Оквилл АВА - Oakville AVA

Оквилл АВА
Винный регион
Роберт Мондави winery.jpg
Виноградник То-Калон, Винодельня Роберта Мондави.
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1993[1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьНапа Вэлли AVA
Другие регионы в Напа Вэлли AVAАтлас Пик АВА, Калистога АВА, Chiles Valley AVA, Район Даймонд-Маунтин АВА, Хауэлл Маунтин АВА, Los Carneros AVA, Mt. Veeder AVA, Coombsville AVA, Округ Нолл в долине Напа AVA, Резерфорд АВА, Весенний горный район AVA, Святой Елены АВА, Stags Leap District AVA, Долина диких лошадей АВА, Yountville AVA
Почвенные условияхорошо дренированный гравий
Общая площадь5700 акров (23 км2)[2]
Размер засаженных виноградников5000 акров (20 км2)[2]
Произведенный виноградКаберне Совиньон, Мерло, Шардоне

В Оквилл АВА является Американский виноградник расположен внутри Напа Вэлли AVA и сосредоточен на городе Оквилл, Калифорния. В наименование простирается на плоском участке хорошо дренированной гравийный грунт между Vaca и Горы Маякамас. Oakville AVA известна своим успехом Бордо сорта, производящие вина богатой консистенции, твердой дубильные вещества, и примечания мята и травы.[2]

География и климат

Почва Оквилля AVA является результатом осадочный отложения с холмов, образующих долину Напа. Почва гравийная и Сэнди, с исключительно хорошим дренаж. Часть AVA между Государственная трасса 29 и Тропа Сильверадо это смесь глина и хорошо дренированный песчаный суглинок.[3] Оквилл AVA имеет теплый климат, хорошо подходящий для вина. виноград производство. Ветер и туман прибывает из Сан-Пабло Бэй могут повлиять на утренние и вечерние часы, но их эффекты ограничены промежуточными ездовыми животными Yountville.[4]

История

Х. В. Крабб посадил здесь первый виноградник в 1868 году на 240 акрах (97 га) земли недалеко от Река Напа что он назвал В Калон, Греческий для "самых красивых". К 1877 году Крабб засеял 130 акров (53 га) и производил 50 000 галлонов (189 250 литров) вина в год. К 1880 году его виноградник увеличился до 430 акров (174 га). Исторический виноградник Калон, принадлежавший Винодельня Роберта Мондави, Энди Бекстоффер и четыре других владельца, все еще выращивают виноград сегодня.[5]

В 1903 г. Министерство сельского хозяйства США основал экспериментальную станцию ​​по выращиванию виноградников в Оквилле. Виноградник, известный как «Оквилл-Стейшн», принадлежит Калифорнийский университет в Дэвисе. Oakville AVA была официально объявлена ​​суб-наименование долины Напа в 1993 году.

Винодельни

На территории Oakville AVA расположено более 50 виноделен, или они получают свой виноград с виноградников.[6] Многие из них - небольшие бутик-винодельни (например, Harlan Estate, Кричащий орел и Вина Спото ) с ограниченным производством.[7]

Рекомендации

  1. ^ "§9.134 Оквилл" (Название 27: Алкоголь, табачные изделия и огнестрельное оружие, часть 9 - Американские виноградники, подраздел C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил. Получено 8 мая, 2020.
  2. ^ а б c "Оквилл (AVA): Профиль наименования". Название Америка. 2014. Архивировано с оригинал 7 апреля 2016 г.. Получено 15 сентября, 2014.
  3. ^ "Оквиль Климат и Каберне Совиньон Продакшн". Calwineries. 2007. Получено 29 октября, 2007.
  4. ^ "Скамья Oakville AVA, почва и рельеф". Calwineries. 2007. Получено 29 октября, 2007.
  5. ^ Штамп, Мэтт (7 сентября 2015 г.). "Правдивая история виноградника То-Калон". Гильдия Сомм. Гильдия мастеров сомелье. Получено 11 февраля, 2017.
  6. ^ "Члены виноделов Оквилля". 2007. Архивировано с оригинал 29 апреля 2015 г.
  7. ^ "Винодельни Оквилля". Calwineries. 2007. Получено 29 октября, 2007.

внешняя ссылка