Северно-финское рагу из blodpalt, картофеля и свинины
| эта статья не цитировать Любые источники. Пожалуйста помоги улучшить эту статью от добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удалено.
Найдите источники: "Рёссипотту" – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Рёссипотту это традиционный Финский блюдо, которое происходит из Оулу регион еще очень мало известен в южных частях страны. По сути, очень простое блюдо, это тушить сделано с использованием картофель (потту, перуна), некоторые свинина и основной ингредиент, так называемый «рёсси», т.е. blodpalt сделано из кровь, пиво, рожь мука и немного специй.
Смотрите также
