Роху - Rohu - Wikipedia
| Роху | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Animalia |
| Тип: | Хордовые |
| Учебный класс: | Актиноптеригии |
| Заказ: | Карповые |
| Семья: | Карповые |
| Подсемейство: | Labeoninae |
| Род: | Лабео |
| Разновидность: | Л. рохита |
| Биномиальное имя | |
| Лабео Рохита Ф. Гамильтон, 1822 | |
| Синонимы | |
| |
В роху, руи, или же Roho Labeo (Лабео Рохита) - это вид рыб карповая семья, встречается в реках в Южная Азия. Это большой всеядный и широко используется в аквакультура.
Описание
Роху - большая серебристая рыба типичного карповые формы, с заметно выгнутой головой. Взрослые могут достигать максимального веса 45 кг (99 фунтов) и максимальной длины 2 м (6,6 футов),[2] но в среднем около 1⁄2 м (1,6 футов).[нужна цитата ]
Распространение и среда обитания
Роху встречается в реках на большей части северных, центральных и восточных территорий. Индия,[3] Пакистан, Вьетнам, Бангладеш, Непал и Мьянма, и был представил в некоторые реки полуостровной Индии и Шри-Ланка.[1][2]
Экология
Этот вид всеяден с определенными предпочтениями в пище на разных этапах жизни. На ранних стадиях своего жизненного цикла он ест в основном зоопланктон, но по мере роста ест все больше и больше фитопланктон, а в молодости или взрослой особи питается колонной травоядными животными, питаясь в основном фитопланктоном и подводной растительностью. Он имеет видоизмененный, тонкий, похожий на волосы жаберные тычинки, предполагая, что он питается, просеивая воду.[4]
Роху достигают половой зрелости в возрасте от двух до пяти лет. Обычно они появляются во время сезон дождей сезон, придерживаясь середины разливаемых рек выше уровня приливов. Сезон нереста роху обычно совпадает с юго-западным муссоном. Икры можно собирать из рек и выращивать в резервуарах и озерах.[2]
Аквакультура
Роху - важный аквакультура пресноводные виды в Южной Азии.[5] В культуре не размножается. озерные экосистемы, поэтому индуцированный нерест необходим.[6][7] Роху также ценится как промысловая рыба.[1]
Приготовление как еда
Роху очень часто едят в Бангладеш, Непал, Пакистан и Индийский состояния Трипура, Нагаленд, Бихар, Одиша, Ассам, Западная Бенгалия, Андхра-Прадеш, Тамилнаду и Уттар-Прадеш.[3]Рецепт жареной рыбы Роху упоминается в Манасолласа энциклопедия санскрита XII века, составленная Сомешвара III, который правил с сегодняшнего дня Карнатака. В этом рецепте рыба замаринована в асафетида и соль после снятия шкуры. Затем его окунают в куркуму, смешанную с водой, перед жаркой.[8]
Рекомендации
- ^ а б c Даханукар, Н. (2010). "Лабео Рохита". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 2010: e.T166619A6248771. Дои:10.2305 / IUCN.UK.2010-4.RLTS.T166619A6248771.en.
- ^ а б c Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2013). "Лабео Рохита" в FishBase. Версия от мая 2013 г.
- ^ а б "Информационный справочник по рыбному хозяйству Роху - сельское хозяйство". Agrifarming.in. 26 августа 2015 г.. Получено 8 сентября 2018.
- ^ «Комбинированное рыбоводство». Kerelaagriculture.gov.in. Получено 2012-03-10.
- ^ "ФАО рыболовство и аквакультура Лабео Рохита". Fao.org. Получено 8 сентября 2018.
- ^ de Graaf, G .; Латиф, А. (2002). «Развитие пресноводного рыбоводства и борьба с бедностью - тематическое исследование из Бангладеш» (PDF). Аквакультура Азии. 7 (2): 5.
- ^ Нандиша, М. (1990). «Вызванный нерест крупных индийских карпов за счет однократного применения Оваприма-С». Азиатское рыболовное общество. Получено 23 января 2017.
- ^ К. Ачайя (2003). История нашей еды. Университеты Press. п. 85. ISBN 978-81-7371-293-7.