Аристолохен - Aristolochene

Аристолохен
Aristolochene.png
Имена
Название ИЮПАК
(4S, 4ар,6S) -6-Изопропенил-4,4a-диметил-2,3,4,5,6,7-гексагидро-1ЧАС-нафталин
Другие имена
(+) - Аристолохен
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
Характеристики
C15ЧАС24
Молярная масса204.357 г · моль−1
Плотность0,894 г / мл
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Аристолохен это бициклический сесквитерпен произведено некоторыми грибы в том числе сыр плесень Penicillium roqueforti. это биосинтезированный из фарнезилпирофосфат к аристолохенсинтаза и является исходным углеводородом большого разнообразия грибковые токсины.[1]

Вещество было впервые выделено из Penicillium roqueforti, гриб, используемый для изготовления голубых сыров, таких как Рокфор, Датский синий, Сыр Стилтон и Горгонзола.

Аристолохен является предшественником токсина, известного как PR-токсин, который в больших количествах вырабатывается Penicillium roqueforti.[2] PR-токсин был причастен к инцидентам микотоксикозы в результате употребления в пищу зараженного зерна.[3]

Родственные соединения

Рекомендации

  1. ^ Биосинтез терпена В архиве 25 февраля 2007 г. Wayback Machine, Chem 549, Фармацевтический колледж, Университет Аризоны
  2. ^ Проктор Р.Х., Хон Т.М. (февраль 1993 г.). «Аристолохен-синтаза. Выделение, характеристика и бактериальная экспрессия сесквитерпеноидного биосинтетического гена (Ari1) из Penicillium roqueforti". J. Biol. Chem. 268 (6): 4543–8. PMID  8440737.
  3. ^ Chen FC, Chen CF, Wei RD (1982). «Острая токсичность PR токсина, микотоксина из Penicillium roqueforti". Токсикон. 20 (2): 433–41. Дои:10.1016 / 0041-0101 (82) 90006-X. PMID  7080052.

внешняя ссылка