Одеколон - Eau de Cologne - Wikipedia

Одеколон (Французский:[o d (ə) kɔlɔɲ]; Немецкий: Kölnisch Wasser [ˈKœlnɪʃ ˈvasɐ]; что означает "вода из Кельна"), или просто одеколон, это духи происходящих от Кёльн, Германия.[1] Первоначально смешанный Иоганн Мария Фарина (Джованни Мария Фарина) в 1709 году, с тех пор он стал общим термином для ароматизированных составов с типичной концентрацией 2–5%, а также более в зависимости от их типа. эфирные масла или смесь экстрактов, спирта и воды.[2] На базе разбавленного этиловый спирт (70–90%), одеколон содержит смесь цитрусовые масла, в том числе масла лимон, апельсин, мандарин, клементина, бергамот, Лайм, грейпфрут, Королек, и Горький апельсин. Он также может содержать масла нероли, лаванда, Розмари, тимьян, орегано, петитгрейн (апельсиновый лист), жасмин, оливковый, олеастр, и табак.

В современном американском английском термин «одеколон» стал общим термином для духи обычно продается мужчинам. Это также может означать менее концентрированную и более доступную версию популярных духов.

История

Одеколон Фарины (1811 г.).
4711 cologne - самый знаменитый одеколон.

Оригинал Одеколон это духи с цитрусовыми духами, выпущенные в Кёльн в 1709 г. Джованни Мария Фарина (1685–1766), Итальянский производитель духов из Санта-Мария-Маджоре Валле Виджеццо. В 1708 году Фарина написал своему брату Жану Батисту: «Я нашел аромат, который напоминает мне итальянское весеннее утро, горные нарциссы и цветы апельсина после дождя».[3] Он назвал свой аромат Одеколон, в честь его нового родного города.[4]

В Original Eau de Cologne 4711, назван в честь его местоположения на Глокенгассе № 4711. Он также был построен в 18 веке Вильгельм Мюлхенс и производится в Кельне по крайней мере с 1799 года и, следовательно, вероятно, является одним из самых старых ароматов, производимых до сих пор в мире. 12 декабря 2006 г. парфюмерно-косметическая компания Mäurer & Wirtz приняла 4711 из Procter & Gamble и с тех пор расширил его до целого бренда.

В Одеколон композиция Фарины использовалась только как духи и доставлялась «почти во все королевские дома Европы».[5] Его способность создавать однородный аромат, состоящий из десятков моноэссенций, в то время считалась сенсацией. Один флакон этого аква мирабилис (латинский за чудо-воду) стоили половину годовой зарплаты госслужащего.[4] Когда в 1797 году французы установили в Кельне свободную торговлю, успех Одеколон побудили бесчисленное количество других бизнесменов продавать свои ароматы под именем Одеколон. Формула Джованни Мария Фарина была произведена в Кёльн с 1709 г. Фарина напротив Юлихплац[4] и по сей день остается секретом. Его магазин в Обенмарспфортене открылся в 1709 году и сегодня является старейшей парфюмерной фабрикой в ​​мире.

В 1806 году Жан Мари Жозеф Фарина, внучатый племянник Джованни Марии Фарины, открыл парфюмерный бизнес в Париж который позже был продан Роджер и Галлет. Эта компания теперь владеет правами на Eau de Cologne extra vieille в отличие от Original Eau de Cologne из Кёльн. Первоначально считалось, что вода Кельна может предотвратить бубонную чуму.[6] Если вы выпьете одеколон, запах цитрусового масла будет распространяться через поры, отпугивая блох. Так же, как шампунь от блох для собак сегодня может быть основан на цитрусовых маслах.

В наше время, одеколон или «одеколон» стало общим термином. Термин «одеколон» можно применять к духам для мужчин или женщин, но обычно он относится к духам, предназначенным для мужчин.[7]

Ввоз Одеколон в Турцию привело к созданию колония, турецкий парфюм.[8]

Смотрите также

Библиография

  • Фенароли, Джованни; Маггези, Л. (1960). "Acqua di Colonia". Ривиста итальянская эссенция, профуми, пьянте оффизинали, олии вегетали, сапони (на итальянском). 42.
  • La Face, Франческо (1960). "Le materie prime per l'acqua di colonia". Relazione al Congresso di Sta. Мария Маджоре (на итальянском).
  • Монк, Пол М. С. (май 2004 г.). Физическая химия: понимание нашего химического мира. Вайли. ISBN  978-0-471-49181-1.
  • Сабетай, Себастьян (1960). Les Eaux de Cologne Parfumée. Sta. Симпозиум Марии Маджоре (на французском языке).
  • Уэллс, Фредерик В. (1960). Вариации на тему одеколона. Sta. Симпозиум Марии Маджоре.
  • Уэллс, Фредерик V .; Билло, Марсель (1981). Парфюмерные технологии. Искусство, наука, промышленность. Чичестер: Книги Хорвуда. С. 25, 278. ISBN  0-85312-301-2.
  • Вильгельм, Юрген, изд. (2005). Das Große Köln-Lexikon (на немецком). Кельн: Гревен Верлаг. ISBN  3-7743-0355-X.

Рекомендации

Цитаты
  1. ^ "Рынок парфюмерии и одеколона 2019-2025 | Профессиональное исследование ICRW". Большие модные тенденции. 2019-09-20. Получено 2019-09-20.
  2. ^ «В поисках духов королевы Виктории». Royal Central. 2019-05-12. Получено 2019-09-20.
  3. ^ Экштейн и Сайкс, стр. 8
  4. ^ а б c Фишер
  5. ^ Фарина Музей ароматов информационный буклет
  6. ^ Монах, Пол М.С. Физическая химия: понимание нашего химического мира. 2004. Wiley.
  7. ^ "История одеколона". Странник Германии. Получено 24 мая, 2014.
  8. ^ Ялав-Геккерот, Фериде. "Краткая история Колоньи, аромата Турции". Культурная поездка. Получено 2020-04-08.
Процитированные работы
  • Экштейн, Маркус; Сайкс, Джон (2009). Eau de Cologne: 300-летие Фарины. Кельн: J. P. Bachem. ISBN  978-3-7616-2313-8.
  • Фишер, Кармен (2011). "'Französisch Kram 'aus Köln " (PDF). Damals (на немецком). Vol. 43 нет. 6. С. 70–71.
  • Информационный буклет Музея ароматов Фарина в Кельне

внешняя ссылка