Винокурня Ямазаки - Yamazaki distillery

Ямазаки
Бочки на заводе Ямазаки
Бочки на заводе Ямазаки
Область, край: Япония
Место расположения
  • Ямазаки 5-2-1,
  • Симамото-чо, Мисима-пушка,
  • Осака, 618-0001
  • Япония
Координаты34 ° 53′35,5 ″ с.ш. 135 ° 40′28,4 ″ в.д. / 34,893194 ° с.ш.135,674556 ° в. / 34.893194; 135.674556Координаты: 34 ° 53′35,5 ″ с.ш. 135 ° 40′28,4 ″ в.д. / 34,893194 ° с.ш.135,674556 ° в. / 34.893194; 135.674556
ВладелецSuntory
Основан1923 (1923)
ОсновательСиндзиро Тории
Положение делАктивный
Нет. фотографий
  • 6 стирки
  • 6 спиртных напитков
Интернет сайтSuntory Yamazaki Distillery

Винокурня Ямазаки (Японский: 山崎 蒸 溜 所, Хепберн: Ямадзаки дзёрюшо) это Японский виски винокурня находится в Симамото, Префектура Осака, Япония. Открыт в 1923 году, принадлежит Suntory, это было Япония первая реклама виски винокурня. Семь тысяч бутылок несмешанного солодового виски выставлены в «Библиотеке виски».

Стили виски

Существует три основных варианта виски Ямазаки:

  • Односолодовый виски Yamazaki 12-летней выдержки
  • Yamazaki Single Malt 18-летний виски
  • Yamazaki Single Malt 25-летний виски

Есть также другие предложения за пределами США, такие как виски 10, 25, 35 и 50 лет. Некоторые предложения датированы урожаем, например 1980, 1984, 1993, а также есть предложения пунчона и хереса.

Оценка

Рейтинги духа организации, такие как Институт тестирования напитков и Сан-Франциско World Spirits Competitions благосклонно отреагировали на предложения Ямазаки. В частности, 18-Year заработал шесть последовательных двойных золотых медалей на San Francisco Spirits Competitions в период с 2008 по 2013 год. Агрегатор рейтингов Proof66.com помещает Yamazaki 18-Year на 97-й процентиль среди своих рейтинговых виски.[1]

Yamazaki 25 Year Old был удостоен звания «Лучший односолодовый виски Японии» на World Whisky Awards 2013.[2] Джим Мюррей «Библия виски 2015» присвоила Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 звание «Мировой виски года».[3]

Смотрите также

Рекомендации

Примечания

  1. ^ "Односолодовый виски Yamazaki 18yr". www.proof66.com. Получено 13 октября 2017.
  2. ^ "Yamazaki 25 Year Old стал лучшим односолодовым виски Японии". Архивировано из оригинал 12 мая 2013 г.. Получено 10 мая 2013.
  3. ^ Хислоп, Лия (3 ноября 2014 г.). «Шотландия проигрывает в рейтинге лучших в мире японских виски». Дейли Телеграф. Получено 11 ноября 2014.

Библиография

  • Бакстон, Ян (2012). 101 мировой виски, который стоит попробовать перед смертью. Эдинбург: Hachette Scotland. С. 78–79. ISBN  9780755363193.

внешняя ссылка