Сокол Блоссер Винзавод - Sokol Blosser Winery

Сокол Блоссер Винзавод
Логотип Винодельни Сокол Блоссер.png
Место расположенияДейтон, Орегон, США
НаименованиеОрегон
Другие этикеткиЭволюция, Медитрина
Основан1971
Первыйвинтаж1977
Ключевые людиСьюзан Сокол Блоссер, Билл Блоссер
ИзвестенПино нуар, Пино Гри
СортаПино-Нуар, Пино Гри, Белый Рислинг, Мюллер-Тургау, Мускат (виноград)
РаспределениеМировой
Интернет сайтwww.sokolblosser.com

Сокол Блоссер Винзавод это виноградник, дегустационный зал и винодельня, расположенная к северо-востоку от Дейтон, Орегон. Он был основан Биллом Блоссером и Сьюзан Сокол Блоссер в 1971 году в месте, которое сейчас известно как Данди Хиллз AVA. Винодельня Sokol Blosser Winery принадлежит семье и управляется сопрезидентами второго поколения, братьями и сестрами Алексом и Элисон Сокол Блоссер, и является 6-м крупнейшим производителем вина в Орегоне.[1] Sokol Blosser считается «синонимом устойчивости»,[2] и производит Пино-Нуар, Пино Гри, запатентованные смеси Evolution White и Evolution Red, а также небольшие количества отдельных блоков Пино нуар, Роза из Пино-Нуар и Белый Рислинг десертное вино.

История

Как один из пионерские винодельни Орегона, Винодельня Сокол Блоссер сыграла ключевую роль в развитии и формировании ныне выдающегося Орегонское вино промышленность. Первый Пино-Нуар виноградные лозы были посажены на участке площадью 5 акров в полуразрушенном сливовом саду в 1971 году, а первый урожай был произведен в 1977 году. В том же году был построен первый дегустационный зал по проекту Джон Сторрс.[3]

Дополнительная земля под виноградники была куплена в 1980 году, в результате чего общая площадь поместья составила 72 акра, а 20 акров соседней земли были куплены в 2007 году и засажены Пино-Нуар в 2008 году. В 2006 году основатель Сьюзан Сокол Блоссер написала Дома на винограднике: выращивание винодельни, производство и жизньмемуары, опубликованные Калифорнийский университет Press об опыте основания винодельни.[4] В 2013 году на винодельне началось строительство нового дегустационного зала по проекту архитектора. Брэд Клупфил.[3]

Устойчивость

Винодельня «Сокол Блоссер» получила сертификат органической продукции Министерство сельского хозяйства штата Орегон с 2005 года. В 1996 году виноградники Sokol Blosser первыми получили сертификат Salmon-Safe - программу, запущенную Советом по рекам Тихого океана для рекламы продуктов, произведенных без использования пестицидов и вызывающих сток, который может нанести вред лососю. Подземный бочковой погреб Sokol Blosser стал первым винным заводом США, получившим Сертификат LEED (лидерство в энергетическом и экологическом дизайне).[5] В северном конце главной Пино-Нуар блок виноградников мощностью 24 кВт фотоэлектрические солнечные панели, который был установлен в 2006 году и обеспечивает примерно 25% потребностей винодельни в энергии.

В 2007, Закат солнца журнал удостоил основателей Сьюзан Сокол Блоссер и Sokol Blosser Winery престижной награды «Зеленая винодельня года».[6] Также в 2007 году винодельня «Сокол Блоссер» была признана Городом Портланд, штат Орегон 'Office of Sustainable Development за его приверженность экологически чистым методам работы с наградой «BEST (Бизнес за экологически устойчивое будущее) Practices for Sustainability - Small Company».[7] В 2008 году винодельня Сокол Блоссер была признана Государственный секретарь штата Орегон Билл Брэдбери с престижной премией штата Орегон за устойчивое развитие, отмеченной винодельней как организацией, которая предприняла решительные и всесторонние шаги по обеспечению устойчивости в своей деятельности.[8] Дерево Hugger наградил винодельню Sokol Blosser наградой Best Green Winery на своей первой церемонии награждения Best of Green Awards в 2009 году.[9]

Винодельня Сокол Блоссер - участник Проблема сокращения выбросов углерода, инициатива, начатая Губернатор Орегона Тед Кулонгоски в 2009 году как «Углеродно-нейтральный вызов», цель которого - вдохновить предприятия на измерение и постепенное сокращение выбросов парниковых газов. Винодельня неоднократно входила в число Орегон Бизнес «100 лучших зеленых компаний для работы» по версии журнала.[10]

Рекомендации

  1. ^ Клоостер, К. «Завершение работы над номерами за 2011 год» Орегон Винный Пресс, 1 февраля 2012 г.
  2. ^ Коул, К. «Virtual Wines» - экономическая реальность для местных виноделов » Орегонский, 16 января 2012 г.
  3. ^ а б Калверуэлл, Венди (13 февраля 2013 г.). «Винодельня Сокол Блоссер открывает дегустационный зал, спроектированный Брэдом Клупфилом». Портлендский деловой журнал. Получено 15 февраля 2013.
  4. ^ Сокол Блоссер, Сьюзен (2006). Дома на винограднике: развитие винодельни, производства и жизни. Калифорнийский университет Press. ISBN  0520248651
  5. ^ Митхэм, П. "В поисках золота" Вина и виноград, Январь 2010 г.
  6. ^ «Сокол Блоссер» получил награду Green Award по версии журнала Sunset, 10 сентября 2007 г.
  7. ^ «Новости OSD: Город Портленд награждает устойчивые компании 10 BEST Awards», 19 апреля 2007 г.
  8. ^ «Награды за устойчивое развитие штата Орегон: награды 2008 года»[постоянная мертвая ссылка ]
  9. ^ Данн, К. «Лучшее из зеленого: еда + здоровье», 8 апреля 2009 г.
  10. ^ «Зеленый список 2010» В архиве 2012-05-16 в Wayback Machine, Июнь 2010 г.

Координаты: 45 ° 15′04 ″ с.ш. 123 ° 02′58 ″ з.д. / 45,25121 ° с.ш.123,0495 ° з. / 45.25121; -123.0495