Культура Коимбатура - Culture of Coimbatore

Популярно называемый «Манчестер Южной Индии», культура Коимбатура основан на культуре региона Конгу Наду, западной части Тамил Наду, и резко отличается от культуры любого другого города Индии. Будучи космополитическим городом, культура города отражает его разнообразное население, что привело к уникальному сочетанию. Хотя это обычно считается традиционным городом, Коимбатур более разнообразен и космополитичен, чем другие города в Тамил Наду. Традиционная музыка, танцы и все другие виды искусства Тамил Наду очень популярны в городе. Здесь можно найти уникальное сочетание культуры: от традиционных блюд до фастфуда, от архитектуры древних храмов до современных высоток, от классической музыки и танцев до растущей ночной жизни города. Коимбатур и его жители имеют репутацию предпринимателей.[1][2]

Музыка и искусство

Ежегодно в городе проводится собственный музыкальный фестиваль.[3] Художественные, танцевальные и музыкальные концерты проводятся ежегодно в сентябре и декабре (тамильский календарный месяц - Маргажи).[4] Тяжелая индустриализация города также привела к росту профсоюзов.[5]

люди

Население города преимущественно Индуистский вместе с небольшой группой Мусульманин[6] Население. Христиане, Сикхи и Джайны также присутствуют в небольшом количестве.[7][8][9] Коимбатур также имеет большое количество Телугу,[10] Каннадигас , Малаяли,[11][12][13] в основном из Палаккад и Северные индейцы,[14] в основном Гуджаратцы,[15] которые занимаются торговлей и коммерцией. В 1970-х годах город стал свидетелем демографического взрыва в результате миграции, вызванной увеличением экономического роста и возможностей трудоустройства.[16][17][18]

Религия

В городе и его окрестностях есть множество храмов, в том числе Храм Перур Паттисварар, Храм Конниамман, храм Тханду Мариамман, храм Важаи Тхоттату Айян, храм ИСККОН, Храм Эачанари Винаягар, Карамадай храм, Марудамалай Муруган храм, Храм Лога Наяга Шани Эсваран, Храм Астамса Варада Анджанеяр, храм Панчамуга Анджанея и храм Дхьяналинга Йоги.[19] В Мариамман фестивали, на многочисленных городских Амман храмы - это главные события лета.[20] Мечети на улицах Оппанакара и Большого базара относятся к периоду Хайдер Али.[21] Христианские миссии датируются 1647 годом, когда Наяк правители основали небольшую церковь в Каруматхампатти в 12 км (7,5 миль). Он был разрушен армией Типу Султана, в результате чего в 1804 году была построена новая церковь. В 1886 году Коимбатур был преобразован в епархия после раздвоения с Пудучерри. Сикх Гурудварас и Джайн Храмы также присутствуют в Коимбаторе. Храм Пулиякулам Винаягар стоит с самой большой статуей лорда Ганеши в Азии. Молитвенный центр Bethesda находится в Карунья Нагар.

Кухня

Доса с чатни и самбаром традиционно подается в банановом листе

Кухня Коимбатура преимущественно южноиндийский с участием рис в качестве его основы. Однако население Коимбатура является многокультурным из-за притока мигрантов из разных регионов страны. Большинство местных жителей по-прежнему сохраняют свой сельский колорит, и во многих ресторанах еду подают более банановый лист. Северная Индия, Китайский и континентальный кухни также доступны. Майсур пак (сладкое из чечевица мука и топленое масло ), праздно, доса, Халва (сладкое из разных ингредиентов, таких как молоко, пшеница, рис). Отели Annapoorna Gowrishankar - это жемчужина этого региона, известная своей высококачественной вегетарианской едой и их самбаром (самбар для всех его филиалов вокруг Коимбатура готовится одной большой партией, а затем доставляется в филиалы, поэтому вкус остается неизменным). Бирьяни также популярен среди местных жителей. Помимо этого, в Коимбаторе очень активна культура уличной еды, благодаря мигрирующему населению Северной Индии, которое поселилось здесь несколько поколений назад, на самом деле уличная еда, популярная во всем Тамил Наду. Kaazhaan берет свое начало здесь, в Коимбатуре, это обычно готовится путем тушения обжаренных во фритюре грибов (обычно нарезанных грибов) в остром бульоне до консистенции каши и подается с нарезанным луком и листьями кориандра.

Язык

Конгу тамильский это диалект Тамильский язык на нем в основном говорят в городе. Первоначально он был известен как «Канги».[22] или "Конгалам"[23] или «Гундер Башай», или «Конгапечу», или «Конгу Башай». Особенностью конгу тамильского языка является использование альвеолярный ற - Tra / Dra (как в английском слове track) вместо ретрофлекс T / D (ட) стандартного тамильского языка. Например, «ennuDaya» (мой) стандартного тамильского языка произносится как enRa на диалекте конгу. Кроме того, использование гортанного носового (ங்), которое звучит как «нг», как в английском слове Gang, более распространено в Kongu Tamil, что приводит к ситуациям, когда грамматика Kongu Tamil не вписывается в грамматику стандартного тамильского языка (как установлено в авторитетных трактатах, таких как Толкаппиям и Nannool). Одним из примеров является использование в конце слова, такого как v «vaang», означает «пришел», выраженное уважительным тоном, что на стандартном тамильском языке будет «vaanga». английский на нем все чаще говорят образованные люди, и другие языки, на которых говорят в городе, включают Малаялам (каннада), телугу и Урду.

Понгал, главный фестиваль в регионе

Фестивали

Коимбатур отмечает множество фестивалей, включая местные храмовые фестивали. Тайский понгал, который отмечается в январе, является самым важным праздником в России и отмечается в течение пяти дней. Понгал был назван «Государственным фестивалем» за его уникальное празднование, типичное для Тамил Наду. Тамильский Новый год знаменующий начало тамильского календаря обычно приходится на апрель и широко отмечается в храмах с особыми пуджами. Поскольку это космополитический город, почти все крупные фестивали Дипавали, Ид и Рождество отмечаются здесь. Онам также отмечается с большой помпой из-за большого Малаяли иммигрантское население.

использованная литература

  1. ^ "Коимбатур следующий город BPO?". CNBC-TV18. 5 июля 2008 г.. Получено 23 июн 2010.
  2. ^ «Государство Германии стремится поделиться опытом с Коимбатуром». Деловая линия. 22 июня 2007 г.. Получено 23 июн 2010.
  3. ^ «Некоторые любители музыки все еще едут в Ченнаи из-за передозировки культурного наследия». Таймс оф Индия. 14 декабря 2011 г.
  4. ^ «В декабре весь город - сцена». Таймс оф Индия. 14 декабря 2011 г.
  5. ^ «Смутное время». Линия фронта. 7 марта 1998 г. Архивировано с оригинал 7 июня 2011 г.. Получено 23 июн 2010.
  6. ^ «Данные о мусульманском населении Индии». Aicmeu.org. Архивировано из оригинал 5 января 2009 г.. Получено 31 января 2013.
  7. ^ "Резюме первичной переписи - перепись 2001 г.". Управление операций переписи - Тамил Наду. Правительство Тамил Наду. Архивировано из оригинал 17 февраля 2011 г.. Получено 14 июн 2010.
  8. ^ «ХМК планирует преодолеть кастовый тег». Индуистский. 20 мая 2009 г.. Получено 23 июн 2010.
  9. ^ «Корни капитала». Линия фронта. 5 июля 2008 г. Архивировано с оригинал 23 июня 2010 г.. Получено 23 июн 2010.
  10. ^ По данным переписи 1971 года, говорящие на телугу составляют 22,95% от общей численности населения. Индия. Офис генерального регистратора, К. Чоккалингам (1979 год). Перепись населения Индии, 1971: Тамил Наду. Менеджер по публикациям. Получено 10 ноября 2011.
  11. ^ По некоторым оценкам, он достигает 40% или 300 000 человек. Раджан, М.К. (7 февраля 2010 г.). «Это страсть к родному языку, а не шовинизм». Индия сегодня. Получено 23 апреля 2011.
  12. ^ «Большинство должно защищать меньшинство». Индуистский. 4 октября 2009 г.. Получено 23 июн 2010.
  13. ^ «Желания кералитов летят на крыльях Paramount». Индийский экспресс. 8 ноября 2008 г. Архивировано с оригинал 28 января 2012 г.. Получено 23 июн 2010.
  14. ^ «Жилое пространство: Коимбатур - история роста». The Economic Times. 17 января 2010 г.. Получено 23 июн 2010.
  15. ^ «Обеспечение качественного образования». Индуистский. 24 сентября 2006 г.. Получено 23 июн 2010.
  16. ^ Елангован, К. «Анализ пригодности площадки с использованием ГИС для города Коимбатур». Разработка ГИС. Сентябрь 2005 г.. Получено 21 мая 2010.
  17. ^ Структура городского рынка труда и доступ к работе в Индии: исследование Коимбатура. Международный институт трудовых исследований. 1990. С. 4–7. ISBN  978-92-9014-468-7.
  18. ^ «В пределах территории корпорации имеется 195 трущоб в 23 основных выявленных местах с общим населением около 352 219 человек, включая и население BPL. (Данные за 2005 год) стр.86
  19. ^ "Храмы Коимбатура". Посещение города. Архивировано из оригинал 26 января 2010 г.. Получено 23 июн 2010.
  20. ^ «Раджагопурам и для храма Коваи Кониамман». Индийский экспресс. 2 марта 2010 г.. Получено 23 июн 2010.
  21. ^ Газеттеры округа Мадрас: Коимбатур. Суперинтендант, правительство. Нажмите. 2000 г.
  22. ^ «В южной части Майсура тамильский язык в наши дни называется канги, поскольку он наиболее известен им как язык народа Кангиама». Ср. Уилкс: Майсур 1, 4н. 55.[1]
  23. ^ Поэцольд, Ф. (1809). "Tamil̲umaiṅakilēcumāyirukakir̲a akarāti".