Тыские - Tyskie

Тыские
TyskieDesign.png
Бывший и текущий дизайн Тыские Грони бутылка светлого лагера
ТипПиво
ПроизводительTyskie Browary Księce (Княжеская пивоварня Тыхы)
РаспределительAsahi Group Holdings
Страна происхожденияПольша
Введено1629
Алкоголь по объему5.2 %
СтильСветлый лагер
Интернет сайтwww.тыские.pl Отредактируйте это в Викиданных

Тыские (Польский:[ˈTɨskʲɛ]) это Польский бренд пиво. Его название происходит от пивоварня расположен в Верхнесилезский город Тыхы. Его варит на Тыхы Княжеской пивоварне (польский Tyskie Browary Księce), часть Kompania Piwowarska пивоваренная группа, которую приобрела Asahi Group Holdings в 2017 году.[1]

Пиво

Основные бренды: Tyskie Gronie (бледный лагер ).

История

Пивоварня является одной из старейших в Европе и на своем месте в Тыхы выдержала многочисленные исторические границы. перегородки Польши. Пиво в Тыхы производится непрерывно уже почти 400 лет. С 1629 года пивоварня, называвшаяся тогда на немецком языке "Fürstliche Brauerei Tichau" (Княжеская пивоварня Тыхы), находилась в собственности немецкой знати. Дом Промниц [де ]. С 1861 года пивоварня стала называться «Fürstliche Brauerei in Tichau» (Княжеская пивоварня в Тыхы) и перешла под управление Ганс фон Хохберг [де ] от немецкого княжеского (нем. Fürsten ) Дом Плесса. Между 1918 и 1939 годами пивоварня объединилась с соседними конкурирующими компаниями, но с 1934 года периодически переходила во временную администрацию польского государства из-за неуплаты налогов. В течение Вторая Мировая Война, пивоварня была передана в ведение оккупационных властей.[2]

Виды производимого пива

Изначально пивоварня производила три вида пива: почтовое, дрожжевое и столовую посуду.[требуется разъяснение ] Для продажи предназначалось только высококачественное пиво, а два других были пивом, выпитым в основном пивоварами и их семьями. В начале девятнадцатого века пивоварня производила только два напитка: пиво и баварский солод, оба верхового брожения. Баварский солод классического состава, насыщенного цвета был коричневым, сладким, с низким содержанием охмеления. Стандартным фаворитом были темные нискоэкстракты, слабые и предназначенные только для немедленного употребления. После расширения пивоварни в девятнадцатом веке и внедрения низового брожения они начали производить Tyskie lager, относительно короткое баварское пиво. Первые сорта пива были светлыми и продавались под брендом Księce. В межвоенный период популярными брендами в Тыске были Książęce Tyskie Pilsen (Княжеский Тыхы). Pilsner ), Księce Tyskie Export, Księce Tyskie Beer full и Tyskie Porter.

Экспорт

Tyskie - один из ведущих брендов пива в Польше, на долю которого приходится около 18% польского рынка.[3] Tyskie также имеет крупную экспортную сеть через свою материнскую компанию. Основными экспортными брендами являются Tyskie Gronie, светлый лагер на 5,0%.[4][5]Крепость Tyskie Gronie составляет 5,2% от производства Tychy Brewery.

Маркетинг

Бутылки Tyskie известны своей отличительной белой упаковкой. На этикетке изображена королевская корона в ознаменование Иоанн III Собеский король Польши, который родился в 1629 году, в том же году семья фон Промниц основала пивоварню в городе Тыхы.[6]

Туризм

В 2004 г. Тыский пивоваренный музей была основана на территории пивоваренного завода в г. Тыхы. Тыский пивоваренный музей представляет собой важную «опорную точку» Европейский маршрут индустриального наследия в Польше.

Почести

В 2002 году Tyskie Gronie выиграл международную премию The Brewing Industry International Awards, получив две самые престижные награды - Золотую медаль и Гран-при.

В 2005 году в Мюнхене на всемирной пивной ярмарке, организованной Drink Tec, Tyskie снова получил Гран-при.

В 2011 году Tyskie получил Золотую медаль du Monde Selection - Международный институт отбора качества.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Asahi продает более 7,8 млрд долларов за 5 пивных брендов AB InBev, Удача 2016-12-13
  2. ^ "Тыские". tyskie.pl. Архивировано из оригинал на 2016-08-20. Получено 8 ноября 2017.
  3. ^ http://www.sabmiller.com/index.asp?pageid=149&newsid=1186[постоянная мертвая ссылка ] SABMiller Новости и СМИ
  4. ^ "Piwo Tyskie: Tyskie Browary Książęce => Kompania Piwowarska". kp.pl. Архивировано из оригинал 24 июня 2008 г.. Получено 8 ноября 2017.
  5. ^ http://www.ratebeer.com/brewers/kompania-piwowarska-(sabmiller)/2952/ RateBeer
  6. ^ http://www.tyskie.pl/en/history.html[постоянная мертвая ссылка ] История Тыских