Кричащие младенцы из желе - Screaming jelly babies
“Кричащие желе младенцы” (Британский английский ), также известный как "Рычащие мармеладные мишки” (Американец и Канадский английский ), это один класс химия демонстрация, варианты которой практикуются в школах по всему миру.[1] Часто используется в открытые вечера, чтобы продемонстрировать более беззаботную сторону науки в средней школе.[2][3]
Эксперимент показывает, сколько энергии содержится в одном кондитерском изделии; желе младенцы,[4] или мармеладные мишки,[5] часто используются для театрального искусства. Хлорат калия, сильный окисляющий агент, быстро окисляет сахар в леденце, заставляя его загореться, издавая «кричащий» звук, когда из пробирки выделяются быстро расширяющиеся газы.[6] Аромат сахарная вата (сахарная вата) тоже выделяется.
Другой углевод или углеводород вещества, содержащие вещества, можно (также) бросить в пробирки с расплавленным хлоратом с аналогичными результатами.
Рекомендации
- ^ "Рычащие мармеладные мишки". Подготовка к лекции BYU. Университет Бригама Янга. 22 марта 2014 г.. Получено 22 марта 2014.
- ^ "ХИМИЯ 11 ДЕМОНСТРАЦИИ" (PDF). wikieducator.org. 22 июля 2011 г. Архивировано с оригинал (PDF) 22 июля 2011 г.. Получено 22 марта 2014.
- ^ "Видео на YouTube, чтобы зажечь науку". bbc.co.uk. 1 декабря 2008 г.. Получено 14 мая 2013.
- ^ "Христианский университет Лаббока: может ли мармеладный медведь кричать?". seatfansclub.com. 22 марта 2014 г. Архивировано с оригинал 22 марта 2014 г.. Получено 9 ноября 2020.
- ^ «5.5 Окисление сахара или мармеладного мишки хлоратом калия». Химические реакции II: окисление / восстановление. Лекционные демонстрации Массачусетского университета. 22 марта 2014 г.. Получено 22 марта 2014.
- ^ "Эксперимент с кричащим желе-младенцем - Студенческая наука". urn1350.net. 16 января 2012. Архивировано с оригинал 9 февраля 2012 г.. Получено 13 мая 2013.
дальнейшее чтение
- Ишервуд, Ричард Майерс и Боб (2006). Идеи, меняющие мир. Нью-Йорк: Саатчи и Саатчи. п. 128. ISBN 9780955304606.
- Мартин, Джейд (2 ноября 2011 г.). «Учителя подслащивают химию». Ежедневный рекламодатель. Получено 13 мая, 2013.
- Максвелл, Джордж (2008). Демонстрации химии для учителей старших классов. Lulu.com. С. 19–20. ISBN 9780955684302.
- Воющий / кричащий желейный ребенок (Отчет). Королевское химическое общество.