://www.wseas.us/e-library/conferences/2010/Corfu/EDUCATION/EDUCATION-04.pdf

внешняя ссылка