Виола одората - Viola odorata

Виола одората
Виола одората fg01.JPG
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Порядок:Мальпигиалес
Семья:Violaceae
Род:Альт
Виды:
В. одората
Биномиальное имя
Виола одората

Виола одората это виды из цветущее растение в альте семья, родной в Европу и Азию. Этот маленький выносливый травянистый многолетнее растение широко известен как древесно-фиолетовый,[1] сладкая фиалка,[2] Английский фиолетовый,[2] обыкновенная фиалка,[2] цветочная фиалка,[2] или садовая фиалка.[2] Он был завезен в Северную Америку и Австралию.

Характеристики

Виола одората можно выделить по следующим характеристикам:

  • цветы ароматные[1]
  • цветы обычно темно-фиолетовые или белые
  • листья и цветы в прикорневой розетке
  • то стиль зацепляется (и не заканчивается закругленным отростком)
  • стебли листьев имеют волоски, направленные вниз
  • растение распространяется с столоны (надземные побеги)

Эти многолетние цветы созревают на высоте 4–6 дюймов (10–15 см) и ширине 8–24 дюймов (20–61 см).[1] Встречается у опушек леса или на полянах; это также обычный «незваный гость» на затененных лужайках или в других местах в садах.

Использует

Несколько сорта были выбраны для использования в саду, из которых В. одората «Велсиана» получила Королевское садоводческое общество с Награда за заслуги перед садом.[3][4]

Сладкий аромат этого цветка оказался популярным, особенно в конце викторианской эпохи, и, следовательно, использовался при производстве многих косметических ароматов и духов.[5] Французы также известны своим фиолетовым сиропом, который чаще всего готовят из экстракта фиалки. В Соединенных Штатах из этого сиропа французской фиалки делают фиалковые лепешки и зефир. Аромат цветов фиалки отличается от других цветов, имеющих отдаленно похожий запах. Ссылки на фиалки и желаемый характер аромата восходят к классическим источникам, таким как Плиний и Гораций когда название «Ион» использовалось для описания этого цветка, от которого произошло название отличительных химических компонентов цветка, иононы - выведено. В 1923 году Пушер писал, что цветы широко культивировались как в Европе, так и на Востоке из-за их аромата, причем как цветы, так и листья собирались отдельно и извлекались для аромата, а цветы также собирались для использования в кондитерских изделиях. галеновый сироп [6] и в производстве лекарств.

Есть некоторые сомнения относительно того, используется ли настоящий экстракт цветка фиалки в коммерческих целях в парфюмерии.[7] Конечно, это было в начале 20 века,[6] но к тому времени, когда в конце 1950-х - начале 1960-х годов писал Штеффен Арктандер, производство «почти исчезло».[5] Однако абсолют листьев фиалки по-прежнему широко используется в современной парфюмерии.[8][9]

Листья съедобные.[10] Настоящий экстракт цветков фиалки доступен для кулинарии, особенно в европейских странах, но стоит дорого.

Травяной медицины

В травяной медицины, В. одората использовался при различных респираторных заболеваниях,[11] бессонница,[нужна цитата ] и кожные заболевания.[12][13][14] Однако нет достаточных доказательств, подтверждающих его эффективность для этих целей.[13]

В мифологии

Фиолетовый цветок был фаворитом в Древней Греции и стал символом Афины. Запах предполагал секс, поэтому фиалка была символическим цветком Афродита а также ее сына Приап, божество садов и поколений.[15][16][17]

Ямус был сыном Аполлон и нимфа Evadne. Его бросила мать при рождении. Она оставила его лежать в аркадских дебрях на ложе из фиалок, где змеи кормили его медом. В конце концов, он был обнаружен проходящими мимо пастухами, которые назвали его Ямусом в честь фиолетового (ион) кровать.

Богиня Персефона и ее спутницы нимфы собирали цветы роз, крокусов, фиалок, ирисов, лилий и живокоста на весеннем лугу, когда она была похищена богом Аид.[18]

В культуре

В. одората может быть видом, упомянутым в знаменитых строках Шекспира:

«Я знаю банк, где дует чабрец,
куда волчьи губы и кивает фиалка растет,
Довольно завышенный с сочным дровосек,
Со сладким мускусные розы и с эглантин "[19]

Галерея

использованная литература

  1. ^ а б c Брюс Асакава; Шарон Асакава (3 сентября 2001 г.). Руководство садовника Калифорнии. Cool Springs Press. стр.38 –39. ISBN  978-1-930604-47-6. Получено 25 ноября 2011.
  2. ^ а б c d е "Виола одората". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 18 декабря 2017.
  3. ^ "Viola odorata 'Wellsiana' (Vt)". Королевское садоводческое общество. Получено 1 марта 2020.
  4. ^ "AGM Plants - Декоративные" (PDF). Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 107. Получено 18 февраля 2019.
  5. ^ а б Духи и ароматизаторы природного происхождения, авторство Штеффена Арктандера, впервые опубликовано в 1961 г. ISBN  0-931710-36-7, ISBN  978-0-931710-36-0
  6. ^ а б Парфюмерия, косметика и мыло от В. А. Паучер, Vol. 2, Глава V Монографии о цветочной парфюмерии. Впервые опубликовано в 1923 г.
  7. ^ "Виолетта". Fragrantica.
  8. ^ Введение в парфюмерию от Curtis & Williams, 2-е издание, 2009 г., ISBN  978-0-9608752-8-3, ISBN  978-1-870228-24-4
  9. ^ "Эфирные масла". Бо Дженсен.
  10. ^ https://www.garden.org/ediblelandscaping/?page=edible-month-violets
  11. ^ Касемзаде, MJ; Шарифи, H; Хамеданян, М; Gharehbeglou, M; Гейдари, М; Сардари, М; Ахлагдуст, М; Минаэ, МБ (октябрь 2015 г.). «Влияние цветочного сиропа Viola odorata на кашель у детей с астмой: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование». Дополнительная альтернатива на основе J Evid. 20 (4): 287–91. Дои:10.1177/2156587215584862. PMID  25954025.
  12. ^ Амер, А; Мельхорн, Х (2006). «Репеллентный эффект сорока одного эфирного масла против комаров Aedes, Anopheles и Culex». Паразитол. Res. 99 (4): 478–90. Дои:10.1007 / s00436-006-0184-1. PMID  16642384. S2CID  206987619.
  13. ^ а б «Сладкая фиалка». WebMD.
  14. ^ PDR для лекарственных растений. 2004. ISBN  9781563635120.
  15. ^ Одри Винн Хэтфилд (1973). Трава для всех больных. Пресса Св. Мартина. п. 173.
  16. ^ Маргарет Робертс (2000). Съедобные и лекарственные цветы. Новые книги Африки. п. 79.
  17. ^ Кристофер Кумо (2013). Энциклопедия культурных растений. ABC-CLIO. п. 1113. ISBN  9781598847758.
  18. ^ «Растения и цветы из греческого мифа». Проект Theoi.
  19. ^ Шекспир, Уильям. Сон в летнюю ночь.

внешние ссылки