Паниморавинтола Коулу - Panimoravintola Koulu

Паниморавинтола Коулу фасад

Паниморавинтола Коулу это Финский ресторан-пивоварня в городе Турку. Коулу (Финский за "школа ") - крупнейший пивоваренный ресторан в Финляндии, расположенный в бывшем Нео-ренессанс здание школы в стиле 1889 г. архитекторы Л. И. Линдквист и Бруно Гранхольм. Школа, которая первой займет здание, была "Свенска Фрунтиммерсколан и Або ", который позже был переименован в"Svenska flickskolan i Åbo "в 1916 году, снова в 1955 году, когда он стал"Åbo svenska flicklyseum ", пока, наконец, в 1966 году название не было изменено на" Cygnaeus skola ". 4 февраля 1940 года, во время Зимней войны, школа была поражена советским зажигательная бомба, которая подожгла крышу и разрушила актовый зал (ныне актовый зал Беллмана). Одним из ярких моментов в истории Коулу стал визит главнокомандующего барона. Карл Густав Эмиль Маннергейм 14 февраля 1941 г.[1] В 1970 году школу закрыли.[2] Ресторан был открыт в 1998 году.[3]

Актовый зал Bellman и кабинеты Cygnaeus и Wecksell на втором этаже вмещают не более 700 человек, их можно зарезервировать для конференций и частных вечеринок. Винный дом Коулу, урок истории, пивной, летний киоск на улице и пивоварня находятся на первом этаже.[4]

Пивоварня предлагает четыре сорта пива и один сидр. Кроме того, пивоварня также производит несколько (как минимум 12) специальных или сезонных сортов пива в течение года. Все сорта пива производятся в соответствии с правилами Немецкий закон чистоты, Reinheitsgebot с 1516 г. Это позволяет использовать только воду, солодовый ячмень, хмель и дрожжи.[5]

Пиво

Рекомендации

  1. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2009-04-07. Получено 2009-05-07.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  2. ^ Тапана, Эрджа: Postitalo väistyi KOP-kolmion tieltä, Турун Саномат 6 июля 2008 г. (архивная копия). Доступ 6 сентября 2020 г.
  3. ^ Ниеминен, Хели: Panimoravintola Koulu 20 vuotta - oluiden ulosmyynti alkaa keväällä, Турун Саномат 18 января 2018 г. По состоянию на 6 сентября 2020 г.
  4. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2009-04-07. Получено 2009-05-07.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  5. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2009-04-29. Получено 2009-05-07.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)

внешняя ссылка

Координаты: 60 ° 26′59 ″ с.ш. 22 ° 15′53 ″ в.д. / 60,44972 ° с. Ш. 22,26472 ° в. / 60.44972; 22.26472