Сельское хозяйство в Гайане - Agriculture in Guyana

Обширная речная система Гайаны и круговорот воды важен для сельского хозяйства.

сельское хозяйство когда-то была основной экономической деятельностью в Гайана несмотря на то, что прибрежная равнина, составлявшая лишь около 5 процентов территории страны, пригодна для выращивание сельскохозяйственных культур. Большая часть этого плодородного района лежала более чем на один метр ниже уровня моря во время прилива и должна была быть защищена системой дамбы и плотины, делая расширение сельского хозяйства дорого и сложно. В 1980-х годах поступали сообщения о том, что 200-летняя система дамб в Гайане находится в серьезном ветхом состоянии.[1] Оставшаяся территория Гайаны разделена на белый песок пояс, покрытый лесами, и внутреннее нагорье, состоящее из гор, плато и саванна. 2% земли находится пахотный земельные участки.

Сегодня, сахар и рис самые важные первичные сельскохозяйственный продукты, какими они были с девятнадцатого века. Сахар производился в основном на экспорт, тогда как большая часть риса потреблялась внутри страны. Сегодня в Гайане производство сахара приносит наибольший доход в первичной промышленности, около 15% от общего годового дохода. ВНП.[2] Другие важные культуры включают: пшеница, бананы, кокосы, кофе, какао, цитрусовые, перец и тыква и животноводческие товары с различных животноводческих хозяйств страны, включая говядина, свинина, домашняя птица, молочный продукты и рыба, особенно креветка. В некоторых областях арахис также важная культура. Многие из этих продуктов, включая рис, имеют огромное значение для национального Продовольственная безопасность внутри страны.[2] Небольшое количество овощей, растительное масло и табак также производятся. В конце 1980-х некоторым фермерам удалось перейти на специализированные продукты, такие как ладонь и спаржа на экспорт в Европу.[1]

Производство

В 2018 году Гайана произвела 1,2 млн тонн сахарный тростник, 964 тыс. Тонн рис, 136 тыс. Тонн кокос, в дополнение к более мелким производствам других продуктов сельскохозяйственной продукции, таких как баклажан (47 тыс. Тонн), ананас (34 тыс. Тонн), перец (37 тыс. Тонн), банан (23 тыс. Тонн), апельсин (21 тыс. Тонн), маниока (20 тыс. Тонн) и др.[3]

Сахар

Масштабы экономического спада Гайаны в 80-е годы четко отразились на показателях сахарного сектора. Уровень производства сократился вдвое - с 324 000 тонн в 1978 году до 168 000 тонн в 1988 году.[4]

Падению урожая способствовал ряд факторов. Первым фактором была национализация. Быстрая национализация сахарной промышленности в середине 1970-х годов привела к серьезным управленческим трудностям и эмиграции талантов. Гайанской сахарной корпорации (Guysuco), которая приобрела сахарные плантации, не хватало необходимого опыта. Возможно, более важно то, что Guysuco не имел доступа к резервам иностранного капитала, необходимого для содержания сахарных плантаций и перерабатывающих заводов в экономически трудные периоды. Когда производство упало, Guysuco все больше зависела от государственной поддержки в выплате зарплаты своим 20 000 рабочих. Во-вторых, отрасль сильно пострадала от волнений рабочих, направленных против правительства Гайаны. Четырехнедельная забастовка в начале 1988 года и семинедельная забастовка в 1989 году способствовали низкому урожаю. В-третьих, посевы сахара страдали от болезней растений и неблагоприятных погодных условий. После того, как болезнь уничтожила большую часть урожая сахарного тростника в начале 1980-х годов, фермеры переключились на устойчивый к болезням, но менее продуктивный сорт. Экстремальные погодные условия в виде засух и наводнений, особенно в 1988 году, также привели к меньшему урожаю.[4]

Гайана экспортировала около 85 процентов своего годового производства сахара, что сделало сахар крупнейшим источником иностранной валюты. Но перспективы экспорта сахара в 80-е годы стали менее благоприятными. Рост производственных затрат после национализации, наряду с падением мировых цен на сахар с конца 1970-х годов, сделали Гайану все более неконкурентоспособной. 1989 г. Financial Times Согласно отчету, производственные затраты в Гайане составляли почти 400 долларов США за тонну, что примерно соответствовало мировым ценам на сахар в то время.[4] К началу 1991 года мировые цены на сахар резко упали до уровня ниже 200 долларов США за тонну. Ожидалось, что цены продолжат снижаться, поскольку Китай, Таиланд, а Индия увеличила поставки сахара до рекордно высокого уровня.

Производство сахара-сырца: 1990–2001 гг.

Источник:Гайанская сахарная корпорация
ГодПроизводство (M / T)Экспортируется (M / T)
1990132132
1991162.5150
1992246.9229.5
1993246.5236.8
1994256.7239.4
1995253.8225.4
1996280.1255.5
1997276.4247.4
1998253.9236.8
1999321.4270.9
2000273.3-
2001284.5252.3

Перед лицом такой острой международной конкуренции Гайана все больше зависела от доступа к субсидируемым рынкам Европы и Соединенных Штатов. Основная часть экспорта сахара (около 160 000 тонн в год в конце 1980-х гг.) Шла в Европейское Экономическое Сообщество (ЕЭС) в соответствии с Ломейской конвенцией специальный квота расположение. Преимущества квоты были очевидны: например, в 1987 году цена сахара в ЕЭС составляла около 460 долларов США за тонну, тогда как мировая цена составляла всего 154 доллара США за тонну. (Разрыв между двумя ценами в другие годы был не столь значительным, но он был значительным.) Гайане было разрешено продавать гораздо меньшее количество сахара (около 18 000 тонн в год в 1989 г. по сравнению со 102 000 тонн в 1974 г.) в Рынок Соединенных Штатов Америки по ценам, сопоставимым с ценами в ЕЭС по другому соглашению о квотах, Инициатива Карибского бассейна. Сохранение преференциального доступа на европейский рынок является приоритетом в Гайане; в 1988 и 1989 годах уровни производства были слишком низкими, чтобы удовлетворить квоту ЕЭС, поэтому Гайана импортировала сахар по низким ценам и реэкспортировала его на прибыльный европейский рынок. Несмотря на это, Гайана не выполнила квоту на 35 000 тонн в 1989 году и на 13 000 тонн в 1990 году.[4]

Правительство Гайаны реструктурировало сахарную промышленность в середине 1980-х годов, чтобы восстановить ее прибыльность. Площадь, предназначенная для производства сахара, была уменьшена с 50 000 га до менее 40 000 га, а два из десяти заводов по переработке сахарного тростника были закрыты. Guysuco также диверсифицировала производство молочных продуктов, животноводства, цитрусовые, и другие предметы. Рентабельность повысилась, но уровень производства и экспортная выручка остались значительно ниже запланированного. В середине 1990 года правительство сделало важный шаг к долгосрочной реформе сахарной промышленности - и символически важный шаг к открытию экономики - когда Guysuco подписал контракт на управление с британскими фирмами. Букер и Тейт и Лайл. Компания Booker владела большинством сахарных плантаций в Гайане до тех пор, пока отрасль не была национализирована в 1976 году. По данным исследования, проведенного двумя компаниями, для восстановления сахарной промышленности Гайаны потребуется 20 миллионов долларов США.[4]

Рис

Основная статья: Производство риса в Гайане
Трактор на рисовом поле в Гайане.

Производство риса в Гайане достигло максимума - более 180 000 тонн в 1984 году, но снизилось до минимума в 130 000 тонн в 1988 году. Неустойчивый уровень производства был результатом болезней и нестабильной погоды. Засуха и проливные дожди отрицательно сказались на посевах риса, поскольку ирригационные и дренажные системы в рисоводческих районах находились в плохом состоянии. По данным Ассоциации производителей риса Гайаны, посевные площади риса сократились со 100 000 га в 1964 году до 36 000 га в 1988 году.[5]

Большинство рисовых ферм в Гайане находились в частной собственности; правительство управляло орошение системы и рисовые мельницы. Это разделение отрасли привело к нескольким трудностям. По данным посольства США, правительство пренебрегало ирригационными и дренажными каналами, поскольку частные фермеры отказывались платить налоги за их содержание. Между тем, как сообщается, государственные предприятия не спешили платить фермерам за их урожай.[5] Кроме того, контролируемая государством система распределения для тракторы, топливо, запчасти и удобрение по некоторым данным, была крайне неэффективной. В 1990 году правительство начало приватизацию рисовой промышленности, выставив на продажу несколько рисовых мельниц.

Основная часть производства риса в Гайане потреблялась внутри страны. Даже в этом случае экспорт как источник иностранной валюты приобретал все большее значение в 1980-х годах; были даже сообщения о контрабандном вывозе риса из страны. Гайана поделилась квота для экспорта риса в ЕЭС с соседними Суринам но не смог заполнить квоту в конце 1980-х. В 1988 году правительство поставило цель производства на 1991 год - 240 000 тонн и цель экспорта - 100 000 тонн. Однако в первом квартале 1990 года экспорт упал до рекордно низкого уровня в 16 000 тонн при годовом уровне менее 70 000 тонн.[5] Половина этого экспорта поступила напрямую от частных фермеров, а другая половина - от Guyana Rice Milling and Marketing.

Арахис

Основная статья: Производство арахиса в Гайане
Техник в Департамент пищевых продуктов и медикаментов Гайаны Лаборатория в Джорджтаун, Гайана отбор образцов арахиса для тестирования на новом оборудовании.

Производство арахиса играет важную роль в некоторых районах страны. В удаленном Рупунуни В регионе Гайаны выращивание арахиса доминирует в местной экономике, и фермеры зависят от урожая как от основного источника дохода. Последние сельскохозяйственные разработки увеличили производство с 1100 фунтов на акр до более чем 2500 за четыре года. В результате повышения урожайности гайанские фермеры не только извлекли выгоду из местных рынков Гайаны, но и все чаще стали экспортировать гайанский арахис на рынок Карибского бассейна.[6]

В Гайане на экспорт арахиса сильно повлияли соображения безопасности пищевых продуктов.[6] В частности, в регионе Рупунуни необходимо проверить местный урожай арахиса на афлатоксины, группа канцерогенных токсинов, встречающихся в почве. Гайанские фермеры обязаны соблюдать Департамент пищевых продуктов и медикаментов Гайаны (FDD) и не может продавать арахис, если он не сертифицирован как свободный от всех афлатоксинов.[6]

Лесное хозяйство

НАСА спутниковый снимок горящего леса в Гайане

В начале 1990-х годов древесина была наименее эксплуатируемым, но самым богатым природным ресурсом в Гайане.[7] Леса, многие из которых, как сообщается, обладают коммерческим потенциалом, покрывают три четверти территории страны. Известно, что в стране растет более 1000 различных видов деревьев.

Двумя основными трудностями при производстве древесины были ограниченный доступ к лесам и электричество проблемы на крупных лесозаводах.[7] Правительство и заинтересованные группы за рубежом решали обе проблемы. Правительство запустило Лесной проект Верхней Демерары в начале 80-х годов для увеличения производства древесины лиственных пород на участке площадью 220 000 га. В 1985 г. Международная ассоциация развития, часть Всемирный банк предоставила заем в размере 9 миллионов долларов США на расширение лесной промышленности.[7] В 1990 году правительство продало государственную лесозаготовительную компанию и объявило о планах разрешить значительные южнокорейский и Малазийский инвестиции в лесную промышленность. Выражая озабоченность долгосрочным состоянием своих лесов, правительство также планировало выделить 360 000 гектаров тропических лесов для контролируемого развития и международных исследований в области устойчивого управления.[7]

Рыболовство

Arapaima gigas

В 1980-х годах рыбная продукция приобрела все большее значение как потенциальный источник иностранной валюты. К концу десятилетия креветки стали третьим по величине источником иностранной валюты после сахара и боксит.[8] В 1989 году объем производства рыбного промысла в Гайане составил около 36 000 тонн по сравнению с 45 000 тонн в середине 1980-х годов. Самую ценную часть улова составили 3800 тонн креветок. По сообщениям, многие рыбаки продавали улов креветок в море, чтобы избежать уплаты налогов и заработать иностранную валюту.[8] Таким образом, экспорт креветок мог быть намного выше, чем зарегистрировано. Ожидается, что экспорт креветок продолжит расти, поскольку Гайана развивает креветочные фермы вдоль своего побережья; Guysuco начал управлять одной такой фермой в конце 1980-х годов.[8] Основная часть улова продавалась в доках и потреблялась внутри страны. Рыбоперерабатывающий завод стоимостью 5 миллионов долларов США строился на Река Демерара в 1990 г. увеличились возможности экспорта замороженной рыбы. В 1990 году правительство продало иностранным инвесторам компанию Guyana Fisheries Limited, в которой работало около 5000 человек.[8]

Домашний скот

Домашний скот производство не было основным видом деятельности в Гайане из-за нехватки необходимых пастбище земля и отсутствие подходящего транспорта.[9] В 1987 году насчитывалось примерно 210 000 голов крупного рогатого скота, 185 000 свиней, 120 000 голов. овца, и 15 миллионов куры в стране.[9] Страна импортировала кубинский скот голштинской породы зебу в середине 1980-х годов, чтобы Гайана стала самодостаточной. молоко производство; к 1987 году годовое производство достигло 32 миллионов литров, или только половину запланированного количества.[9]

Сельскохозяйственные учреждения

В сельском хозяйстве Гайаны работают многочисленные важные учреждения и организации:[10]

  • Центр обучения и коммуникации в сельском хозяйстве (AITCC)
  • Факультет сельского хозяйства Гайанского университета
  • Совет по развитию риса Гайаны (GRDB)
  • Гайанская школа сельского хозяйства (GSA)
  • Гайсуко
  • Гидрометеорологическая служба
  • Межамериканский институт сотрудничества в области сельского хозяйства (IICA)
  • Земельно-изыскательская комиссия
  • Министерство сельского хозяйства (МСХ)
  • Национальный институт сельскохозяйственных исследований (НАРИ)
  • Рыболовство, растениеводство и животноводство (MFCL)
  • Программа развития молочной промышленности (NDDP)
  • Совет по дренажу и ирригации (NDIB)
  • Маркетинговая корпорация Новой Гайаны (NGMC)

Рекомендации

Эта статья включает материалы, являющиеся общественным достоянием, из Библиотека Конгресса

  1. ^ а б Меррилл, Тим (1992). «Гайана: страновое исследование: сельское хозяйство». Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 22 января, 2009.
  2. ^ а б «Профиль сельскохозяйственного развития - Гайана». КАРИКОМ. Архивировано из оригинал 24 июля 2008 г.. Получено 22 января, 2009.
  3. ^ Производство в Гайане в 2018 году, ФАО
  4. ^ а б c d е Меррилл, Тим (1992). «Гайана: исследование страны: сахар». Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 22 января, 2009.
  5. ^ а б c Меррилл, Тим (1992). "Гайана: исследование страны: рис". Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 22 января, 2009.
  6. ^ а б c «Новое оборудование позволяет лаборатории проверять пищевые продукты на токсины». ТЫ СКАЗАЛ. 28 июля 2006 г. Архивировано с оригинал на 2009-09-03. Получено 22 декабря, 2009.
  7. ^ а б c d Меррилл, Тим (1992). "Гайана: исследование страны: древесина". Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 22 января, 2009.
  8. ^ а б c d Меррилл, Тим (1992). "Гайана: исследование страны: рыболовство". Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 22 января, 2009.
  9. ^ а б c Меррилл, Тим (1992). «Гайана: исследование страны: животноводство». Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 22 января, 2009.
  10. ^ «Сельскохозяйственные учреждения». Правительство Гайаны: Министерство сельского хозяйства. Архивировано из оригинал 4 марта 2009 г.. Получено 25 января 2009.

внешняя ссылка