Шато Батай - Château Batailley

Координаты: 45 ° 10′36 ″ с.ш. 0 ° 46′22 ″ з.д. / 45,17680 ° с.ш.0,77289 ° з. / 45.17680; -0.77289

Фрагмент этикетки Château Batailley 1947 года

Шато Батай это винодельня в Pauillac наименование из Бордо регион Франции. Вино, произведенное в поместье, было классифицировано как одно из восемнадцати Cinquièmes Crus (Пятый рост) в Официальная классификация вин Бордо 1855 года.[1]

История

Нынешнее название используется с конца 18 века, когда виноградник принадлежал семье Сен-Мартен. Затем собственность сменилась сменой владельцев и была временно разделена, пока поместье не было в значительной степени восстановлено и расширено Даниэлем Гестье из Barton & Guestier после 1816 года.[2]

Впервые поместье упоминается в классификация Авраамом Лоутоном в 1815 г. как «пятый рост» под именем «беду», а в 1846 г. Чарльз Кокс под именем владельца Guestier.[3] После смерти Гестье в 1847 году Батай стал пятым суденом, опередившим классификацию Медока 1855 года.

Братья Франсуа и Марсель Бори приобрели поместье в 1932 году, а в 1942 году разделили его на две части, которые сегодня являются Батайи и Haut-Batailley, чтобы предотвратить будущие трудности с законами о наследовании.[2] Большая часть, включая замок, стала единоличной собственностью Марселя Бори до его смерти в 1961 году, когда она перешла к его дочери Дениз и ее мужу Эмилю Кастежи.

Batailley в настоящее время принадлежит семье Castéja, чей Бори-Ману холдинги также включают пятый рост Pauillac Шато Линч-Муссас[4] и Сент-Эмильон имущество Шато Тротт Вьей.[2]

Производство

В виноградник Площадь простирается до 57 га (140 акров), засажено 70% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 3% Каберне Франк и 2% Petit Verdot.[2]

Около 22 000 ящиков (2 000 гл) Гранд Вин Château Batailley производятся каждый год. Второе вино, представленное в 2016 году, - Lions de Batailley.[2]

Рекомендации

Сноски
  1. ^ Макнил, Карен, (2001). Библия вина, Издательство Уоркман, стр. 885, г. ISBN  1-56305-434-5
  2. ^ а б c d е Киссак, Крис, thewinedoctor.com. "Шато Батай".
  3. ^ Peppercorn, Дэвид (2003). Бордо. Лондон: Митчелл Бизли. С. 141–142. ISBN  1-84000-927-6.
  4. ^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон (2005). Мировой атлас вина, п. 91, издательство Mitchell Beazley Publishing, ISBN  1-84000-332-4