Pampus argenteus - Pampus argenteus
Серебряный помфрет | |
---|---|
Pampus argenteus | |
Научная классификация | |
Королевство: | Animalia |
Тип: | Хордовые |
Класс: | Актиноптеригии |
Порядок: | Scombriformes |
Семья: | Stromateidae |
Род: | Памп |
Виды: | P. argenteus |
Биномиальное имя | |
Pampus argenteus (Евфрасен, 1788) | |
Синонимы | |
|
В серебряный помфрет или белый помфрет (Pampus argenteus) является разновидностью масляная рыба что живет в прибрежных водах у Средний Восток, Южная Азия, и Юго-Восточная Азия. В настоящее время вид также встречается в Средиземноморье, колонизировав его как часть Лессепсская миграция сквозь Суэцкий канал.[1] Рыбы этого семейства характеризуются плоским телом, раздвоенными хвостовыми плавниками и длинными. грудные плавники.[2]
Серебряные помфры обычно серебристо-белого цвета, с небольшими напольные весы. Они могут вырасти до 4–6 кг (8–13 фунтов). Однако из-за перелов, чаще встречаются экземпляры весом менее 1 кг (2 фунта).
Серебряный помпано не следует путать с Флорида Помпано (Trachinotus carolinus), что является рыбка найден у побережья Флорида в Мексиканский залив, и ни то, ни другое не следует путать с настоящими помфретами, принадлежащими семейству Bramidae.
Как еда
Эта рыба ценится в Индо-Азиатско-Тихоокеанском регионе за ее вкус. Мякоть мягкая и маслянистая при приготовлении. Это называется памплет или Maanji в Мумбаи и Vawall в части Южная Индия. Это называется зубайди на арабском языке, которое происходит от слова зубдах, что означает масло из-за его нежной мякоти. В Малайзия это известно как Бавал Путих.
В Корея, рыба известна как пока (병어) и часто жарят в графический интерфейс и съеден как Banchan (Гарнир).
Byeongeo-графический интерфейс (помфрет на гриле)
использованная литература
- ^ Rodríguez, G .; Суарес, Х. (2001). «Антропогенное расселение десятиногих ракообразных в водной среде». Interciencia. 26 (7): 282–288.
- ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2014). "Pampus argenteus" в FishBase. Версия от ноября 2014 г.
Эта Околообразные статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |