Sterculia monosperma - Sterculia monosperma

Sterculia monosperma
Стеркулия моносперма130.JPG
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Мальвалес
Семья:мальвовые
Род:Стеркулия
Разновидность:
С. monosperma
Биномиальное имя
Sterculia monosperma
Синонимы

Sterculia nobilis (Салисб. ) См.

Sterculia monosperma (Китайский : 蘋 婆 (Пинг По[1]); Тайский: เกาลัด ไทย), также известный как Китайский каштан, Тайский каштан и плод семи сестер,[2] и Феникс глаз фрукт,[3] это лиственный тропический орех -плодоносящее дерево рода Стеркулия.

Распределение

Его происхождение южное Китай (Гуандун, Гуанси и Юньнань ) и Тайвань, но сейчас это обычное культурное дерево в Северный Таиланд, Северная Вьетнам, горные районы Малайзия и Индонезия, а также Северный Лаос и Государство Шан в Бирма.[4]

Человеческое использование

Орехи на пару

Спелые орехи съедобны. Их можно есть в чистом виде, жареные, варить с водой и солью, а также их можно использовать для приготовления блюд, таких как обжаренный с курицей.[5]

В Китае эти орехи являются одним из традиционных продуктов питания Фестиваль Циси, «ночь семи», также известная как «годовщина седьмой сестры» (七 姐 誕). Цыси отмечается на седьмой день седьмого лунный месяц который выпадает на 20 августа 2015 года и 9 августа 2016 года в следующем году.

Стручки, содержащие орехи, при созревании имеют ярко-красный цвет, а орехи намного темнее. шелуха или перикарп почти черный - и меньше, чем обычные каштаны рода Castanea. Пленка коричневая и гладкая, а плоды желтоватого цвета.

Рекомендации

  1. ^ «Стеркулия моносперма». Флора Китая. Получено 27 июля 2015.
  2. ^ Лучшие тропики
  3. ^ «蘋 婆 Ping-Pong». Сельскохозяйственная опытная станция Цзяи, Тайваньский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Правительство Тайваня. Архивировано из оригинал 18 августа 2015 г.. Получено 27 июля 2015.
  4. ^ Флора Китая
  5. ^ Sterculia Monosperma дерево