Physalis pruinosa - Physalis pruinosa

Physalis pruinosa
Physalis pruinosa desire.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Астериды
Заказ:Solanales
Семья:Пасленовые
Род:Физалис
Разновидность:
P. pruinosa
Биномиальное имя
Physalis pruinosa
Л.

Physalis pruinosa это растение из рода Физалис в семье пасленовых Пасленовые, часто называемый молотым помидором черри или лузгой. Это местный вид, который простирается от северной Мексики до Центральной Америки.[1] Растение имеет низкую раскидистую форму, а плоды образуют бумажную шелуху, что характерно для этого рода. Хотя большинство частей растения токсичны для человека из-за присутствия соланин и соланидин[2], плод становится съедобным (и сладким), когда он созревает до желтого цвета. (Бумажная шелуха, чашечка, остается токсичной, и ее нельзя есть.) Вкус плода в некоторых отношениях схож со вкусом спелого томатилло, но также имеет сильный привкус ананаса, что отражено в названии фрукта. Обычный товарный сорт "Ананас казачий".

В настоящее время исследуется возможность создания генетически модифицированного сорта для промышленного сельского хозяйства.[3] Исследование включает CRISPR редактирование генома, которое может ускорить процесс приручения.[4]

Рекомендации

  1. ^ Национальная система зародышевой плазмы растений Министерства сельского хозяйства США
  2. ^ Спелость измельченной вишни, ответы главного садовника округа Хеннепин, 13 июля 2019 г.
  3. ^ «Это дикое растение может стать следующей клубникой», исследовательский пресс-релиз, Медицинский институт Говарда Хьюза, 1 октября 2018 г.
  4. ^ Докрил, Питер. "Встречайте странный фрукт, который скоро может стать таким же обычным, как клубника". ScienceAlert. Получено 2018-10-02.