Сельское хозяйство в древней тамильской стране - Agriculture in ancient Tamil country

Вовремя Сангам возраст, 500 г. до н.э. - 300 г. н.э., сельское хозяйство было основным призванием Тамилы.[1] Это считалось жизненной необходимостью и, следовательно, считалось самым важным среди всех занятий. Фермеры или Улавар заняли первое место в социальной классификации. Поскольку они были производителями продовольственного зерна, они жили с чувством собственного достоинства. Земледелие на ранних этапах периода Сангама было примитивным,[1] но он постепенно становился более эффективным благодаря улучшениям в орошении, вспашке, удобрении, хранении и распределении. Древние тамилы знали о различных разновидностях почвы, о видах культур, которые можно выращивать на них, и о различных схемах орошения, подходящих для данного конкретного случая. область, край. Они также были в Мадрасе, Танджоре (ныне Ченнаи, Танджавур соответственно).

Классификация земель

Рисовые поля в наши дни Тамил Наду

Среди пять географических подразделений страны тамилов в Сангамная литература, то Марутам край был наиболее пригодным для возделывания, так как имел самые плодородные земли.[2] Процветание фермера зависело от получения необходимого солнечного света, сезонных дождей и плодородия почвы. Среди этих элементов природы древние тамилы считали солнечный свет незаменимым, потому что, если дожди не пройдут, можно будет использовать другие методы орошения, а если почва не будет естественным образом плодородной, искусственное внесение удобрений обогатит ее. Они дифференцировали земли на основе плодородия и, соответственно, выращивали культуры, которые лучше всего подходили для этого типа почвы. Они были Ванпулам (твердый край), Менпулам (плодородные земли), Пинпулам (суша) и Каларнилам или же Уварнилам (соленая земля). Ванпулам в Муллаи и Куринджи регионы не давали богатой продукции, тогда как в Менпулам урожай был очень хорошим. Сухие культуры выращивались на Пинпулам, из-за ограниченных возможностей орошения. В Каларнилам был непригоден для выращивания.[2] Некоторые из типов почвы, известные людям этого века, были аллювиальная почва, красная почва, чернозем, латеритная почва и песчаная почва и они знали, какие культуры можно выращивать на каждом типе почвы.[2]

Землевладение

Рисовые поля в наши дни Керала

У короля было много земли, но он не был единственным землевладельцем, так как он подарил земли поэтам, брамины, школы, больницы и храмы. Основная масса земледельцев была земледельцами на собственных участках земли. Они возделывали землю и были известны под разными именами: Ulutunbar или же Еринвальнар, потому что они существовали до конца плуга, Веллалар потому что они считались собственниками воды и Каралар или же Каламар что означало правитель облаков. Женщин-культиваторов называли Ulathiar. Среди Веллаларслюди высшего класса существовали за счет продуктов с земель, которыми они владели, тогда как люди низшего класса должны были работать на земле, чтобы заработать себе на жизнь. Высший класс Веллаларспомимо владения землей, занимал высокие посты при короле, выполнял гражданские и военные обязанности и принимал титулы Vel, Арасу, Кавиди и имел супружеские союзы с королевской семьей.[3]

Помимо традиционных землевладельцев и земледельцев, были заочные арендодатели тоже. Известны различные случаи, когда короли жертвовали необлагаемые налогом земли поэтам, браминам, учебным заведениям и больницам. Земли, отданные браминам, были известны Брахматея. Когда земли передавались браминам и поэтам, эти одаренные нередко оставляли пожертвованные земли в руках арендаторов или сельскохозяйственных рабочих. Условия аренды таких посевов неизвестны. Иногда для определенных целей нанимались независимые работники, известные как Адиёр. Независимо от характера собственности, от крупных землевладельцев, владевших обширными участками земли, до обычных земледельцев, владеющих крошечным участком земли, было чувство гордости за то, что они были производителями продуктов питания.[3]

Земля, недвижимая собственность и ее продукция облагались налогом, так как королю была причитается доля за то, что он управлял землей. Арендодатели и Крестьяне заплатили налог - земельный налог был известен как Ираи или же Караи и налог на продукцию был назван Вари. Считается, что одна шестая часть продукции собиралась в виде налога. Во времена наводнений и голода земледелие сильно пострадало, и цари, как известно, были достаточно добрыми, чтобы делать ремиссии.[4] Налоги собирали налоговые органы, известные как Вария и Кавиди и им помогали бухгалтеры, называемые Аяканаккар. Были зернохранилища, известные как Каланджиям,[5] в общественных местах, а также в домах фермеров для хранения излишков зерна, чтобы люди не страдали во время наводнений или голода. В Манрам (совет) села принял необходимые решения для защиты интересов людей.[нужна цитата ]

В целях обследования и налогообложения использовались различные измерения для измерения земли и ее продукции. Маленькая земля была известна как Ма и побольше, как Вели. Один Вели был равен сотне Кули. Продукт был измерен с использованием кубических мер, таких как Туни, Nali, Шер и Калам и меры веса, такие как Тулам и Каланджу. Обычные сосуды, используемые для измерения зерна, были Амбанам, Нажи и Padakku, что эквивалентно двум Мараккалс. Кубические измерения имели форму винная бочка с более широкой талией и немного зауженными низом и верхом. Они стягивались и фиксировались металлическими лентами. А баланс известный как Тулакколь тоже был в моде.[4]

Производить

Жемчужное просо

Древние тамилы выращивали широкий спектр культур, таких как рис, сахарный тростник, проса, перец, разные граммы, кокосы, бобы, хлопок, подорожник, тамаринд и сандаловое дерево. Падди был основной культурой и различными сортами, такими как Vennel, Sennel, Пудунель, Айвананель и Torai были выращены на влажной земле Марутам. Sennel и пудунель были более изысканные разновидности. На очень плодородной земле Вели земли принесло 1000 Калам риса. Крестьяне жили под тенистыми рощами за пределами Марутамской земли. В каждом доме было Джек, кокос, ладонь, арека и подорожники. Куркума растения выращивали перед домами, а между домами разбивали цветники. В Муллаи люди взялись за выращивание фруктовых деревьев и сельскохозяйственных культур для скота. Производители сахарного тростника даже использовали механические приспособления для извлечения из него сока. На некоторых участках соблюдался севооборот - одновременно на участке выращивали хлопок и просо, а после этого на одной земле выращивали фасоль. Обычно это излишки продукции. Каждое село было практически самодостаточным, и при необходимости люди покупали дополнительные товары в соседних селах. Такая торговля произошла при бартерная система, при этом рис и соль используются в качестве средства покупки и продажи. Излишки сельскохозяйственной продукции, производимые деревнями, являются одной из причин роста городских центров в древнем Тамилакаме. По словам доктора Венкаты Субраманиана, "Города могут появиться именно в тот момент, когда земледельцы начинают производить излишки, которые могут поддерживать в основном «непроизводительных городских жителей». ".[6] Король также зависел от этого излишка, поскольку солдатам и рабочим платили натурой, то есть зерном. Эти факторы обеспечили адекватный спрос на продукцию, что, в свою очередь, ускорило выращивание.[нужна цитата ]

Техники и инструменты

В эпоху Сангама тамилы практиковали очень систематический метод совершенствования. Было известно, что вспашка, удобрение, прополка, орошение и защита растений Чтобы урожай был богатым, необходимо соблюдать его надлежащим образом.[7] Тируваллувар, в его Тируккурал, подчеркивает необходимость тщательного выполнения всех этих шагов для получения хорошего урожая. Рисовое поле также было известно как Калам и пахали волами. Крестьяне ногами выровняли пашню с последующим посевом семян риса. Как только из семян выросли саженцы, их пересаживали, и когда урожай созревал, его собирали. Периодически удаляли сорняки. Падди удаляли из собранных стеблей, ударив по земле или заставляя быков наступать на них. Очищенные рисовые поля собирали, измеряли и хранили в соответствующих контейнерах. Просо выращивали на Пинпулам или засушливые земли и в Куринджи область, край. Севооборот следовали - например, на одном участке одновременно выращивали хлопок и просо, а после этого на нем выращивали фасоль.

Был изготовлен широкий спектр инструментов, необходимых для сельского хозяйства, от вспашки до уборки урожая. Основным инструментом был пахать также известный как мели, нанчил и Kalappai. Он состоит из деревянной доски для привязки быков и железного прутка, прикрепленного к доске, которая обрабатывала землю. Этот инструмент помог вывести низколежащую почву в верхний слой и направить верхний слой в нижний, тем самым аэрируя землю. Для рытья земли используется лопата с деревянной ручкой и острым концом. Деревянный выравниватель, известный как палли или же марам использовался для выравнивания пашни. Паллиядуталь относится к процессу удаления сорняков с помощью зубчатого орудия, прикрепленного к доске и запряженного волами. Фермеры использовали приспособление, приводимое в движение волами, под названием Капилаи за выручая вода из глубоких колодцев и ручная настройка, называемая Erram, для неглубоких колодцев. Тюки с водой были также известны как ампи и Килар. Защита насаждений от бездомных животных и птиц была важной задачей, и ее выполняли молодые девушки.[8] и крестьяне из низшего сословия. Пока молодые девушки использовали погремушки отпугивать птиц, Кураван и Курати использовал каменная праща устройство называется Каван отогнать слонов и птиц. Говорят, что точный выстрел из пращи мог убить даже животное. Баглы и горящие факелы были другими механизмами, используемыми для отпугивания диких животных от полей. Серпы были использованы для сбора полностью выращенного риса и сбора спелых уши из кукуруза. Зерно риса отделяли, молотя ножны по земле. Колосья проса топтали сельскохозяйственными рабочими, а черного грамма били палкой.

Орошение

Калланай, построенный примерно в 1 веке нашей эры, считается старейшим водорегулирующим сооружением в мире.

На ранних этапах периода Сангама люди сильно зависели от дождей как основного источника воды для сельского хозяйства. Но растущий спрос, обусловленный ростом населения, привел к разработке более совершенных методов орошения. Поскольку реки региона не были постоянными, основная цель заключалась в обеспечении достаточного и непрерывного водоснабжения. Резервуары, озера и плотины были важными системами хранения воды, которые были разработаны для этой цели. Шлюзы были построены ставни для регулирования воды для орошения.[8] Иногда ведра из камыши использовались для полива земель. Чтобы предотвратить разлив рек, были воздвигнуты насыпи из песка, чтобы можно было использовать воду для орошения. Прямое орошение из каналов было возможно в бассейнах Кавери, Перияр и Тамарапарани. Калланаи Плотина, построенная в этот период на реке Кавери, считается старейшим водорегулирующим сооружением в мире.[9][10][11] Кавери, Пеннаи, Палару, Вайгаи и Тамарапарани были главными реками, несущими свои удобрения на полях Тамилакама. Вода, хранящаяся в резервуарах и резервуарах, по каналам доставлялась на поля. В руслах Палар, Кавери и Вайгай имеется значительный объем весеннего орошения. Чтобы вырастить второй урожай, очень пригодилась вода из колодца. Люди этой эпохи умели угадывать места, где текли подземные воды, и рыли там колодцы. Для орошения земель из колодцев использовались люди и волы. Когда подача воды была ограничена, а спрос увеличился, сельские власти стали обязаны распределять имеющуюся воду надлежащим образом. Дневные и ночные сторожа охраняли резервуары и резервуары и регулировали подачу воды.[8] Полив поверхности, дождевальный механизм и капельное орошение соблюдались методы предотвращения потерь воды.

Рекомендации

  • Баламбал, V (1998). Исследования по истории эпохи Сангама. Публикации Калинга, Дели.
  • Пиллэй, Дж. (1972). Система образования древних тамилов. Южная Индия, паб Saiva Siddhanta Works. Общество, Мадрас.
  • Венката Субраманян, Т. (1988). Окружающая среда и урбанизация в раннем тамилакаме. Тамильский университет, Танджавур.
  • Сринивасан, Т. (2016). Сельскохозяйственные практики, почерпнутые из тамильской литературы эпохи Сангама (PDF). Индийский журнал истории науки.

Примечания

  1. ^ а б Венката Субраманиан. п. 26.
  2. ^ а б c Баламбал. п. 60.
  3. ^ а б Баламбал. С. 61–62.
  4. ^ а б Баламбал. п. 67.
  5. ^ Венката Субраманиан. п. 37.
  6. ^ Венката Субраманиан. п. 7.
  7. ^ Пиллэй, П. С. 50–51.
  8. ^ а б c Пиллэй, Дж. п. 51.
  9. ^ Баламбал. п. 64.
  10. ^ Сингх, Виджай П .; Рам Нараян Ядава (2003). Эксплуатация системы водных ресурсов: Материалы Международной конференции по воде и окружающей среде. Союзные издатели. п. 508. ISBN  81-7764-548-Х.
  11. ^ "Это старейшее каменное водозаборное или водорегулирующее сооружение в мире." (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 6 февраля 2007 г.. Получено 27 мая 2007.