Фамильное растение - Heirloom plant

Лишь некоторые из множества разновидностей картофель выращиваются в промышленных масштабах; другие - семейные реликвии.

An семейная реликвия, семейная реликвия, плод наследия (Австралия и Новая Зеландия) или семейная реликвия (особенно в Ирландии и Великобритании) - старый сорт растения, используемого в пищу, которое выращивают и поддерживают садоводы и фермеры, особенно в изолированных или этническое меньшиство сообщества западный мир.[1] Они обычно выращивались во время более ранние периоды в истории человечества, но не используются в современных крупное сельское хозяйство.[нужна цитата ]

В некоторых частях мира продажа семян культурных сортов, не указанных в списке разрешенных для продажи, является незаконной.[2] Исследовательская ассоциация Генри Даблдея, ныне известная как Органический сад, отреагировали на это законодательство, создав Библиотека семян наследия сохранить семена как можно большего количества старых сортов. Тем не мение, банки семян в одиночку не смогли обеспечить достаточное страхование от катастрофических потерь.[2] В некоторых юрисдикциях, например Колумбия, были предложены законы, которые сделали бы экономия семян сам по себе незаконен.[3]

Многие семейные овощи сохранили свои черты через открытое опыление, в то время как такие сорта фруктов, как яблоки, размножались веками через прививки и черенки. Тенденция выращивания семейных реликвий в садах снова становится популярной в Северной Америке и Европе.

Источник

Выбор семейных помидоров

До индустриализации сельское хозяйство было выращено гораздо больше разнообразных растительных продуктов для употребления в пищу, в основном благодаря тому, что фермеры и садовники сохранили семена и черенки для будущих посевов. С XVI по начало XX веков разнообразие было огромным. Старые каталоги питомников были заполнены множеством сортов слив, персиков, груш и яблок, а в каталогах семян предлагалось множество сортов овощей.[4] Ценные и тщательно отобранные семена продавались и продавались с использованием этих каталогов вместе с полезными советами по выращиванию. После Второй мировой войны сельское хозяйство в индустриальный мир в основном состоит из продовольственных культур, которые выращиваются в больших монокультурный сюжеты. Чтобы добиться максимальной консистенции, выращивают несколько сортов каждого типа сельскохозяйственных культур. Эти сорта часто выбирают из-за их продуктивности и способности одновременно созревать, выдерживая механический сбор и транспортировку по пересеченной местности, а также их устойчивость к засухе, морозу или пестицидам.[5] Эта форма сельского хозяйства привела к снижению генетического разнообразия сельскохозяйственных культур на 75%.[6][7]

Хотя семейное садоводство сохранило свою нишу, в последние годы оно возродилось в ответ на тенденцию промышленного сельского хозяйства. в Глобальный Юг, семейные реликвии по-прежнему широко выращиваются, например, в приусадебные участки из юг и Юго-Восточная Азия. Перед Вторая Мировая Война, большинство продуктов, выращенных в Соединенных Штатах, были семейными реликвиями.[8]

В 21-м веке многочисленные общественные группы по всему миру работают над сохранением исторических сортов, чтобы сделать широкий выбор фруктов, овощей, трав и цветов снова доступным для домашнего садовода, обновляя старые фруктовые сады, закупая исторические сорта фруктов, привлекая обмен семенами и поощрение участия сообщества.

Требования

Определение и использование слова семейная реликвия описание растений является предметом ожесточенных споров.

Одна школа мысли ставит точку возраста или даты на сорта. Например, одна школа говорит, что этому сорту должно быть более 100 лет, другие - 50 лет, а третьи предпочитают дату 1945 года, которая знаменует конец Вторая Мировая Война и примерно начало широкого использования гибридов производителями и семеноводческими компаниями. Многие садоводы считают 1951 год последним годом, когда растение могло появиться и до сих пор называться семейной реликвией, поскольку в этом году произошло повсеместное внедрение первых растений. гибридный разновидности.[5] Именно в 1970-х годах гибридные семена начали распространяться в коммерческой торговле семенами. Некоторые разновидности семейной реликвии намного старше; некоторые очевидно доисторический.

Другой способ определения культурных сортов семейной реликвии - использовать определение слова семейная реликвия в прямом смысле слова. Согласно этой интерпретации, настоящая семейная реликвия - это сорт, который выращивали, отбирали и передавали от одного члена семьи к другому на протяжении многих поколений.

Кроме того, есть еще одна категория культурных сортов, которые можно было бы классифицировать как «коммерческие реликвии»: сорта, которые были введены много поколений назад и имели такие достоинства, что их сохранили, поддерживали и передавали по наследству, даже если семеноводческая компания вышла из строя. бизнес или иным образом отказался от линии. Кроме того, многие старые коммерческие выпуски на самом деле были семейными реликвиями, которые были получены и представлены семенной компанией.

Независимо от конкретной интерпретации человека, большинство авторитетов согласны с тем, что семейные реликвии по определению должны быть открыто опыляемый. Это также могут быть сорта с открытым опылением, которые были выведены и стабилизированы с использованием классических методов селекции. Хотя генетически модифицированных томатов для коммерческого или домашнего использования не существует, по общему мнению, нет генетически модифицированные организмы можно считать сортами семейной реликвии. Еще один важный момент для обсуждения заключается в том, что без постоянного выращивания и хранения семейных реликвий семенные компании и правительство будут контролировать все распределение семян. Большинство, если не все, гибридные растения, если они не имеют стерильных семян и могут быть повторно выращены, не будут такими же, как исходные гибридные растения, что обеспечивает зависимость от распространителей семян для будущих культур.[5]

Сайты коллекций

Фруктовые деревья наследия, существующие сегодня, клонально произошли от древних деревьев. Семейная реликвия розы иногда собираются (неразрушающим способом в виде небольших черенков) из старинных домов и из кладбища, где они когда-то были заложены скорбящими на могилах и оставлены нетронутыми в течение десятилетий с тех пор. Современные методы производства и рост населения в значительной степени вытеснили эту практику.

Законодательство Великобритании и ЕС и национальные списки

В Великобритании и Европе считается, что многие традиционные сорта овощей (возможно, более 2000) были утрачены с 1970-х годов, когда были приняты законы ЕЭС (ныне ЕС), запрещающие продажу любых овощных культур, не включенных в национальный список каких-либо. Страна ЕЭС. Это было создано, чтобы помочь в устранении поставщиков семян, продающих одно семя за другое, гарантировать, что семена соответствуют типу и что они стабильно прорастают. Таким образом, были проведены строгие тесты для оценки сортов, чтобы гарантировать, что они остаются неизменными от поколения к поколению.[9]

Эти тесты (называемые DUS) оценить «четкость», «однородность» и «стабильность». Но поскольку некоторые культурные сорта наследия не обязательно однородны от растения к растению или даже в пределах одного растения - одного сорта - это стало камнем преткновения. Более того, «отличимость» была проблемой, потому что многие сорта имеют несколько названий, возможно, из разных регионов или стран (например, сорт моркови Long Surrey Red также известен как «Red Intermediate», «St. Valery» и «Chertsey»). ").[9] Однако было установлено, что некоторые из этих похожих сортов на самом деле являются разными сортами. С другой стороны, два, о которых было известно, что это разные сорта, были почти идентичны друг другу, поэтому один был исключен из национального списка, чтобы его очистить.

Другая проблема заключалась в том, что регистрировать, а затем поддерживать сорт в национальном списке довольно дорого. Следовательно, если ни один селекционер или поставщик семян не думает, что они будут хорошо продаваться, никто не будет поддерживать их в списке, и, таким образом, коммерческие селекционеры не будут повторно выращивать семена.

В былые времена,[когда? ] В Великобритании был достигнут прогресс в установлении разрешений и менее строгих тестов для наследственных сортов в национальном списке B, но этот вопрос все еще рассматривается.

Однако, когда семейные реликвии не продаются, законы часто более снисходительны. Поскольку большинству семейных реликвий не менее 50 лет, и они выращиваются и меняются местами в семье или сообществе, они подпадают под общественное достояние.[10] Еще одна всемирная альтернатива - отправить семена семейной реликвии в банк семян. Эти общедоступные репозитории, в свою очередь, поддерживают и передают эту генетику любому, кто будет использовать ее надлежащим образом. Обычно одобренными видами использования являются разведение, изучение, а иногда и дальнейшее распространение.

Закон штата США

К семенам семейной реликвии применяются различные меры защиты интеллектуальной собственности и законы, которые часто могут сильно различаться в разных штатах. Патенты на растения основаны на Законе о патентах растений 1930 года, который защищает растения, выращенные от черенков и делений, в то время как в соответствии с правами интеллектуальной собственности Закон о защите сортов растений 1970 года (PVPA) защищает негибридные растения, размножаемые семенами. Однако селекционеры могут только 20 лет защищать свой сорт под PVPA. Есть также пара исключений в соответствии с PVPA, которые позволяют производителям выращивать, сохранять семена и продавать полученные культуры, а также дают селекционерам разрешение использовать защищенные PVPA сорта в качестве стартового материала, если они составляют менее половины селекционного материала. Существуют также лицензии на семена, которые могут накладывать ограничения на использование семян или товарных знаков, которые защищают от использования названий определенных сортов растений.[11]

В 2014 г. Министерство сельского хозяйства Пенсильвании вызвал библиотека семенного фонда закрыть и пообещал свернуть любые аналогичные усилия в штате.[12] Библиотека выдачи, размещенная в городской библиотеке, позволяла садовникам «проверить» упаковку семян открытого опыления и «вернуть» семена, взятые из урожая, выращенного из этих семян. Министерство сельского хозяйства заявило, что эта деятельность повышает вероятность «агротерроризма» и что Закон о семенах 2004 года требует, чтобы сотрудники библиотеки проверяли каждый пакет с семенами на всхожесть и соответствие семени типу.[12] В 2016 году департамент отменил это решение и пояснил, что библиотеки семян и некоммерческие биржи семян не подпадают под действие Закона о семенах.[13]

Будущее

По мере усиления последствий изменения климата и роста численности населения мира все больше внимания уделяется семейным реликвиям как способу восстановления генетического разнообразия и прокормления растущего населения при сохранении продовольствия в различных регионах. Определенные семейные реликвии часто выбираются, сохраняются и снова высаживаются из-за их превосходных характеристик в конкретной местности. На протяжении многих сельскохозяйственных циклов эти растения развивают уникальные адаптивные качества к окружающей среде, которые расширяют возможности местных сообществ и могут иметь жизненно важное значение для сохранения генетических ресурсов мира. [14]

Примеры

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Уили, К. (1990). «Seed Savers Exchange: сохранение нашего генетического наследия». Сделки садоводческого общества штата Иллинойс. 123: 80–84.
  2. ^ а б Пауэледж, Ф. (1995). «Сеть безопасности поставок продуктов питания: если случится глобальный сельскохозяйственный кризис, сможет ли международное сообщество гермоплазмы выжить из-за того, что его генобанки будут истощены?» Бионаука. 45 (4): 235–243. Дои:10.2307/1312415. JSTOR  1312415.
  3. ^ «Восстание фермеров Колумбии обращает внимание на семена». ЗЕРНО. 3 сентября 2014 г.. Получено 1 августа 2014. Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  4. ^ «СОРТА ФРУКТОВ, ДОСТУПНЫЕ В ВИКТОРИИ В 19 ВЕКЕ». Архивировано из оригинал 22 марта 2014 г.
  5. ^ а б c Этти, Томас (2016). Фамильные растения: полный сборник традиционных овощей, фруктов, трав и цветов. Харрисон, Лотарингия. Чикаго, Иллинойс. ISBN  978-1-61373-575-6. OCLC  922631995.
  6. ^ Каплан, Рэйчел. (2011). Городская усадьба: семейные реликвии для устойчивого образа жизни. Блюм, К. Руби. Нью-Йорк: Skyhorse Pub. ISBN  978-1-61608-054-9. OCLC  668194097.
  7. ^ Аю Франсиска Деви, Густи, Гонсалес, Вероника Аргелис (2015). «Сохранение разнообразия традиционных семенных культур» (PDF). Проверено 11.12.19. Проверить значения даты в: | дата доступа = (помощь)
  8. ^ Боден, Сара (8 сентября 2014 г.). "Фамильные реликвии, переданные биржей семенных вкладчиков". Телекоммуникации в образовательных учреждениях Небраски. Получено 25 декабря 2014.
  9. ^ а б Этти, Томас (2016). Фамильные растения: полный сборник традиционных овощей, фруктов, трав и цветов. Харрисон, Лотарингия. Чикаго, Иллинойс. ISBN  978-1-61373-575-6. OCLC  922631995.
  10. ^ Колли, Микаэла (2015). Семенной сад: искусство и практика экономии семян. Зистро, Джаред, Буттала, Ли Алан, Сигел, Шанин. Decorah, IA. ISBN  978-0-9884749-1-8. OCLC  893453721.
  11. ^ Колли, Микаэла (2015). Семенной сад: искусство и практика экономии семян. Зистро, Джаред, Буттала, Ли Алан, Сигел, Шанин. Decorah, IA. ISBN  978-0-9884749-1-8. OCLC  893453721.
  12. ^ а б Наоми Кризон (31 июля 2014 г.). "Министерство сельского хозяйства принимает меры против семенных библиотек". Часовой, караульный. Получено 2 декабря, 2014.
  13. ^ Семенным библиотекам в Пенсильвании разрешено участвовать в бесплатном обмене семенами, 15 марта 2016 г., архивировано из оригинал 14 апреля 2016 г., получено 31 марта, 2016
  14. ^ Аю Франсиска Деви, Густи, Гонсалес, Вероника Аргелис (2015). «Сохранение разнообразия традиционных семенных культур» (PDF). Проверено 11.12.19. Проверить значения даты в: | дата доступа = (помощь)

дальнейшее чтение

внешняя ссылка