Abacela - Abacela - Wikipedia

Abacela
Abacela Logo.jpeg
Место расположенияРозбург, Орегон, США
НаименованиеUmpqua Valley AVA
Основан1994
Ключевые людиЭрл и Хильда Джонс, основатели
Эндрю Венцль, винодел
Крис Лейк, менеджер виноградника
Случаев / год12,000
ДегустацияОткрыто для публичных, частных по расписанию
Интернет сайтwww.abacela.com

Abacela - американская винодельня, принадлежащая Эрлу и Хильде Джонс, которая расположена в Umpqua Valley AVA (Американский виноградник). Это была первая винодельня, которая коммерчески выращивала и производила вино из Испании Noble Темпранильо виноград на Тихоокеанском северо-западе Америки.[1]

История

Abacela within Oregon.png

По состоянию на 1990 г. Темпранильо культивировались более ста лет в Центральная долина Калифорнии где вегетационный период одновременно жаркий и продолжительный. Узнав, что полученное вино было купажированным или дистиллированным, а сортовое вино не производилось, Джонсы начали исследовать, что позволяет выращивать и производить прекрасное Темпранильо в Испании. Там они узнали, что лучшие вина Темпранильо были выращены в Риоха и Рибера-дель-Дуэро где почвы были разными, но у них был очень похожий климат, характеризующийся жарким летом и одним из самых коротких сезонов выращивания красного вина в Испании. Это говорит о том, что климат, а не почвы, был критически важен для выращивания винограда Темпранильо, из которого можно было производить высококачественное сортовое вино.

Abacela относительно Испании.png

Имея в руках данные, Джонсы обыскали американца, определили гомоклим Риоха / Рибера в Южном Орегоне, купили землю, посадили первый Темпранильо в Орегоне в 1995 году.[2] и использовал третьи листовые фрукты с этих гектаров для производства первого коммерческого вина Темпранильо на Тихоокеанском Северо-Западе.[3]

Виноделие и виноделие

Год спустя, используя четвертый лист винограда, Эрл создал первый в Америке сорт темпранильо, который занял первое место на международном винном конкурсе (Международный винный конкурс в Сан-Франциско в 2001 году), превзойдя все 19 испанских образцов темпранильо.[4] Таким образом была четко установлена ​​критическая роль соответствия климата на различных участках производству качественного вина Темпранильо. Это подтвердилось, когда в 2005 году их заповедник стал первым в Америке сортом Темпранильо, получившим золотую медаль на собственном испанском конкурсе Темпранильо аль Мундо.[5]

Виноградники и сорта

Сегодня виноградники Abacela's Fault Line (31 га ~ 76 акров) производят Темпранильо и множество других сортов винограда, соответствующих климату местности, таких как Альбариньо, Гренаш, Мальбек, Сира, Тинта Амарела, и Таннат.[6]

Климатические исследования

Эрл и его сын Грегори Джонс, директор Центра винного просвещения и профессор экологических исследований в Линфилд Колледж в Макминнвилл, Орегон, сыграли важную роль в исследованиях влияния климата на производство винограда.[7] Их результаты показывают, что «климат играет очень важную роль в определении стиля и общего качества вина из данного региона, даже в пределах виноградника (мезоклимат), и что год от года колебания количества и качества урожая контролируется изменчивостью климата ». [8]

Похвалы

Abacela получила множество наград как за отдельные вина, так и как организация. В 2009 году журнал Wine Business Magazine включил Abacela в десятку самых популярных малых брендов Америки.[9] В 2013 году журнал Wine Press Northwest назвал Abacela винодельней года в Орегоне.[10] В 2015 году Абасела был Энтузиаст вина Финалист журнала American Winery года.[11] В 2015 году Эрл и Хильда Джонс были удостоены награды за заслуги перед винной промышленностью штата Орегон.[12]

Управление и активность сообщества

Abacela верит в работу с природой и создала на территории поместья природный заповедник площадью 125 гектаров (~ 300 акров) и в 2009 году стала одной из 14 виноделен Орегона, отвечающих требованиям экологической нейтральности.[13] Абасела также Лосось Сейф винодельня.[14] Кроме того, Абасела и их сосед, Сафари по дикой природе, имеют долгосрочные отношения, в которых сено обменивается на слоновий навоз, который Abacela компостирует с виноградными жмыхами, чтобы внести важную поправку в почву.[15]

Рекомендации

  1. ^ Раковины, Джеймс (12 января 1997 г.). "Виноградные сны". Раздел B: Обзор новостей Roseburg Oregon News Review. п. 7.
  2. ^ Раковины, Джеймс (12 января 1997 г.). «Виноградные сны». Раздел B: Обзор новостей Roseburg Oregon News Review. п. 7.
  3. ^ Скриппс, Джим (26 июля 1999 г.). «Испанское наслаждение». Обзор новостей Roseburg Oregon. п. 12.
  4. ^ "О".
  5. ^ "ТЕМПРАНИЛЛОС АЛЬ МУНДО". Получено 12 февраля 2017.
  6. ^ "Проэкт". Получено 12 февраля 2017.
  7. ^ Jones, G.V .; Дэвис, Р. (2000). «Влияние климата на фенологию виноградной лозы, состав винограда, производство и качество вина для Бордо, Франция». Американский журнал виноградарства и энологии. 51 (3): 249–261.
  8. ^ "XI Международный Терруарный Конгресс" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 13 февраля 2017 г.. Получено 12 февраля 2017.
  9. ^ Пенн, Кирилл. «Горячие небольшие бренды 2009 года». Ежемесячный журнал Wine Business. Получено 12 февраля 2017.
  10. ^ Дегерман, Эрик. «Винодельня года Орегона 2013: Винодельня Abacela». Винный пресс Северо-Запад. Получено 12 февраля 2017.
  11. ^ ЛЮБИТЕЛЬ, ВИНО. «Номинанты на премию Wine Star Award 2015 от Wine Enthusiast». Энтузиаст вина. Получено 12 февраля 2017.
  12. ^ Кавана, Викки. «Отраслевые заметки: Кэтрин Картер, Марк и Энн Эдлен, Эрл и Хильда Джонс, Чад Варгас и другие обладатели награды». Орегон Live. Получено 12 февраля 2017.
  13. ^ Элмор, мат. «ЧПУ бьет ключом». Орегон Винный Пресс. Получено 12 февраля 2017.
  14. ^ "Винная карта". Получено 12 февраля 2017.
  15. ^ "Проэкт". Получено 12 февраля 2017.