Dioscoreophyllum volkensii - Dioscoreophyllum volkensii
Dioscoreophyllum volkensii | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Clade: | Трахеофиты |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Eudicots |
Заказ: | Ранункулалес |
Семья: | Menispermaceae |
Род: | Диоскореофиллум |
Разновидность: | D. volkensii |
Биномиальное имя | |
Dioscoreophyllum volkensii | |
Синонимы[1] | |
|
Dioscoreophyllum volkensii, то ягода интуиции, это тропический раздельнополый тропический лес лоза в семье Menispermaceae. Он произрастает в большинстве тропических Африка из Сьерра-Леоне на восток до Эритрея, и на юг до Ангола и Мозамбик. Произрастает на небольших высотах, от уровня моря до 400 м. Некоторые авторы выделяют растения с высоты более 200 м как отдельный вид. D. cumminsii (Стапф) Дильс.[2]
Есть два разновидности:[2]
- Dioscoreophyllum volkensii var. Volkensii. Эндемичный на остров Биоко в Экваториальная Гвинея.
- Dioscoreophyllum volkensii var. фернанденс (Хатч. И Далзил) Трупин. Материковая Африка.
Использует
Плод содержит монеллин, очень сладкий белок с потенциальным использованием в качестве сахар замена. Для человека монеллин в 100000 раз слаще сахарозы в молярном отношении и примерно в 3000 раз по массе.[3][4]
Рекомендации
- ^ Список растений
- ^ а б База данных африканских растений: Dioscoreophyllum volkensii В архиве 2007-10-08 на Wayback Machine
- ^ Это, Эрве (2006). Молекулярная гастрономия: изучение науки о вкусе. Columbia University Press. ISBN 978-0-231-13312-8.
- ^ Кант, Рави (2005). «Сладкие протеины - потенциальная замена искусственным низкокалорийным подсластителям». Журнал питания. БиоМед Централ. 4: 5. Дои:10.1186/1475-2891-4-5. ЧВК 549512. PMID 15703077.
Этот Ранункулалес статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |