Пасо Роблес AVA - Paso Robles AVA
| Винный регион | |
 Каберне Совиньон из Пасо Роблес AVA | |
| Тип | Американский виноградник |
|---|---|
| Год Основанная | 1983 г., поправки 1996 г.[1] |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Часть | Калифорния, Пасо Роблес АВА |
| Субрегионы | Аделаида Район AVA, Крестонский округ AVA, Округ Эль-Помар, AVA, Пасо Роблес, Округ Эстрелла, AVA, Пасо Роблес, Округ Дженесео, Округ Пасо Роблес, Хайлендс, AVA, Пасо Роблес, Округ Уиллоу-Крик, AVA, Сан-Хуан-Крик, AVA, Округ Сан-Мигель, AVA, Ранчо Санта-Маргарита, AVA, Округ Темплтон-Гэп, AVA[2] |
| Общая площадь | 666 618 акров (269 771 га)[3] |
| Размер засаженных виноградников | 40 000 акров (16 187 га)[4] |
| Произведенный виноград | Существует более 40 винных сортов винограда, таких как Альбарино, Барбера, Каберне Франк, Каберне Совиньон, Шардоне, Совет, Гренаш, Гренаш блан, Мальбек, Marsanne, Мерло, Мурведр, Неббиоло, Апельсин Мускат, Petit Verdot, Маленькая Сира, Picpoul, Пино Гри, Пино-Нуар, Рислинг, Руссан, Санджовезе, Совиньон блан, Сира, Таннат, Темпранильо, Тинта Цао, Вионье, и Зинфандель[4] |
Винная страна Пасо Роблес является Американский виноградник расположен в Округ Сан-Луис-Обиспо, Калифорния. Около 33000 гектаров виноградников засажены вино виноград, и хорошо известен своими традиционными сортами Зинфандель, Каберне Совиньон и винами в стиле Роны.
История
Впервые виноград был завезен в район Пасо Роблес в 1797 году миссионерами в Миссия Сан-Мигель Аркангел, где было посажено более тысячи виноградных лоз.[5] Коммерческое виноградарство, однако, началось только в 1880-х годах, когда была основана винодельня Ascension, позже известная как York Mountain Winery, и сегодня известная как Epoch Estate Wines. Среди первых производителей винодельни после запрета был польский пианист и композитор. Игнаций Ян Падеревский.
С 1990 года, когда в Пасо Роблес было менее 20 виноделен, в результате значительного расширения деятельности их число выросло до более чем 200 сегодня. Винный критик Роберт М. Паркер-младший. прокомментировал обещание региона относительно качества вина, подчеркнув винодельни L'Aventure, Linne Calodo, виноградники Saxum, винодельня и виноградник Doce Robles "Twelve Oaks", погреба Villa Creek, погреба Castoro и Виноградник Таблас Крик как «ведущие пионеры Пасо».[6]
В 2007 году было внесено предложение о разделении территории у реки Салинас и создании новой «Пасо Роблес Вестсайд AVA». Предложение было отозвано в 2009 году, и было внесено новое предложение о разделении AVA на 11 меньших виноградников.
В 2014 году Управление США по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями опубликовало окончательное правило в Федеральном реестре, устанавливающее 11 новых виноградных зон в Америке в пределах существующей виноградной зоны Пасо Роблес.[7]
Виноградарские районы Пасо Роблес
- Аделаида Район AVA
- Крестонский округ AVA
- Эль-Помарский район AVA
- Пасо Роблес Эстрелла, округ AVA
- Пасо-Роблес, округ Дженезео, AVA
- Район Пасо Роблес Хайлендс AVA
- Пасо-Роблес, округ Уиллоу-Крик, AVA
- Сан-Хуан-Крик AVA
- Округ Сан-Мигель AVA
- Санта-Маргарита Ранчо АВА
- Темплтон-Гэп, район AVA
Виноградарство
Пасо Роблес AVA по-прежнему признан за свой исторический сорт, Зинфандель, но получил признание и благодаря более широкому спектру сортов винограда. В 1950-х и 1960-х годах производители начали сажать Бордо разновидности, особенно Каберне Совиньон, в области. Начиная с 80-х годов прошлого века были увеличены посевы многих Рона сорта, в том числе первый сира, посаженный в Калифорнии, а также Вионье и Руссан назвать несколько.[5] Растущая популярность вин региона привела к тому, что он стал первым местом проведения два раза в год конференции «Хоспис дю Рон», посвященной вину в стиле Роны. Сегодня винная страна Пасо Роблес привлекает внимание своими уникальными смесями Пасо. Эти вина уникальны для этого региона, а состав их сортов не соответствует традиционным правилам и ожиданиям виноделия, характерным для других регионов винного мира.
Винные фестивали
Фестиваль Paso Robles Zinfandel, теперь известный как Vintage Paso: Zinfandel Weekend[8], это фестиваль, посвященный культурному наследию Зинфандель, выращиваемому в районе Пасо Роблес. Это мероприятие проводится Paso Robles Wine Country Alliance, некоммерческим кооперативным маркетинговым альянсом.
Фестиваль вина Пасо Роблес - это фестиваль, посвященный широкому выбору вин, производимых в этом районе, и проводится в парке в центре города Пасо Роблес. У посетителей есть возможность поговорить с виноделами Paso Robles и продегустировать их вина.
Винные выходные «Урожай» - это празднование сезона сбора урожая с трехдневными практическими занятиями в винной стране Пасо Роблес.
В 2015 году Альянс винных стран Пасо Роблес начал новый фестиваль, BlendFest on the Coast, посвященный уникальным винным смесям Пасо Роблес, который проводится на побережье в Сан-Симеон и Камбрия.
Награды
- Wine Spectator # 1 Вино в мире 2010: Saxum
- Журнал Wine Enthusiast Magazine 2013 Винный регион года
- Сансет Журнал 2016 Лучший винный город страны
Рекомендации
- ^ ""§ 9.84 Paso Robles " (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил (e-CFR). Получено 24 января, 2008.
- ^ Винодельческая страна Пасо Роблес Виноградарские районы
- ^ "Виноградарские территории Америки по штатам". Институт вина. 2008. Архивировано с оригинал 27 января 2008 г.
- ^ а б "Paso Robles (AVA): Профиль наименования". Название Америка. 2007. Архивировано с оригинал 20 сентября 2008 г.. Получено 24 января, 2008.
- ^ а б "Альянс винных стран Пасо Роблес".
- ^ Паркер, Роберт М. мл. Еда и вино (Октябрь 2007 г.). "Обещание Пасо Роблес". Еда и вино.
- ^ «11 новых виноградников, созданных в Пасо Роблес». Пасо Роблес Daily News.
- ^ «Объявлено о проведении мероприятий в области виноделия в Пасо Роблес в 2018 году, билеты уже в продаже - советник по винной индустрии». Советник по винной индустрии. 2017-12-13. Получено 2018-03-02.