Научно-исследовательская станция по консервированию фруктов и овощей - Fruit and Vegetable Preservation Research Station - Wikipedia

Научно-исследовательская станция по консервированию фруктов и овощей
ФВБРС
Сайт станции Чиппинг-Кэмпден geograph-3149114-by-Ben-Brooksbank.jpg
Площадка у бывшего вокзала в ноябре 1988 г.
Исследовательская станция по сохранению фруктов и овощей находится в Глостершире.
Научно-исследовательская станция по консервированию фруктов и овощей
Расположение в Глостершире
Общая информация
ТипЦентр пищевых исследований
АдресEbrington, Глостершир, GL55 6LD
Координаты52 ° 03′18 ″ с.ш. 1 ° 45′14 ″ з.д. / 52,055 ° с. Ш. 1,754 ° з. / 52.055; -1.754
Высота120 м (394 футов)
Завершенный1919
КлиентБристольский университет

В Научно-исследовательская станция по консервированию фруктов и овощей (FVPRS) был бывшим британским государственным исследовательским институтом, ныне частной исследовательской компанией, которая добилась важных успехов в области консервирования пищевых продуктов, особенно консервирования.

История

Институт, основанный в 1919 году, первоначально работал с Бристольский университет.[1] Британская индустрия фруктовых консервов в основном началась примерно с 1926 года.[2] На сайте был найден способ консервирования гороха, который предотвращает пожелтение гороха и сохранение зеленого цвета. Он работал в 1930-х годах с сэром Эдгар Джонс Национального совета по консервированию пищевых продуктов.

С 16 августа 1952 года она стала независимой частной исследовательской компанией в области овощеводства и фруктовой промышленности.

В сентябре 2008 года он объединился с исследовательской пивоваренной компанией из Суррея.

Посещения

В Герцог Кентский посетил в среду, 16 ноября 1994 г., с сэром Генри Элвес; герцог представлял Британский совет по зарубежной торговле.[3] В Принцесса Уэльская открыла новое здание в четверг 27 июня 1996 года.[4] Анна, королевская принцесса посетил ежегодный лекционный обед в среду 9 июня 2004 г.[5]

Структура

Частная компания расположена в Котсуолдс в Глостершир, сразу после Cotswold Line, рядом с железнодорожный переезд.

Тестирование

Это одно из двух основных мест в Великобритании для тестирования безопасности пищевых продуктов; другой находится на севере Суррей.

В мае 2005 года это была одна из двух британских лабораторий, которые могли проверить нелегальные красители в перец, Чили порошок и куркума. Пара красный и Родамин B были обнаружены в супермаркетах собственных брендов и Старый Эль-Пасо пряные продукты.

Обучение персонала

В последние годы на сайте проводятся обучающие курсы. Исследовательская компания также проводит целевые группы клиентов для пищевой промышленности для тестирования новых продуктов; с 2015 года это было на Ройал Лимингтон Спа в Уорикшир.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ New Scientist, сентябрь 1976 г.
  2. ^ Раз Среда, 19 июля 1933 года, стр.9.
  3. ^ Раз Среда, 16 ноября 1994 г., стр.
  4. ^ Раз Четверг, 27 июня 1996 г., стр. 20
  5. ^ Раз Четверг, 10 июня 2004 г., стр.