Хот-доги Teds - Teds Hot Dogs - Wikipedia

Хот-доги Теда
ТипЧастный
ПромышленностьБыстрое питание
Основан24 марта 1965 г. в г. Буффало, Нью-Йорк
Штаб-квартира
Буффало, Нью-Йорк, Соединенные Штаты Америки
Количество локаций
8
Обслуживаемая площадь
Нью-Йорк, Аризона
Ключевые люди
Спиро Лиарос, президент; Теодор «Тед» Спиро Лиарос, основатель
ТоварыХот-доги
Интернет сайтtedshotdogs.com

Хот-доги Теда это цепочка хот-дог рестораны основанный в Буффало, Нью-Йорк. Основана 24 марта 1927 г. Греческий иммигрант Теодор Спиро Лиарос, хот-доги Теда - это традиция западного Нью-Йорка, основанная в основном на приготовленных на углях хот-догах, а также на домашнем секретном горячем соусе, старинных молочных коктейлях и луковых кольцах ручной работы.

История

Теодор Спиро Лиарос впервые начал свою работу с хот-догами, управляя лошадью. тележка для хот-догов возле строительной площадки тогда еще нового Мост Мира, соединяющий Buffalo с Канада. Сестра бригадира строительной площадки использовала крошечный сарай для инструментов поблизости, чтобы продавать бутерброды рабочим и прохожим. Когда в 1927 году мост был закончен, она предложила продать хижину Теду. Так начались хот-доги Теда. В то время хот-дог и напиток стоили 0,22 доллара.[1][2]

В 1948 году второй Теда открылся в северном пригороде Буффало, Город Тонаванда. В последующие десятилетия Ted's расширился до Cheektowaga и Амхерст. Меню расширилось за пределы хот-догов, и сегодня вы можете найти восемь Теда места в районе Буффало, с дополнительным в Темпе, Аризона.[3] Сеть вдохновила и другие рестораны хот-догов в США.[4]

Меню

Примеры блюд в хот-догах Теда

Меню Теда сосредоточено на их уголь хот-доги, приготовленные на заказ. Доступны обычные, футовые и большие сорта говядины. Часто добавляются жареный картофель и знаменитый напиток Логанберри из буйволов. Ted's продает широкий выбор блюд на гриле, включая гамбургеры, итальянские и польские колбасы и вегетарианские хот-доги.

Ручной работы молочные коктейли и домашнее кольца лука завершают обычную трапезу, а варианты колбасы, курицы и жареный картофель также доступны. Известный буффало «Логанберри» также является частым выбором напитков.

«Знаменитый острый соус Теда», как правило, является основным продуктом для многих посетителей, и его можно купить в банке.

Рекомендации

  1. ^ Бекки Меркури (2007), Великая американская книга хот-догов, ISBN  9781423600220
  2. ^ Теодор Лиарос, Семейная традиция, заархивировано из оригинал на 2012-08-12
  3. ^ Шервуд, Робби; Фискус, Крис (25 сентября 1999 г.). "Тед - отличное место, чтобы засунуть ногу в рот". Республика Аризона. Получено 17 августа 2020.
  4. ^ Уилкинсон, Джек (19 июня 1985 г.). «Хот-доги Баркеров издают радостный вой». Атланта Конституция. Получено 17 августа 2020.

внешняя ссылка