Ройс - Roys - Wikipedia

Чтобы узнать о знаменитом мотеле, кафе и заправочной станции, см. Мотель и кафе Роя.
Роя
Дочернее предприятие
ПромышленностьРесторан
Основан1988; 32 года назад (1988)
Гонолулу, Гавайи, НАС.
ОсновательРой Ямагути
Штаб-квартира13355 Ноэль Роуд, офис 1645
Даллас, Техас, НАС. 75240
Количество локаций
27 (2016)
Ключевые люди
Рой Ямагути
(Повар )
Сунил Дхарод
(Исполнительный директор )
Марио Сернадас
(COO )
ТоварыГавайская кухня, Суши, Морепродукты, Стейк-хаус
РодительЮнайтед Охана, ООО.
Интернет сайтRoysrestaurant.com
Сноски / ссылки
[1][2]

Роя высококлассный Американец ресторан который специализируется на Гавайский и Японский кухня фьюжн, с упором на суши, морепродукты и стейк. Сеть была основана Премия Фонда Джеймса Берда Победитель, Рой Ямагути в 1988 г. в Гонолулу, Гавайи.[3] Концепция была хорошо встречена критиками с самого начала.[4] Концепция расширилась и включает 21 ресторан Roy's в континентальной части Соединенные Штаты, шесть в Гавайи, один в Япония и один в Гуам.

Roy's известен своей эклектичной смесью Гавайский, Японский, и классический французская кухня создан основателем Роем Ямагучи, который родился в Токио, Япония, и провел свое детство в гостях у бабушки и дедушки, владевшие таверной в Вайлуку, Мауи. Ямагути окончил Кулинарный институт Америки где он получил формальное кулинарное образование и считает, что эти факторы вдохновили его уникальное кулинарное видение, воплощенное в жизнь в Roy's.

20 материковых локаций Roy's принадлежали и управлялись Bloomin 'Brands, Inc., до декабря 2014 года, когда они были проданы ООО «Юнайтед Охана».[5] Места на Гавайях и Пеббл-Бич, Калифорния, остаются в первоначальной собственности.


Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ OSI Restaurant Partners, LLC (31 декабря 2011 г.). «ФГ 2011 10-К». Комиссия по ценным бумагам и биржам США. Получено 14 апреля, 2012.
  2. ^ «Офицеры компании». OSI Restaurant Partners, LLC. 2011 г.. Получено 14 апреля, 2012.
  3. ^ "О Рое". OSI Restaurant Partners, LLC. 2011 г.. Получено 14 апреля, 2012.
  4. ^ Лиза С. Петерсон (27 января 2003 г.). «Рой Ямагути: король ресторанов Roy's правит, предлагая региональную гавайскую кухню подданным со всего мира». Новости ресторанов Nation. Получено 14 апреля, 2012.
  5. ^ http://www.staradvertiser.com/news/breaking/20141202_Roys_restaurant_franchises_sold.html?id=284488921. Отсутствует или пусто | название = (помощь)

внешняя ссылка