Семислойный дип - Seven-layer dip - Wikipedia

Семислойный или текс-мекс дип
Тип	Окунать
Курс	Закуска или же Закуска
Основные ингредиенты	Пережареные бобы, гуакамоле, сметана, сыр, маслины, Пико де Галло или же сальса роха или нарезанный помидоры или же сальса верде
	Поваренная книга: Семислойный соус или соус текс-мекс;

Семислойный фасоль

А семислойное погружение американец закуска на основе ингредиентов, типичных для Техасско-Мексиканская кухня. Первый широко опубликованный рецепт (1981 г., Семейный круг журнал) назвал это Текс-мекс дип без привязки к каким-либо слоям. Блюдо было популярно в Техасе некоторое время, прежде чем рецепт впервые появился в печати.

В состав блюда обычно входят:

Пережареные бобы (первоначально коммерческий соус из фасоли халапеньо)
Гуакамоле (первоначально пюре из авокадо)
Сметана (первоначально смесь сметаны и майонеза, заправленная коммерческой смесью приправ для тако)
Пико де Галло, сальса роха, сальса верде или нарезанные помидоры (изначально просто нарезанный зеленый лук, помидоры и лук)
Тертый сыр чеддар, Сыр Монтерей Джек, Queso Asadero, Queso Чихуахуа или смесь (некоторые ранние рецепты заменяли плавленый коммерческий сырный соус халапеньо - или домашние Чили Кон Кесо )
Чернить оливки
Необязательные ингредиенты и варианты включают множество предметов, таких как нарезанный лук, приготовленные Говяжий фарш, измельченный латук (для текстуры) или нарезанный халапеньо чили для дополнительной пряности.

Блюдо часто остывает, если его не подавать сразу. Первоначально служил с кукурузные чипсы, Tex-Mex Dip теперь чаще всего подают с чипсы "Тортилла.^[1]^[2]

Смотрите также

Продовольственный портал

Рекомендации

^ Мартиндейл, Марти (2008). Вайс Адамсон, Мелитта; Сеган, Франсин (ред.). Развлечения от Древнего Рима до Суперкубка: A-G. Вестпорт, Коннектикут, США: Greenwood Press. п. 303. ISBN 978-0-313-33958-5. Получено 15 января 2012.
^ Платкин, Чарльз Стюарт (2 февраля 2005 г.). «Сколько упражнений нужно, чтобы сжечь закуски Суперкубка?». Сиэтл Таймс. Архивировано из оригинал 8 февраля 2012 г.. Получено 15 января 2012.

Этот еда -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

[Adamson-Segan-1] Мартиндейл, Марти (2008). Вайс Адамсон, Мелитта; Сеган, Франсин (ред.). Развлечения от Древнего Рима до Суперкубка: A-G. Вестпорт, Коннектикут, США: Greenwood Press. п. 303. ISBN 978-0-313-33958-5. Получено 15 января 2012.

[Platkin-2] Платкин, Чарльз Стюарт (2 февраля 2005 г.). «Сколько упражнений нужно, чтобы сжечь закуски Суперкубка?». Сиэтл Таймс. Архивировано из оригинал 8 февраля 2012 г.. Получено 15 января 2012.

[1]

[2]