Мэтт Теббутт - Matt Tebbutt

Мэтт Теббутт
Родившийся
Мэтью Чарльз Теббутт

(1973-12-24) 24 декабря 1973 г. (46 лет)
ОбразованиеRougemont School
Оксфордский университет Брукса
ДетиГенри Теббутт
Джесси Теббутт
Кулинарная карьера

Мэттью Чарльз "Мэтт" Теббутт (родился 24 декабря 1973 г.) - британский шеф-повар и телеведущий, известный своими шоу, такими как Channel 4. Еда без упаковки и Выпадающее меню, BBC Субботняя кухня и Хорошая еда каналы Рынок Кухня. Мэтт запустил The Foxhunter в Nant-y-derry много лет со своей женой Лизой, но бросил это, чтобы сосредоточиться на своей телевизионной карьере.

Ранние годы

Он родился в Хай Уиком, Бакингемшир и переехал в Южный Уэльс когда ему было всего шесть месяцев. Он получил образование в Rougemont School в Ньюпорт. Он изучал географию и антропологию в университете Оксфорд-Брукс.

Обучение персонала

Теббут получил диплом в Школа еды и вина Leiths в Лондоне, прежде чем работать в некоторых из самых престижных ресторанов Лондона. Это включает в себя Марко Пьер Уайт в Дубовой комнате и Критерии, и Аластер Литтл которого он называет самым большим влиянием на его кухню.[1]

Карьера

Телевизионные роли

Теббут часто представлял Субботняя кухня на BBC One в то время как обычный хозяин Джеймс Мартин отсутствовал.[2] С тех пор он вернулся на шоу в качестве приглашенного ведущего, а теперь и постоянного ведущего шоу после ухода Мартина.

Теббут в настоящее время представляет Еда без упаковки на Канал 4 рядом Кейт Куилтон и Джимми Доэрти. Он также представил «Рыночную кухню» с Томом Паркер-Боулзом и Мэтью Форт и ее преемник «Рыночную кухню: большое приключение» вместе с Пенни Смит. Он также появился на Великолепное британское меню и «Великое возрождение британской еды». Теббутт также был соавтором Канал 4 с Выпадающее меню с Гиззи Эрскин.

В декабре 2016 года он представил Рождественская Кухня, дневной сериал для BBC One. Его соведущим был Энди Оливер. Он также был соавтором двух серий Экономьте деньги: хорошая еда за ITV рядом Сюзанна Рид.[3]

В апреле 2020 года было объявлено, что Теббут будет соведущим Daily Kitchen Live на BBC One рядом Джек Монро. Шоу подготовлено компанией Cactus TV, которая также создала Субботняя кухня. Программа, составленная в ответ на вопросы, связанные с COVID-19 пандемия, предлагает советы и рекомендации семьям, которые борются с ограниченными ресурсами в течение двухнедельного периода, начиная с 14 апреля 2020 года.[4]

Рестораны

Он владел и управлял рестораном Foxhunter в Nant-y-derry возле Usk в Южном Уэльсе 15 лет. Ресторан удостоен ряда наград, в том числе AA Ресторан года в Уэльсе. Сейчас он сдается в аренду как паб, а Мэтт Теббут занимается своей телевизионной карьерой.

Книги

В 2008 году Теббутт опубликовал Страна поваров: современная британская сельская кухня (ISBN  1845333713). Он также является автором Запретные удовольствия.

Рекомендации

внешняя ссылка