Шато О-Батай - Château Haut-Batailley

Координаты: 45 ° 10′37 ″ с.ш. 0 ° 46′22 ″ з.д. / 45,17681 ° с.ш.0,77291 ° з.д. / 45.17681; -0.77291

Бутылка Château Haut-Batailley 2003 в центре

Шато О-Батай это винодельня в Pauillac наименование из Бордо регион Франция. Произведенное здесь вино было частью поместья, которое было классифицировано как одно из восемнадцати Cinquièmes Crus (Пятый рост) в Официальная классификация вин Бордо 1855 года.[1]

История

Исторически усадьба была частью Шато Батай до его покупки братьями Франсуа и Марселем Бори в 1932 году и разделения на две собственности в 1942 году во избежание проблем с наследством.[2] Меньшая часть, которая не включала замок Батай, стала собственностью Франсуа Бори, который расширил свои виноградники за счет приобретения земли у Шато Духар-Милон во время бега Шато Дюкрю-Бокайю.[2] После его смерти в 1953 году собственность перешла к его дочери Франсуазе де Брест-Бори, а ее брат и владелец Дюкрю-Бокайю Жан-Эжен Бори.[3]

В 2017 году семья Казес из Шато Линч-Баж приобрела имение Шато О-Батай.[4]

Семья Бори также владеет Шато Дюкрю-Бокайю и Шато Гран-Пюи-Лакост.[5]

Производство

В виноградник площадь составляет 22 га (54 акра), засаженных 65% Каберне Совиньон, 25% Мерло, и 10% Каберне Франк.[2]

Из Гранд Вин Chateau Haut-Batailley здесь производят в среднем 10 000 ящиков (900 гектолитров), а второе вино Tour d'Aspic производит 1700 ящиков в год (150 гл).[2]

Рекомендации

  1. ^ Макнил, Карен, (2001). Библия вина, Издательство Уоркман, стр. 885, г. ISBN  1-56305-434-5
  2. ^ а б c d Киссак, Крис, thewinedoctor.com. "Шато О-Батай".
  3. ^ Peppercorn, Дэвид (2003). Бордо. Лондон: Митчелл Бизли. С. 153–154. ISBN  1-84000-927-6.
  4. ^ «Семья Казес приобретает Шато О-Батай». Famille JM CAZES. 2017-04-03. Получено 2018-01-19.
  5. ^ Сосунок, Джеймс, Зритель вина (31 марта 2007 г.). «50 лучших бордо до 50 долларов», стр. 80